雙孢菇是傳統(tǒng)的食用菌品種之一,在市場(chǎng)上的銷量也比較好,今天就和大家分享一下雙孢菇菌床追肥需注意事項(xiàng)。
一、生產(chǎn)上常用的雙孢菇追肥和施用技術(shù)
1.培養(yǎng)料浸出液
將每次上料時(shí)沒有用完或預(yù)留的培養(yǎng)料曬干保存,使用時(shí)將其搓碎,加水10倍左右在鍋內(nèi)悶煮10~15min,待冷卻后過濾取其濾汁噴施,用量為0.2~0.5kg/m2,每2~3天進(jìn)行一次。由于腐熟的培養(yǎng)料中含有豐富的碳素和氮素及較全面的礦物質(zhì)元素,能滿足雙孢菇生長(zhǎng)對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)成分的要求,經(jīng)常使用,能延長(zhǎng)出菇高峰期,使子實(shí)體肥厚、白嫩,這是一種既經(jīng)濟(jì)又的追肥方法。
2.菇柄熬煮液
將采收和加工過程中切下的菇根(去泥后使用)、菇柄洗凈切成薄片,加水4~5倍,煮沸15~20min,過濾后取其濾汁噴施,每m2用量0.3kg左右。經(jīng)常使用能延長(zhǎng)出菇期,并使子實(shí)體肥厚。
3.牲畜尿液
將馬、牛、騾等大牲畜的新鮮尿液煮沸至泡沫消失,對(duì)水8~10倍,每3天噴一次,每平方米用量0.3~0.5kg,噴完后再用清水噴洗一遍,以免留下污跡,影響質(zhì)量。
4.豆?jié){水
黃豆加水泡軟后磨汁,過濾取其濾液,加水50倍,再用1%的石灰水澄清,每3天使用一次,0.1~0.2kg/m2,然后用清水噴洗。經(jīng)常施用可使小菇肥厚潔白。
5.酵母液
可用市場(chǎng)銷售的鮮酵母配制,使用濃度為0.5%~1%,也可用干酵母配制,濃度為0.03%~0.05%。由于酵母含有豐富的蛋白質(zhì)及VB,經(jīng)常施用可促進(jìn)子實(shí)體的形成,增加小菇數(shù)量,并能加快生長(zhǎng)速度,使菇體健壯,增加產(chǎn)量。
6.化肥液
用0.1%~0.2%的尿素液,或0.4%~0.5%的硫酸銨溶液,或0.5%的過磷酸鈣溶液,每2~3天噴一次,有使子實(shí)體變肥厚的作用。
二、雙孢菇追肥應(yīng)注意的問題
1.追肥在菇床落潮或在菇蕾期進(jìn)行,噴施后要用清水淋洗子實(shí)體,以免留下污跡或?qū)е录?xì)菌繁殖,影響質(zhì)量。
2.各種肥液應(yīng)交替使用,特別是營(yíng)養(yǎng)成分比較單一的碳素或氮素肥液,更應(yīng)如此。
3.追肥要適當(dāng),切勿一次施肥過多。
4.有機(jī)肥液應(yīng)隨配隨用,不可久置。
5.追肥應(yīng)結(jié)合噴水進(jìn)行,不能因追肥而使菌床培養(yǎng)料過濕,否則影響產(chǎn)量,增加污染的可能。
6.追肥后加強(qiáng)通風(fēng),減小空氣及培養(yǎng)料濕度。
雙孢菇菌床追肥需注意事項(xiàng)就和大家分享到這里了,希望這篇文章對(duì)大家有所幫助,祝大家好運(yùn)。