牛蒡別名東洋蘿卜,中藥稱大力子,肉質(zhì)根營養(yǎng)豐富。有著很高種植效益,收益還不錯,也備受農(nóng)民朋友的歡迎。那么,牛蒡怎么樣種植?牛蒡種植時間及種植技術(shù)你了解么?下面和小編一起了解一下吧!
一、牛蒡種植時間
牛蒡無固定播種期,春播在3月下旬至6月上旬均可,秋播以9月中、下旬為宜。如煙臺地區(qū)在5月1日前后為***佳期。牛蒡不宜移栽或補(bǔ)種。
播種前牛蒡種子應(yīng)日曬1~2天,做好發(fā)芽率試驗(yàn),發(fā)芽率在95%以上,可直接播種,發(fā)芽率低則催芽。墑情差或有烈日曝曬時,應(yīng)實(shí)行澆水點(diǎn)種、深覆土法種植:單株點(diǎn)種,深覆土5~6厘米,在小苗即將出土前(播后6~7天)將過多的土扒掉,恢復(fù)2厘米的播種深度。
二、牛蒡種植技術(shù)
1、選擇適宜土壤
牛蒡宜在沿河岸土層深厚排水良好、土質(zhì)肥沃的均質(zhì)河潮土及潮棕壤土地上種植,如在砂粒粗、砂性大的砂壤土、砂土種植則肉質(zhì)根不緊密,外皮粗糙,易空心,在壤土種植則根生長不良,側(cè)根、畸根多,一級品率和商品價值低。
同時牛蒡忌連作、忌花生、地瓜(甘薯)、茄子、辣椒茬種植。
2、品種選擇
目前主栽的牛蒡品種多為日本品種,如柳川理想、南部白肌、松內(nèi)早生、山田早生、札幌大長白等品種。
3、深翻整地,施足底肥
為多出一級品牛蒡,應(yīng)在播種前(多在冬春季節(jié))按行距60~70厘米,挖寬30厘米或40~50厘米,深80~100厘米的種植溝,溝壁要垂直,不要打亂土層,然后按每畝從溝底層起分層施肥,將腐熟有機(jī)肥2000~3000千克、尿素25千克、磷酸二銨50~75千克、硫酸鉀20~50千克,肥土均勻混合回填入原溝內(nèi),實(shí)行有機(jī)肥、氮、磷、鉀一次足量施入。全田種植溝填平后,春播田要順溝放一次大水,沉實(shí)土壤,等墑情合適時,在原播種溝上起壟以備播種,秋播則不必灌水沉實(shí)土壤。起壟時要做到壟寬20~30厘米,壟高10~15厘米。
4、生長期管理
1、幼苗管理:牛蒡幼苗生長弱,怕日曬和大雨潑苗,因此播種后立即覆蓋草簾或撒層麥草遮蔭,同時可防止大雨潑苗或雨后造成地面板結(jié)。應(yīng)在出齊苗后揭除覆蓋物,如天氣干旱要注意噴水,保持土面濕潤。
2、間苗:在牛蒡播后一般7-10天出苗,子葉展開后進(jìn)行第1次間苗,真葉1~2葉時第2次間苗,真葉5~6葉時定苗,按株距8厘米,每畝留苗9000株左右。間苗要間除小株,過旺株、畸形株。
3、中耕除草:牛蒡幼苗出齊后要及時中耕松土,保持土壤通透。松土開始應(yīng)淺,定苗后逐漸加深。整個生長季節(jié)應(yīng)及時消滅雜草。
4、追肥:牛蒡每畝按純氮肥15-20千克、磷肥10~15千克、鉀肥10~15千克的比例追肥,在6月下旬至7月上旬分3期開淺溝施入。
5、澆水:每次給牛蒡追肥后立即澆水。因?yàn)榕]虿荒蜐,生長后期,遇干旱可隔10天澆水1次,保持土壤見干見濕即可,雨季則注意排澇。
5、適時收獲
牛蒡出口一級品標(biāo)準(zhǔn)是:直徑3~4厘米,長度70厘米左右。從出口及產(chǎn)量要求來講,牛蒡適宜生長期為120~140天,如煙臺地區(qū)在9月中旬開始收獲,11月下旬后,肉質(zhì)根停止膨大,影響質(zhì)量和產(chǎn)量。收獲方法:留10~20厘米的葉柄,把葉片割掉,從兩行之間向下挖土90厘米,然后握住植株葉柄用力向上拔出,注意不要折斷牛蒡。