當(dāng)前,秋糧收獲正從南到北陸續(xù)展開,糧食價(jià)格成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。小麥進(jìn)口量較去年大幅增加,是否會(huì)影響我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)?東北地區(qū)遭臺(tái)風(fēng)“三連擊”,對(duì)玉米市場(chǎng)影響有多大?今年早稻價(jià)格為何高開高走,后期中晚稻上市后的價(jià)格走勢(shì)會(huì)如何?一起來看下。
今年夏糧、早稻已豐收到手,秋糧豐收也已成定局,保持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行具有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。后期各地秋糧將陸續(xù)進(jìn)入集中上市期,在全年糧食豐產(chǎn)、庫(kù)存充足的基本面下,糧食價(jià)格大漲或大跌的可能性都不大。各方面應(yīng)全面理性看待市場(chǎng)波動(dòng)行情,農(nóng)戶要合理安排售糧節(jié)奏、賣個(gè)好價(jià)錢,避免保管不善導(dǎo)致的壞糧損失,貿(mào)易商和加工企業(yè)也沒有必要囤貨購(gòu)買,要防范投機(jī)炒作帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
小麥方面
今年新麥上市后,受多重利好因素支撐,價(jià)格穩(wěn)中走高。原因有三,一是湖北、安徽、江蘇、河南4省先后啟動(dòng)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案,形成底部支撐;二是玉米價(jià)格上漲幅度較大,小麥飼用需求增加,對(duì)價(jià)格拉動(dòng)明顯;三是受疫情影響,市場(chǎng)看漲預(yù)期增強(qiáng),部分種糧大戶和貿(mào)易商惜售,短期糧源偏緊。
總體看,小麥價(jià)格上漲是生產(chǎn)成本連年上升、糧價(jià)多年低迷情況下的恢復(fù)性上漲,漲幅并不是很大,屬正常波動(dòng)區(qū)間。唐珂介紹,7月中旬以來,國(guó)家加大收購(gòu)價(jià)小麥投放量,市場(chǎng)糧源供應(yīng)充足,部分貿(mào)易商惜售心態(tài)松動(dòng),小麥價(jià)格已逐步趨穩(wěn)。9月份,鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)普通麥每斤1.20元,環(huán)比漲0.7%,漲幅比上月回落2.9個(gè)百分點(diǎn),同比提高5.9%。目前,我國(guó)小麥全社會(huì)庫(kù)存超過1年的消費(fèi)量,政府儲(chǔ)備調(diào)節(jié)能力強(qiáng),完全能夠口糧市場(chǎng)供給,后期隨著秋糧大量上市,小麥價(jià)格將保持平穩(wěn)走勢(shì)。
由于國(guó)內(nèi)行情較好,小麥進(jìn)口增幅明顯。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),1月至8月,我國(guó)小麥累計(jì)進(jìn)口數(shù)量為499萬噸,同比增長(zhǎng)137%。但進(jìn)口量增加并不多,進(jìn)口占我國(guó)產(chǎn)量和消費(fèi)量的比重依然很低,而且以優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、弱筋小麥為主,用于品種調(diào)劑,滿足日益增長(zhǎng)的焙烤類食品加工需求,對(duì)我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)運(yùn)行的影響很小。
玉米方面
今年以來受需求增長(zhǎng)拉動(dòng)和市場(chǎng)炒作因素影響,價(jià)格持續(xù)上漲,8月份產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)平均批發(fā)價(jià)分別達(dá)每噸2270元和2444元,是2016年玉米收儲(chǔ)制度改革以來的新高,但進(jìn)入9月后,隨著新玉米逐步上市,以及臨儲(chǔ)拍賣玉米陸續(xù)出庫(kù),價(jià)格已表現(xiàn)出一定的季節(jié)性回落態(tài)勢(shì),9月產(chǎn)區(qū)月平均批發(fā)價(jià)為每噸2222元,環(huán)比跌2.1%。
“今年玉米播種面積基本穩(wěn)定,長(zhǎng)勢(shì)總體較好。8月底9月初,東北產(chǎn)區(qū)連續(xù)遭受3次臺(tái)風(fēng),部分地區(qū)玉米出現(xiàn)倒伏,但臺(tái)風(fēng)發(fā)生時(shí)多數(shù)地區(qū)的玉米生長(zhǎng)已進(jìn)入蠟熟中后期,產(chǎn)量已基本形成,且未受災(zāi)地區(qū)長(zhǎng)勢(shì)較好,預(yù)計(jì)今年玉米總產(chǎn)穩(wěn)中有增!碧歧嬲f,后期隨著主產(chǎn)區(qū)玉米上市量逐步增加,臨儲(chǔ)玉米出庫(kù),貿(mào)易商加快出售手中存糧,以及進(jìn)口玉米和替代品陸續(xù)到港,玉米市場(chǎng)供應(yīng)形勢(shì)將逐漸寬松,短期內(nèi)價(jià)格有望保持穩(wěn)定或小幅回落。
水稻方面
今年國(guó)家出臺(tái)了一系列扶持糧食生產(chǎn)的政策,提高早稻和中晚秈稻收購(gòu)價(jià),統(tǒng)籌整合資金40多億元支持早稻主產(chǎn)區(qū)恢復(fù)雙季稻生產(chǎn),早稻種植面積連續(xù)多年下滑后恢復(fù)增長(zhǎng),雖然受南方洪澇災(zāi)害影響,早稻平均單產(chǎn)下降,但總產(chǎn)量是增加的。
早稻價(jià)格高開高走的原因,主要是中央和各地地方儲(chǔ)備補(bǔ)庫(kù)需求增加,而市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)糧源相對(duì)較少,收購(gòu)價(jià)上調(diào)也對(duì)價(jià)格形成了一定支撐。“這些年稻谷價(jià)格總體下行,農(nóng)民種植早稻基本不賺錢,今年價(jià)格恢復(fù)性上漲,有利于保護(hù)農(nóng)民種植早稻的積極性!碧歧嬲f。
目前,南方新季中晚秈稻開始陸續(xù)上市,市場(chǎng)主體積極收購(gòu),價(jià)格整體高開穩(wěn)走,預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)走勢(shì)與早稻類似,收購(gòu)價(jià)格將穩(wěn)中偏強(qiáng),且市場(chǎng)化收購(gòu)比重進(jìn)一步提高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征更加明顯。由于目前國(guó)家稻谷庫(kù)存充足,超過1年的消費(fèi)量,且今年稻谷豐收已成定局,市場(chǎng)供給完全有,后期價(jià)格大幅上漲的可能性不大。
文章來源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)