花椒是生活中常用的調(diào)味料之一。但在我國栽培時(shí)間長,分布范圍廣,但在種植有多少品種可供選擇呢?今天和小編來了解一下花椒樹苗有哪些品種?花椒樹種植管理要點(diǎn)。
花椒樹苗有哪些品種?
目前,生產(chǎn)中比較常見的品種主要有大紅袍、大紅椒、小紅椒、豆椒、白沙椒等,現(xiàn)簡單介紹如下:
1、大紅袍:大紅袍也叫獅子頭、大紅椒、疙瘩椒、秦椒、風(fēng)椒等,是我國分布范圍較廣、栽培面積大的花椒優(yōu)良品種。現(xiàn)在甘肅隴南武都區(qū)、等地栽培集中并已形成規(guī)模。
2、大紅椒:大紅椒又稱油椒、二紅袍、二性子等。該品種樹勢中強(qiáng),樹姿開張,在西北、華北各地都有栽培,但以四川的漢源、瀘定、西昌等地栽培較為集中。
3、小紅椒:小紅椒也叫小紅抱、米椒、小椒子、馬尾椒等。該品種樹勢中府,樹姿開張,分枝角度大,樹冠扁圓形,曬于后的果皮紅色鮮艷,麻香味濃郁,特別是香味濃,品質(zhì)優(yōu),F(xiàn)華北地區(qū)各省都有栽培,其中以山西的晉東南地區(qū)和河北的太行山區(qū)栽培集中。
4、白沙椒:白沙椒也稱白里椒、白沙旦。該品種樹勢中庸,樹姿較開張,在多年生枝的基部皮刺常脫落。白沙椒屬中熟種,豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性均強(qiáng),但做皮色澤較差,市場銷售不太好,不宜大面積栽培;在山東、河北、河南、山西栽培較普遍。
5、豆椒:豆椒又叫白椒,該品種樹勢較強(qiáng),樹姿開張,分枝角度大,盛果期樹高為2.5—3.0米。當(dāng)年生枝綠白色,一年生枝淡褐綠色,多年生枝灰褐色。豆椒屆晚熟種,抗性強(qiáng),產(chǎn)量高,在甘薯,山西,陜西等省均有栽培。
花椒樹種植管理要點(diǎn)
1、土壤條件影響著花椒產(chǎn)量及品質(zhì),所以在植人員需重視園地選擇,盡量將花椒種植栽培至土壤肥力好、具有排水性能佳的地區(qū)。同時(shí),為花椒樹成長期間,擁有良好采光條件,栽植人員還需選擇地勢開闊的園地。
2、想要花椒生長好,必須有充足的光照,所以可以選擇在山地上面進(jìn)行種植,在這種地方種植土壤疏松,排水也比較好。
3、在冬季,或者說春季的話都是可以栽種花椒的,冬季的話可以選擇在立冬的時(shí)候,然后在春季的話可以選擇在芽苞萌動(dòng)的時(shí)候。
4、挖的穴一定要大,里面填一些濕*,在種植之前施好底肥,然后注意密度。一般來說兩株之間的距離在1.5米左右比較合適,行間距可以稍寬一點(diǎn),達(dá)到兩米的樣子,這樣的話便于后期的管理。
5、想要花椒產(chǎn)量好,修剪這個(gè)是非常重要的,一定要注意整個(gè)樹形,讓他可以有更好的光照。另外,分枝不要太多,如果分枝太多的話,養(yǎng)分供應(yīng)不足,長出來的果子產(chǎn)量就會(huì)減少,而且太密的話也影響到光照和透風(fēng),適當(dāng)?shù)男藜裟軌蚝芎玫奶岣弋a(chǎn)量,并且讓他的生長更加好。
6、花椒樹種植栽培技術(shù)中,施肥是促進(jìn)花椒樹生長、影響花椒樹高產(chǎn)的重要因素。所以在花椒樹成長期,栽植人員應(yīng)按時(shí)完成施肥工作,具體包括基肥、追肥。對此,栽植人員可將磷肥、有機(jī)肥、農(nóng)家肥搭配使用,實(shí)際施肥量則需按照花椒樹整體情況而定。若是花椒樹栽植不到5年,每畝地施肥量為10~15公斤,樹齡大于5時(shí),施肥量為15~20公斤,而施肥時(shí)間,一般于花椒樹花期前后。除此之外,為全面預(yù)防病蟲害,還應(yīng)對花椒樹葉面進(jìn)行施肥。但是施肥期間,需嚴(yán)格控制噴灑藥液的比例。
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