天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,又快臨近小麥秋播了。秋播是來(lái)年小麥豐產(chǎn)的基礎(chǔ),小麥要想高產(chǎn),選種是關(guān)鍵的一步。今天和小編一起了解下小麥如何正確選種?不知道如何選種的看這里!
目前即高產(chǎn)又抗病、抗倒的完美品種幾乎沒(méi)有,每一個(gè)小麥品種總有一些這樣那樣的缺陷。每一個(gè)品種都有自身的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)、適合的種植密度、水肥管理。其自身抗寒,抗倒,抗病,抗旱,抗逆,豐產(chǎn)性都不盡相同。
因各地氣候條件,地力水平,種植習(xí)慣,土壤性質(zhì)的不同,所以選擇適合自己的小麥品種比片面追求高產(chǎn)更為實(shí)際。
因此以科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,了解和掌握小麥品種生物學(xué)特性。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂、栽培、生物三大因素選擇適栽對(duì)路品種,從而獲得小麥穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、增產(chǎn)增收的目的。
一、克服盲目求新的思想,不要受某些廣告或片面宣傳的影響,引進(jìn)未經(jīng)試驗(yàn)的品種,以免給生產(chǎn)造成不應(yīng)有的損失。
新品種是指經(jīng)過(guò)區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)的多年檢驗(yàn),并經(jīng)省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等方面表現(xiàn)優(yōu)異的品種。但是市場(chǎng)上一些單位和個(gè)人往往將剛培育出來(lái)、未經(jīng)區(qū)域試驗(yàn)及生產(chǎn)試驗(yàn)的品系以新品種的名義進(jìn)行宣傳推銷(xiāo),有的甚至將已淘汰的品系也當(dāng)做新品種,進(jìn)行推銷(xiāo),對(duì)此應(yīng)提高警惕。
不要盲目追求大穗型品種
大穗型小麥一般具有較大的增產(chǎn)潛力,但并不是說(shuō)種植大穗型小麥一定能高產(chǎn)。因?yàn)樾←溒贩N具有地域性,異地的好品種不一定適應(yīng)本地的種植條件。
大穗型VS多穗型
在超高產(chǎn)大穗型品種中,對(duì)產(chǎn)量起首位作用的是穗數(shù),而多穗型品種起首位作用的則是穗粒數(shù)。
大穗型品種:一般分蘗力中等,有效穗比多穗型少,穗粒數(shù)多,千粒重大。莖稈粗壯,抗倒伏強(qiáng),畝播種量建議適當(dāng)增大。
習(xí)慣播量大的農(nóng)民,應(yīng)當(dāng)選擇分蘗力中等的大穗品種。
多穗型品種:一般分蘗力較強(qiáng),成穗率較高,穗粒數(shù)、千粒重比大穗型少,能構(gòu)建高產(chǎn)群體。田間群體過(guò)大時(shí),易造成莖稈纖細(xì),韌性降低、株高升高,易倒伏。通風(fēng)透光差,高濕環(huán)境下易發(fā)生病害。播種量要根據(jù)地力條件適量播種。
習(xí)慣播量小的農(nóng)民,應(yīng)當(dāng)選擇分蘗力強(qiáng),成穗率高的多穗型品種。
也不要片面追求高肥水品種
每個(gè)品種都有其適應(yīng)的地力水平,高肥水品種只有種在高肥水地塊才能發(fā)揮增產(chǎn)潛力;如果在中低產(chǎn)田種植,往往表現(xiàn)早衰、干枯、籽粒不飽滿(mǎn)、出粉率低等,產(chǎn)量上不去。同樣,中肥水或旱地品種種在高肥水地塊,因其增產(chǎn)潛力有限,往往發(fā)生倒伏現(xiàn)象,產(chǎn)量也上不去。
另外也不能只看產(chǎn)量
小麥籽粒品質(zhì)直接關(guān)系到小麥生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)收益,影響面粉及其制品的質(zhì)量和食品工業(yè)的效益。但不少地方在選擇小麥品種時(shí),往往只看產(chǎn)量水平,不看品質(zhì)指標(biāo),結(jié)果生產(chǎn)出來(lái)作為商品糧出售時(shí),其價(jià)格與優(yōu)質(zhì)小麥相比差出較大。
白麥、紅麥、硬質(zhì)、軟質(zhì)
小麥按皮色的不同,可以分為白皮小麥和紅皮小麥兩種。其中白皮小麥呈黃色或乳白色,皮薄,胚乳含量多,出粉率較高;而紅皮小麥呈深紅色或紅褐色,皮較厚,胚乳含量少,出粉率較低。
硬質(zhì)小麥:主要包括硬質(zhì)白皮冬麥、硬質(zhì)紅皮冬麥和硬質(zhì)紅皮春麥,這些小麥含有比較高的蛋白質(zhì)含量,也就意味著能形成更多的面筋。硬質(zhì)小麥粉,如面包粉、面筋粉和一些全麥面粉等。
軟質(zhì)小麥:包括軟質(zhì)白皮冬麥和軟質(zhì)紅皮冬麥,適用于制作蛋糕、餅干和餡餅皮一類(lèi),不需要過(guò)多發(fā)酵膨脹的食品。軟質(zhì)小麥面粉,如蛋糕粉和糕點(diǎn)粉等。
應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格和自己需要合理選購(gòu)合適品種。
正因?yàn)槟壳皼](méi)有即高產(chǎn)又抗病、抗倒的完美品種,所以在選擇品種時(shí)要十分謹(jǐn)慎。抗寒,抗倒,抗病是豐產(chǎn)的基礎(chǔ),不能盲目追求高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)比高產(chǎn)重要!也不能片面評(píng)價(jià)哪個(gè)品種的優(yōu)劣?茖W(xué)的管理方式一定程度上能彌補(bǔ)品種的一些缺陷。應(yīng)根據(jù)自己種植習(xí)慣,地力,水肥條件合理選購(gòu)小麥品種。選好適合自己種植條件的品種是小麥豐產(chǎn)的基礎(chǔ),科學(xué)的種植管理才是拿高產(chǎn)的關(guān)鍵!
選擇品種時(shí),應(yīng)注意到品種抗病性、抗倒性的選擇。
抗病性主要取決于植物的結(jié)構(gòu)中的保護(hù)組織(表皮,角質(zhì)層等);抗倒伏性主要取決于植物結(jié)構(gòu)中的機(jī)械組織(厚角組織,厚壁組織等)抗旱性主要取決于植物結(jié)構(gòu)中的儲(chǔ)藏細(xì)胞(貯水性)。與細(xì)胞結(jié)構(gòu)額關(guān)系,主要是核孔,液泡,細(xì)胞壁等結(jié)構(gòu)。
尤其是小麥紋枯病、白粉病、銹病、赤霉病等,一般年份可造成減產(chǎn)10%一15%,嚴(yán)重年份可減產(chǎn)50%以上。在選種時(shí)選用和推廣品種既要以區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果為依據(jù),選擇抗病性強(qiáng),抗倒伏好的品種。
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