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黑番茄多少錢一斤?黑番茄和普通番茄的區(qū)別

http://www.83msc.net/ 2019/2/27 9:54:34 閱讀數(shù):3103 

黑番茄,是番茄家族的珍品,因其果色和果實均為紅黑色而得名。其果實藥食兼用,具有濃郁的水果香味,酸甜適度的口感,營養(yǎng)價值高,特別適合鮮食;還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑。黑番茄在日常生活中多有種植,那么,黑番茄多少錢一斤?黑番茄和普通番茄有什么區(qū)別?一起來看看吧!

黑番茄種子價格多少錢一斤

黑番茄的種子一般的是按粒來賣,價格大概在90元至140元左右一百粒。不同品種之間的價格也會有一定的區(qū)別。

黑番茄多少錢一斤

黑番茄零售價格高達每斤30元以上,才真正稱得上是“西紅柿首富”,由于黑番茄高昂的價格和***的口感,更多的是作為水果,而不是蔬菜銷售和食用。

近年來,黑番茄在發(fā)達國家非常流行,已逐漸成為番茄家族的新貴,并且市場價格極高,很多國家都已經(jīng)大面積的種植,而我國才剛開始引種栽培。目前國內(nèi)種植的還不多,多在大城市附近的精品種植基地,另外在甘肅省張掖縣黑番茄有規(guī)模化種植,種植面積超過3萬畝。目前黑番茄市場零售價普遍在每斤30元左右,而一般批發(fā)價也在每斤10-15元左右。

黑番茄和普通番茄的區(qū)別

1、黑番茄與普通番茄苗相比,葉色較為深暗,這可能是其遺傳特性在種苗上的表現(xiàn)。

2、黑番茄系列品種比普通番茄有更強的抗寒性,這可能與其原產(chǎn)地氣候較為涼爽有關(guān),特別是俄羅斯系列表現(xiàn)特為明顯,更適低寒地區(qū)之發(fā)展。

3、黑番茄的外觀與果肉皆為紅黑色,有深褐之黑,有淺褐之黑,也有紅黑等,這主要與其果實內(nèi)積累大量黑色素有關(guān),這也是其藥用功效比普通番茄高的關(guān)鍵所在。

4、黑番茄的果皮更薄,果肉更軟,更適口,更符合老年人及病人食用。

5、黑番茄的營養(yǎng)價值與保健功效已被國際公認(rèn),具有滋陰與防止機體老化的功效,這與其含有較高的抗氧化物有關(guān)。

6、黑番茄的種植技術(shù)采用平棚式整枝較利于糖度積累,是當(dāng)前開發(fā)種植水果功能型果品的發(fā)展趨勢,果實比普通番茄更芳香濃厚,可作水果番茄品種栽培。

7、黑番茄具有更高的經(jīng)濟價值,當(dāng)前我國大城市上海從國外進口也有出現(xiàn),但超市價格極高,36~45元每市斤,躍居水果行列。

黑番茄多少錢一斤?黑番茄和普通番茄的區(qū)別就為大家介紹到這里了,在種植上,目前國內(nèi)引進的有黑珍珠、黑妃、黑玫瑰等品種,在品質(zhì)、產(chǎn)量、抗病性和抗逆性都較好。

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