桑葚是日常生活中常見的一種食物具有極高的營養(yǎng)價值,很多小伙伴都喜歡吃它。那么,吃桑葚有哪些好處?桑葚的功效作用與食用禁忌有哪些呢?
吃桑葚有哪些好處?
桑椹有改善皮膚的血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。
桑葚的功效作用:
1、增強免疫功能:桑葚的一大功效便是能夠增強人體的免疫功能,幫助維持人體的營養(yǎng)均衡,減少細菌侵襲。根據(jù)不同地區(qū)的氣候特點,每年桑葚有兩到三個季節(jié)的豐收期,通常在春秋季。
春秋季節(jié)的氣候多變?nèi)菀讓е嘛L寒感冒,多吃桑葚有助于,減少感冒。
2、滋陰,生津:桑葚是一種寒性食物,味道甘甜略帶酸味,對于滋陰、護肝養(yǎng)心有很好的療效。對于有多夢,少年白頭等癥狀的,可以和何首烏一同食用;對于陰虧貧血,肝腎不調(diào)等癥狀的,可以和旱蓮草以及女貞子一同服用。
3、緩解和貧血癥:桑葚可以有效地緩解和貧血癥,具體的食用方法是將新鮮的桑葚和桂圓肉按照二比一的比例燉爛,每天食用兩次即可。
4、肺結(jié)核和少痰干咳病癥:桑葚對于少痰干咳和肺結(jié)核均有很好的療效,去新鮮的桑葚、冰糖和地皮骨按照4:1:1的比例用水煎服,每天早晚各服用一次即可。此還可以用以至于陰虛潮熱病癥。
5、淋巴結(jié)核:桑葚還是淋巴結(jié)核的克星,對于淋巴結(jié)核有很好的效果,只需要每天將桑葚用水煎服即可,但是每天的食用量不宜過多。
6、通腸順便治:取桑葚和蜜糖按照1:1的比例用水煎服,每天只要服用一次,對于預防和有奇效。
7、緩解多夢:桑葚可以神經(jīng)衰弱,健忘等癥狀。具體是:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
8、助消化:桑葚含鞣酸、脂肪、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。
吃桑葚的食用禁忌:
1、桑葚不好保存。您買回來時還是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就變差了,即使放到冰箱,口感一樣不如新鮮時。所以,購買時***好吃多少買多少。
2、桑葚食法:洗凈直接吃可生津止渴。不習慣吃酸的人,可將洗凈的桑葚蒸熟,用蜂蜜浸泡,每天酌量食用,也可將桑葚榨汁,加點蜂蜜飲用,可、緩解。
還可以用來煮粥,***適合胃口不好的時候開開胃、清清腸子。更可以把桑葚曬成桑葚干,平常作為零食真的是滿足了口福又滿足了健康。
3、桑葚皮比較薄,清洗的時候要避免用力搓洗。只要用流動的水沖洗,然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。
4、桑葚性寒,如果體質(zhì)偏于虛寒的人群就不適合大量食用,可飯后少量食用。因為桑葚生濕生痰,而蜂蜜糖分又高,所以糖尿病人不宜吃。有些人脾胃比較虛弱,尤其脾虛腹瀉的時候,食用桑葚蜜膏偏寒,所以也要慎服。另外,處于生長發(fā)育期的兒童不宜多吃。
以上就是吃桑葚有哪些好處?桑葚的功效作用與食用禁忌的全部內(nèi)容了,吃桑葚對人體的健康也是會有極大的好處的,大家可以根據(jù)文章中提供的做法進行嘗試吃著做給家人吃。