冰糖橙又名冰糖柑,原產(chǎn)地湖南洪江市,其憑借味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質(zhì)脆嫩等特質(zhì)而深受人們的歡迎,一般11月上、中旬成熟,果實(shí)較耐貯藏。
橙子幾月份成熟
由于橙子種類多,按成熟期可分早、中、晚熟幾個(gè)品種,且每個(gè)品種成熟的時(shí)間各不一樣,不過(guò)大部分都在十月左右成熟采收。各類橙子成熟的時(shí)間如下:
1、夏橙成熟時(shí)間:一般種植后次年6月就可成熟,往后成熟時(shí)間會(huì)逐漸提前,一般在3~5月成熟。
2、臍橙成熟時(shí)間:一般種植三年后才會(huì)結(jié)果,且每年11月下旬成熟。
3、無(wú)核蜜橙成熟時(shí)間:一般在11月下旬成熟。
4、血橙成熟時(shí)間:一般種植3~5年才會(huì)結(jié)果,在每年的12月至次年2月成熟。
5、晚蜜橙成熟時(shí)間:一般在2~3月成熟,若樹(shù)種年限長(zhǎng)的在12月至次年1月成熟。
冰糖橙成熟上市時(shí)間
葉片呈橢圓形,較寬大;果實(shí)近圓形,橙紅色,果皮光滑;單果重150~170克,可溶性固形物14.5%,糖含量12克/100毫升以上,酸含量0.6克/100毫升,味濃甜帶清香,少核,3~4粒。11月上、中旬成熟,果實(shí)較耐貯藏。
冰糖橙一般在秋冬10月中下旬左右開(kāi)始陸續(xù)成熟。不過(guò)冰糖橙品種不同成熟期也不一樣,有的品種是在11月分左右才能成熟,一直到2月份都有剛成熟的橙子上市。
11月份是冰糖橙成熟的季節(jié),具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值,適量食用對(duì)人體的健康具有一定好處,一般11月份吃,是味道純正也是好的時(shí)候。
冰糖橙能保存多久
1、只要儲(chǔ)存環(huán)境不惡劣,冰糖橙是比較耐存耐放的水果,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明橙子的長(zhǎng)保鮮期可以達(dá)到六個(gè)月。例如:用保鮮袋包裝好每個(gè)橙子放于箱子密封,可保存100-120天左右,不通風(fēng)房間放置可保存20-40天。(通風(fēng)情況下橙子易變軟,冰糖橙不同于其他橙子保存方法。)
2、實(shí)際生活中可以放置20-30天,常溫保存,不宜暴曬或冷凍,南方天氣較暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方較冷,不宜放置室外。