有機(jī)蔬菜種植要從選擇種植地點(diǎn)、品種選擇、栽培管理、肥料使用、病蟲草害防治這五個方面進(jìn)行,有機(jī)蔬菜種植過程中對生產(chǎn)要求非常嚴(yán)格,不能有任何污染,肥料使用必須符合生態(tài)原理要求。
說到有機(jī)蔬菜,大家首先想到的就是無污染、純天然,從這也可以看出,有機(jī)蔬菜的種植過程中所需要的條件非??量?,這樣才能保證有機(jī)蔬菜的品質(zhì),下面我們來看一下有機(jī)蔬菜種植過程中五個方面的要求。
第一:種植地點(diǎn)的選擇。有機(jī)蔬菜的種植區(qū)域,必須要遠(yuǎn)離城市及有污染的工廠去,而且大氣、水源及土壤都必須達(dá)標(biāo),不能受到污染,土壤必須肥沃,土壤質(zhì)地沙粘適中,并且有利于排灌,同時交通一定要便利。
第二:品種選擇。有機(jī)蔬菜品種選擇也非常重要,這是有機(jī)蔬菜是否達(dá)標(biāo)的關(guān)鍵,有機(jī)蔬菜的種子不能是基因工程生成的轉(zhuǎn)基因成分,不能采用國家禁用的藥品對其進(jìn)行處理,另外,抗病蟲能力必須要強(qiáng)。
第三:栽培管理。有機(jī)蔬菜栽培時,要采取合理的栽培技術(shù),生產(chǎn)過程中一定要輪作換茬,要培育壯苗,這樣對有機(jī)蔬菜后期生長比較好,還要注意嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、植株調(diào)整等方面的技術(shù),在栽培時一定要注意種植密度,而且必須保證有機(jī)蔬菜種植田地的整潔,為有機(jī)蔬菜生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。