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茯苓什么時間種植,茯苓栽種時間及栽培技術

http://www.83msc.net/ 2018/11/14 9:25:33 閱讀數(shù):13316 

茯苓,別名云苓、松茯苓、赤茯苓、白茯苓、松薯等。以菌核供藥用,有利水滲濕,健脾和中,寧心等功效。臨床主治痰多水腫、小便不利、泄瀉、心悸、眩暈等癥。那么,茯苓什么時間種植,茯苓栽種時間及栽培技術一起了解一下吧。

(一)形態(tài)特征

多年生真菌,由菌絲組成不規(guī)則塊裝菌核,表面呈瘤狀皺縮,淡灰棕色或黑褐色。菌核大小木等,直徑10一30厘米或更長。在同一塊菌核內(nèi)部,可能部分呈白色,部分呈淡紅色,粉粒狀。新鮮時質(zhì)軟,干后堅硬。

(二)生長環(huán)境

茯苓為兼性寄生真菌,其菌絲既能靠侵害活的樹根,又能吸取死樹的營養(yǎng)而生存。喜歡寄生于松樹的根部,依靠其菌絲在松樹根和松樹干中蔓延生長,分解、吸收松木養(yǎng)分和水分作為營養(yǎng)來源。茯苓在海拔海拔在50米--2800米均可生長,但以海拔600--1000米為***好。生長溫度為18-35℃,以25-30℃生長***快且健壯。種植在貧瘠的微酸性的砂壤土層中,通氣良好,含水量在50%-60%、土壤含水量以25%-30%時為***好。

(三)茯苓栽種時間

茯苓栽種時間在5月--6月,茯苓栽培方式較多,用松樹木段、松樹根及松針(松葉加上短枝條)均可。目前生產(chǎn)區(qū),主要是利用茯苓菌絲為引子,接種到松木上,菌絲在松木中生長一段時期后,便結(jié)成菌核。

(四)栽培技術

1.選苓場和備料

(1)選苓場通風向陽的山坡,切忌朝北,地勢以15-30度的緩坡利于排水,土質(zhì)偏沙、中性及微酸性、排水良好的地塊。春節(jié)前后進行挖場翻耕,順坡挖窖,窖深60一80厘米,長和寬據(jù)木段多少及長短而定,一般長90厘米,窖間距為20-30厘米。然后曝曬,苓場四周開好排水溝。接種前1周按15g/遍撒白蟻粉或細沙拌3%呋喃丹鋪撒窖底及上面覆土層,防治白蟻危害。

(2)備料于頭年秋冬,砍伐馬尾松,砍后剃枝,鋸成68--80厘米長的木段,并依松木大小將樹皮對稱縱削3-10條(削面款3厘米,深0.5厘米),俗稱“剝皮留筋”.架成井字晾曬,上面覆蓋薄幕遮雨,待木段晾曬到5--7成干時才能栽種。

2.接種

(1)菌絲引接種選晴天,下窖時將兩條段木并排靠攏放入窖溝內(nèi),在木段的兩頭地面放一層松樹葉,把茯苓菌種從瓶中或袋中倒出,掰成兩半(切忌捏成碎末)分別接在木段兩端鋸口處,在菌種上面覆蓋一層松樹葉,再取一根細的段木放置在兩根段木上面作為鏈接,***后覆蓋約10-15cm厚,呈龜背形的疏松沙壤土。

2)肉引接種據(jù)木段粗細采取上二下三或上一下二分層放置。選用新挖的茯苓,中等大小,每個250-1000克,漿汁足的茯苓切片,將苓肉面緊貼木段,苓皮朝外,邊接邊剖。接種量另據(jù)地區(qū)、氣候等條件而定,一般50千克木段用250-l000克種苓。

3、苓場管理①開好排水溝,雨后及時修溝排水。②因雨水沖刷、沙土流失,如筒木外露,要及時培土。③要鏟除苓場內(nèi)及窖面周圍的雜草、樹根。④頭年9-10月和次年3-5月,因茯苓生長快,苓場常會出現(xiàn)龜裂,要少量多次培土,防止茯苓露出地面,避免日曬炸裂或遭雨淋腐敗。⑤做好苓場防護工作,防止人畜踐踏。

4.蟲害及其防治

黑翅大白蟻:蛀食松木段,使之不長茯苓而嚴重減產(chǎn)。防治方法:選苓場時避開蟻源;腐爛松樹根;接種木段不要曬過久;苓地周圍挖1道深50厘米、寬40厘米的封閉環(huán)形防蟻溝,溝內(nèi)撒石灰粉或以臭椿樹理于窖旁;引進白蟻天敵-蝕蟻菌進行生物滅蟻;在苓場四周設誘蟻坑,埋入松木或蔗渣,誘白蟻人坑,每月查1次,見蟻就殺死。

(五)采收與加工

一般頭年5-6月接種下窖,到次年6-7月苓場不再出現(xiàn)新的裂縫,且茯苓外皮呈黃褐色時即可采挖,如色黃白則未成熟,如發(fā)黑則已過熟。選晴天采挖,刷去泥沙,堆在室內(nèi)分層排好,底層及面上各加一層稻草,使之發(fā)汗,每隔3天翻動1次。等水氣干了,苓皮起皺時可削去外皮,即為茯苓皮。里邊切成厚薄均勻的塊片,粉紅色為赤茯苓,白色為茯苓片,中心有木心者即為茯神。也可不切片,水分干后再晾曬干即為個茯苓。

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