雙孢菇是很多朋友都比較喜歡的食物,市場價值也比較好,今天就和大家分享一下雙孢菇病蟲害有哪些?
雙孢菇病蟲害有以下幾種:
1.1雜菌及其防治方法
1.1.1鬼傘
俗稱野蘑菇,形態(tài)特征:菌蓋初呈彈頭形或卵形,玉白、灰白或黃白,表面大多有鱗片,柄細(xì)長,中空。老熟菌蓋展開,菌褶逐漸由白變黑,與菌蓋自溶成墨汁狀。防治方法:堆制好培養(yǎng)料,提高堆溫,降低氨氣含量,防止培養(yǎng)料過生、過濕,以便抑制鬼傘的發(fā)生和生長。菇床上產(chǎn)生鬼傘后,應(yīng)及時摘除;若鬼傘大發(fā)生,可用2%~5%的甲醛溶液進(jìn)行防治。
1.1.2白色石膏霉
又名臭霉菌,形態(tài)特征:初為雙斑塊狀濃密的菌絲,逐漸變成深黃色面粉狀,有一種刺鼻的臭味。防治方法:增加過磷酸鈣的用量,降低培養(yǎng)料的pH值:局部發(fā)生后,噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。
1.1.3污膠鼓菌
又名膠陀螺、猛嘴蘑、糞碗,形態(tài)特征:菌體群生或叢生,柄短,陀螺伸展后呈淺杯狀,直徑1~4.5厘米,高1~2.5厘米,外部黑褐色,有成簇的絨毛,干時多皺,有毒。防治方法:適當(dāng)通風(fēng),降低濕度;及時去除污膠鼓菌菌體,深埋;局部發(fā)生時用2%~5%的甲醛溶液噴灑防治。
1.2蟲害及其防治方法
1.2.1跳蟲
幼蟲白色成蟲灰藍(lán)色,體積小,柔軟無翅,體長很少超5毫米。主要咬食子實體,一般從傷口或菌褶部分侵入。防治方法:床面出菇前發(fā)現(xiàn)此蟲時,可噴灑40%敵百蟲乳油250倍液或70%的氧化樂果乳油500倍液,也可用80%的敵敵畏乳油1000倍液加少量蜜糖誘殺;床面出菇后,可噴灑1.1%的復(fù)方苦參植物素500倍液防治,也可用80%的敵敵畏乳油1000倍液加少量蜜糖誘殺。
1.2.2菇蠅
成蟲體長6~9毫米,暗灰色。幼蟲體長8~12毫米,白色,頭部尖,尾部鈍。蛹長橢圓形,長6~8毫米,呈紅褐色至暗褐色。防治方法:菇房安裝紗窗,防止菇蠅進(jìn)入;菇房發(fā)現(xiàn)有成蟲時,可用白酒0.5份、水2份、紅糖3份、醋3.5份,加入少量敵百蟲或敵敵畏,置于盆內(nèi),進(jìn)行誘殺。
1.2.3菇蚊
一般成蟲體長4.5~6.0毫米,幼蟲體長10~13毫米,體長筒形。成蟲有趨光性,飛翔能力強(qiáng)。防治方法:出菇前發(fā)現(xiàn)菇蚊,用敵敵畏熏蒸;出菇后,將蓖麻葉搗爛,擠出汁,以10份水∶1份汁的比例混合,煮沸冷卻,噴灑于菇房中和料面上。
1.3病害及其防治方法
1.3.1褐斑病
又叫干泡病,輪枝霉病等。蘑菇從感病到出現(xiàn)褐色病斑,約需2周的時間。開始先在菇蓋上產(chǎn)生許多不規(guī)則的針頭大小的褐色斑點,以后斑點逐漸擴(kuò)大,并產(chǎn)生凹陷,凹陷部分呈現(xiàn)灰色。 防治方法:噴灑50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。
1.3.2軟腐病
子實體受到感染后,逐漸變?yōu)楹稚,直至腐爛。防治方法:減少床面噴水,加強(qiáng)通風(fēng),降低空氣濕度,往患病部位撒石灰粉;噴50%多菌靈可濕性粉劑800倍液。
2、綜合防治
2.1培養(yǎng)料的調(diào)配及
2.1.1pH值:培養(yǎng)料進(jìn)棚前pH值應(yīng)調(diào)到7.5~8,如超過8.2,則易造成白色石膏霉的發(fā)生。pH值過高,用過磷酸鈣水調(diào);如過低,則用石灰水調(diào)。
2.1.2 :培養(yǎng)料在進(jìn)棚的前一天要在料堆的表面噴80%的敵敵畏乳油200倍液或40%的氧化樂果乳油400倍液,而后密封24小時以殺滅螨類及其他害蟲。
2.2菇房的
2.2.1空房的。每立方米用硫磺15克、甲醛2毫升、80%敵敵畏乳油5毫升,混合在鋸末中,分裝在紙袋里,置于菇房內(nèi)四角與中央,密閉門窗,然后點燃、悶熏24小時;蛎100平方米床面用2千克甲醛、1千克敵敵畏熏蒸24小時,再開窗換氣。如果是重茬菇房,收完菇后要及時將能拆除的床面全部拆除,移至室外進(jìn)行清洗、暴曬;如不能拆掉的,要揭開塑料薄膜暴曬數(shù)日,對墻壁用10%~20%的石灰水噴灑粉刷。使用前封好菇房,再按上述方法熏蒸。
2.2.2實房的。每100平方米的床面用1千克甲醛加熱熏蒸,密閉24小時,而后打開通風(fēng)口通風(fēng)。
2.3覆土pH值的調(diào)節(jié)和
2.3.1:用5%的甲醛溶液將土粒均勻噴濕,略晾一晾,再用80%的敵敵畏乳油500倍液噴濕,然后用薄膜密封24小時。
2.3.2pH值的調(diào)節(jié):用石灰來調(diào)節(jié)土粒的pH值,適宜的pH值約為7.5~8。
2.4通風(fēng)口的防護(hù):各通風(fēng)口均用紗布罩好,以防各種害蟲飛入。
雙孢菇病蟲害有哪些就和大家分享到這里了,希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運(yùn)。