相比于傳統(tǒng)玉米種植,甜玉米的經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較高,這也意味著甜玉米在種植過程中,有著更為嚴(yán)格的要求。因此,除按正常的田間管理之外,還應(yīng)著重掌握以下幾點(diǎn)特殊栽培技術(shù)和關(guān)鍵環(huán)節(jié):
甜玉米一定要隔離種植
甜玉米屬于胚乳性狀的單隱性基因突變體,一旦接受了普通玉米或其他玉米的花粉,當(dāng)代就變成了普通玉米,改變了品質(zhì)。
所以,種植任何甜玉米都必須隔離種植,防止串粉變質(zhì)。
計(jì)劃生產(chǎn)、分期播種
甜玉米是以鮮穗上市或加工,采收的季節(jié)性強(qiáng),采收后甜度急劇下降,不能久存,所以應(yīng)充分考慮銷售市場(chǎng)和加工條件,以免造成損失。
如果是鮮穗上市,應(yīng)以銷定產(chǎn),根據(jù)市場(chǎng)需求有計(jì)劃地安排種植面積;如果是作為加工原料,則應(yīng)根據(jù)加工生產(chǎn)能力安排種植面積并簽訂收購合同。
無論哪種利用途經(jīng),都宜采用分期播種,根據(jù)加工能力或每天的銷售量來確定欣播種面積以及每一期的播種面積。
早去分蘗、適時(shí)去掉下部果穗
在良好的栽培條件下,有些甜玉米品種往往出現(xiàn)較多分蘗,既消耗水分養(yǎng)料,又影響通風(fēng)透光及主莖生長(zhǎng)發(fā)育,要及早去掉,以去早、去小、不傷主莖為原則。
另外,多數(shù)甜玉米品種都有多穗特性,為了確保每株產(chǎn)出一個(gè)商品性好的標(biāo)準(zhǔn)果穗,提倡每株只保留一個(gè)果穗(一般是頭一個(gè)果穗),其余的果穗在適于操作的時(shí)候(一般是在花絲剛剛吐出時(shí))掰除,掰下的嫩穗可作為玉米筍利用。
為了確保留下果穗的更好生長(zhǎng),要嚴(yán)防損傷莖葉,同時(shí)防止筍條在苞葉內(nèi)折斷,應(yīng)盡量避免果稿扭曲。
嚴(yán)格掌握甜玉米的采收期
甜玉米只有在適宜的采收期內(nèi),其營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味、甜度以及感官品質(zhì)才得以保持,適宜采收期為授粉后20天左右,過早過晚都會(huì)影響品質(zhì)。
具體操作時(shí),要按授粉后天數(shù)推算,接近采收期時(shí),到田間檢查?梢娀ńz變黑枯萎,苞葉由綠開始轉(zhuǎn)黃,植株基部葉片變黃時(shí),選擇一些果穗,扒開苞葉看子粒飽滿,頂部圓而無凹陷,色澤鮮艷而有光澤,嘗嘗子粒甜度,甜度高,軟硬適中,使可采收。
甜玉米隔離種植方法
種植任何甜玉米都必須隔離種植,防止串粉變質(zhì)。隔離方法有:
1、空間隔離。在平坦地帶,甜玉米地的四周400米以內(nèi)不能有其他玉米種植,否則會(huì)造成串粉。
2、障礙隔離。利用村莊、房屋、樹木、山岡等自然物作為隔離屏障,沒有障礙物的地方,可種植高稈作物,如向日葵、棚架豇豆等,種40行以上為宜,要超過玉米地高度。
3、時(shí)間隔離。甜玉米與其他玉米相鄰種植時(shí),其開花吐絲期相隔15—20
天,可以起到隔離效果,一般春播相隔一個(gè)月,秋播相隔20天,與品種的生育期關(guān)系較大。
以上就是甜玉米該怎么種,甜玉米種植技術(shù)要點(diǎn)的全部?jī)?nèi)容了,希望對(duì)大家有所幫助!