在栽培草菇中，有時(shí)候會(huì)遇到一些蟲(chóng)害，威脅著草菇的生長(zhǎng)，草菇蟲(chóng)害防治效果的好壞直接影草菇產(chǎn)量的高低，危害嚴(yán)重是時(shí)，會(huì)導(dǎo)致絕收。那么，草菇常見(jiàn)害蟲(chóng)如何防治？
一、菇螨
菇螨也稱(chēng)菌虱、菌蜘蛛、螨蟲(chóng)，為害多種食用菌。螨類(lèi)取食菌絲，使菌絲萎縮，甚至消失，造成栽培失敗。常見(jiàn)的螨類(lèi)有蒲螨、粉螨。由于菇螨蟲(chóng)體小，肉眼不易看清，集中成團(tuán)時(shí)呈粉狀。培養(yǎng)料、老菇房、菌種等是螨類(lèi)的重要傳染源。
防治方法：以預(yù)防為主，菇房盡可能遠(yuǎn)離倉(cāng)庫(kù)、飼料間、禽畜舍等，栽培原料在進(jìn)行二次發(fā)酵，危害嚴(yán)重時(shí)，菇房在重新鋪料前要用敵敵畏、殺螨醇等殺螨劑 500倍液噴霧或熏蒸24小時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)體小呈扁平或橢圓形、白色或黃色、長(zhǎng)有多根剛毛的菇螨時(shí)，要立即選用以下方法將其殺死。
1、熏蒸殺螨。將棉球蘸是敵敵畏，放在床架底料面上，然后用塑料布覆蓋床面，使用揮發(fā)熏蒸面毒死螨蟲(chóng)。
2、噴藥殺螨。用50%的氧化樂(lè)果1000倍液、菊樂(lè)合酯1500倍液或克螨特500倍液噴霧殺螨。用洗衣粉400倍液連續(xù)噴霧2-3次，也有很好的殺螨效果。
3、菜籽餅誘殺。在菇螨為害的料面上鋪若干塊濕布，把剛炒香的菜籽餅撒在濕布上，待螨蟲(chóng)聚集到濕布的菜籽餅粉上時(shí)，將濕布取下置開(kāi)水中片刻即可殺死螨蟲(chóng)。
4、糖醋藥液誘殺。取1份醋酸、1份清水、0.1份白糖，混勻后滴入1-2滴敵敵畏，即配成糖醋藥液，用紗布條或棉花浸濕液放在料面上，待螨蟲(chóng)群集其上時(shí)，取下?tīng)C死害蟲(chóng)。重復(fù)以上操作，直到無(wú)螨蟲(chóng)為止。
5、鮮骨誘殺將新鮮豬骨放在菇螨出沒(méi)為害蟲(chóng)的床面上，相間排放。待螨蟲(chóng)群集其上時(shí)，將骨頭置開(kāi)水中片刻即可殺螨蟲(chóng)。反復(fù)進(jìn)行幾次，直到床面上無(wú)螨為止。
二、菇蠅
在菇場(chǎng)四周設(shè)排水溝，排除積水，并定期用0.5%敵敵畏噴殺；培養(yǎng)料進(jìn)行二次發(fā)酵，殺死料內(nèi)幼蟲(chóng)和卵；用黑光燈誘殺。
三、菌蚊
保持菇房干凈，栽培場(chǎng)所應(yīng)遠(yuǎn)離垃圾堆及腐爛物質(zhì)，收獲后的舊料應(yīng)及早，嚴(yán)重時(shí)，出菇前或采菇后噴晶體敵百蟲(chóng)1000倍液進(jìn)行防治。
四、線蟲(chóng)
培養(yǎng)料含水量嚴(yán)格控制在70%左右；進(jìn)行二次發(fā)酵；栽培前，認(rèn)真打掃衛(wèi)生，通風(fēng)干燥后，在墻面、地面、床架上噴晶體敵百蟲(chóng)1000倍液。
其他參考答案：
草菇栽培中常見(jiàn)雜菌及防治：
