石榴的營養(yǎng)價值

1.石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實以品鮮為主。

2.石榴以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以更好能一起食下去。

3.石榴果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分。

俗話說“七月半，石榴當(dāng)飯”，可謂石榴是多么受人歡迎。石榴食用價值高，常食用可有效驅(qū)蟲、抗病毒等，且吃完的籽可用來種盆栽等，因此我國很多地區(qū)都栽植，那石榴產(chǎn)自哪里？有什么功效和作用？

一、石榴簡介：

石榴又名丹若、天漿、山力葉、安石榴等，是種外表紅潤，果實飽滿，類似瑪瑙的落葉喬木水果。一般9～10月份開始成熟上市，其口感香甜，內(nèi)含豐富的維生素C、有機(jī)酸、葉酸等，常食用可具有抗病毒、抗菌的效果，因此頗受人們歡迎。

二、石榴產(chǎn)自哪里？

日常生活中，大家對于石榴并不陌生，石榴酸甜可口，石榴皮具有功效，簡直是渾身都是寶，今天給大家介紹一下石榴皮的作用有哪些？石榴皮禁忌。

石榴皮的介紹：

石榴皮為石榴的果皮，又稱石榴殼、西榴皮。秋季石榴果實成熟，頂端開裂時采摘，除去種子及隔瓤，切瓣曬干，或微火烘干。干燥的果皮厚2—3毫米，以皮厚實、色紅褐者為佳。

石榴皮所含根皮堿，對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。

說起石榴，我想大家都知道，大家在使用果實時，是不是都把石榴皮給丟棄，其實石榴皮有很大的作用，對于石榴皮有什么好處？石榴皮的功效與作用，小編為大家介紹一下。

石榴皮為石榴科植物石榴的果皮，石榴皮別名石榴殼、安石榴酸實殼、酸石榴皮、酸榴皮、西榴皮，石榴皮有澀腸止遺、止血止帶，殺蟲斂瘡的功效，石榴皮主治鼻衄、中耳炎、創(chuàng)傷出血、月經(jīng)不調(diào)、紅崩白帶。

藥名：石榴皮

功效分類：收澀藥；止血藥。

秋天到了，石榴也紅彤彤的掛滿枝頭，在各大水果攤前，鮮紅的石榴也上市了。那么，石榴怎么吃比較好呢？石榴有什么功效？今天，小編就為大家普及一下石榴的常識。

石榴是溫性水果。有機(jī)鹽的含量頗多。多食能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，其汁液色素能使牙質(zhì)染黑，并易生痰，甚則成熱痢。故不宜過食。且患有痰濕咳嗽，慢性氣管炎和肺氣腫等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有實邪及新痢初起者應(yīng)忌食石榴。如用石榴及其根，驅(qū)蟲時，只能用硫酸鎂等鹽類瀉劑。切記不要用蓖麻油作為瀉劑，以免發(fā)生中毒癥狀。

石榴的吃法：

石榴是受大家喜愛的水果，也是一種中藥材，不僅外皮可以入藥，就連里面的石榴籽也是可以入藥的，果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，那么，石榴籽的功效與作用，吃石榴籽要注意什么？

石榴籽的功效與作用：

石榴這種水果對于很多朋友來說，就僅僅是一種食物，但是對于熟悉中藥的朋友來說，它也是一種中藥材，不僅外皮可以入藥，就連里面的石榴籽也是可以入藥的。既然如此，石榴肯定會給人體健康帶來很大的益處，也能治病。

1、美容肌膚：紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C，以及鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)，能補(bǔ)充肌膚所失水份，對美容養(yǎng)顏具有一定功效……

2、抗菌抑菌：石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

說起石榴，很多人就想起了它那飽滿紅透的漿果，清甜的味道深受不少人的喜愛，而實際上，吃石榴對于我們?nèi)梭w有著諸多好處的。那么，到底石榴有什么樣的營養(yǎng)價值呢？石榴的功效及作用有哪些呢？今天小編就跟大家一起來分享一下關(guān)于石榴的功效作用以及它的一些注意事項方面的知識。

石榴的營養(yǎng)價值

石榴是一種營養(yǎng)豐富的果實，其中維生素C和B族維生素含量豐富，維生素C含量大約是蘋果和梨的1到2倍。此外石榴中鈣鎂鋅等礦物質(zhì)含量也是十分豐富的。

石榴又稱鐘石榴、甘石榴、金罌等，在我國種植面積也比較的廣泛，石榴具有生津止渴、止瀉止血、補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。其含有大量的維生素，能補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。下面就和小編一起了解下石榴的功效與作用，石榴的禁忌。

石榴的功效與作用

石榴富含維生素C，有美容的功效。酸甜的水果通常都富含豐富的維生素C，當(dāng)然石榴的美容功效不僅僅是因為它富含維生素C，它有很好的活血功效，增進(jìn)血液循環(huán)，有祛斑功效，還能讓人的臉色看上去更加紅潤透亮。

石榴有良好的止瀉功效。石榴具有良好的收澀功能，因此能夠止瀉。多吃石榴還能夠治療白帶過多，遺精等癥狀。當(dāng)然，便秘的人應(yīng)避免過多食用石榴，否則會使便秘加重。

石榴營養(yǎng)豐富，是很多朋友喜歡的水果。那石榴有哪些功效？石榴樹該如何種呢？下面就給大家介紹一下石榴樹的種植技術(shù)。

石榴的功效作用

1.石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。

2.石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，據(jù)有關(guān)實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效；石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。

俗話說“七月半，石榴當(dāng)飯”，可謂石榴是多么受人歡迎。石榴食用價值高，常食用可有效驅(qū)蟲、抗病毒等，那么石榴什么時候成熟上市？石榴的功效及作用又有哪些呢？

石榴成熟上市時間

石榴又名丹若、天漿、山力葉、安石榴等，是種外表紅潤，果實飽滿，類似瑪瑙的落葉喬木水果。一般9～10月份開始成熟上市，石榴品種多樣，且分布的區(qū)域各不相同，因此上市的時間也不一樣，不過花期一般在5～6月，成熟期9～10月，上市時間一般在中秋節(jié)前后。

石榴的功效和作用

石榴花不僅有一定的觀賞價值，還有很多不可忽視的作用，大家知道它什么時候開，有哪些食用和藥用的價值嗎，一起來看一下吧。

石榴花什么時候開

石榴花花期是集中在春夏季節(jié)，是在每年的5月份——7月份。石榴花一般是在3月份的下旬開始萌發(fā)，4月份的中下旬開始現(xiàn)蕾，5月份開始開花，到6月份這段時間是石榴花的盛花期，7月份的上旬花期就結(jié)束了?；ㄆ诮Y(jié)束之后，石榴花就會開始結(jié)果實了。

軟籽石榴是石榴的一個特殊品種，這種石榴并非沒有籽，只是籽非常的小可以忽略不計。軟籽石榴果***大1100克，一般果重在500克左右。那么軟籽石榴營養(yǎng)價值有哪些？軟籽石榴的功效與作用是什么？下面咱們就一起聊聊軟籽石榴的功效與作用吧！

軟籽石榴營養(yǎng)價值

軟籽石榴果***大1100克，一般果重500克左右，果皮光潔明亮，籽呈紫紅色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，維生素C含量1.87毫克/100克。另外還含有多種有利元素，石榴中所含有的氨基酸，幾乎都是人體必需的氨基酸，例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機(jī)質(zhì)以鉀為多，它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外，還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等。

軟籽石榴的功效與作用