草菇栽培一般采用生料栽培或二次發(fā)酵栽培，栽培的全過(guò)程均處在高溫高濕環(huán)境中，雜菌危害較多。
（1）鬼傘類(lèi)雜菌：包括黑汁鬼傘、糞污鬼傘、長(zhǎng)根鬼傘等。子實(shí)體白色，很快開(kāi)傘，變黑并自溶如墨汁。鬼傘的生活周期一般比草菇早2～3天，與草菇爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)，影響草菇的產(chǎn)量；鬼傘腐爛時(shí)，菇房氣味難聞，由此常常會(huì)導(dǎo)致霉菌的產(chǎn)生。
防治措施：①盡量選用新鮮培養(yǎng)料，使用前曝曬2天，或用石灰水浸泡原料。②控制培養(yǎng)料的含氮量，發(fā)酵料或發(fā)酵栽培時(shí)，麥麩或米糠添加量不要超過(guò)5%，禽畜糞以3%為宜。無(wú)論用何種材料栽培，二次發(fā)酵，這樣可大大減少鬼傘的污染。③發(fā)酵時(shí)控制培養(yǎng)料的含水量在70%以?xún)?nèi)，以高溫發(fā)酵獲得高質(zhì)量的堆料。同時(shí)，培養(yǎng)料拌料時(shí)，調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的pH值至10左右。
（2）霉菌：常見(jiàn)的有綠色木霉、青霉、毛霉、曲霉和鏈孢霉。草菇的整個(gè)栽培過(guò)程都會(huì)發(fā)生霉菌危害，后期比前期多。主要原因是：原料陳舊，pH值偏低，二次發(fā)酵不，溫度偏低或溫差過(guò)大，培養(yǎng)料偏濕，通風(fēng)不良，草菇菌絲生長(zhǎng)過(guò)弱。
防治措施：
①木霉在4℃～42℃范圍內(nèi)都能生長(zhǎng)，孢子萌發(fā)喜高濕環(huán)境，侵害草菇培養(yǎng)基時(shí)，初期為白色棉絮狀，后期變?yōu)榫G色，菌種如果被木霉危害，必須報(bào)廢，即使輕度感病的菌種也應(yīng)棄之不用。木霉至今沒(méi)有理想的根治性，常用的藥對(duì)木霉只是抑制，而不是殺死，加大藥量，只能同時(shí)殺死木霉和草菇菌絲。因此，創(chuàng)造適合草菇菌絲生長(zhǎng)而不利于木霉繁殖的生態(tài)環(huán)境，是控制危害的根本措施。一旦處于發(fā)菌階段的培養(yǎng)料感病以后，可采用注射藥液的方法抑制木霉擴(kuò)散，常用的藥液有：5％的石碳酸、2％的甲醛、1:200倍的50％多菌靈、75％甲基硫菌靈、pH值為10的石灰水。
②鏈孢霉生長(zhǎng)初期呈絨毛狀，白色或灰色，生長(zhǎng)后期呈粉紅色、黃色。鏈孢霉主要以分生孢子傳播為害，是高溫季節(jié)發(fā)生的重要雜菌。鏈孢霉菌絲頑強(qiáng)有力，有快速繁殖的特性，一旦大發(fā)生，其后果是菌種、培養(yǎng)袋或培養(yǎng)塊成批報(bào)廢。菌袋生產(chǎn)時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)鏈孢霉，要在分生孢子團(tuán)上滴上柴油，可防止鏈孢霉的擴(kuò)散。菌袋發(fā)菌后期受害，可將受害菌袋埋入深30－40厘米透氣差的土壤中，經(jīng)10－20天缺氧處理后，可有效減輕病害，菌袋仍可出菇。
回答者：小張 2015/10/29 10:19:52