無(wú)花果—富硒水果

無(wú)花果中已知含有18種氨基酸，10種為人體所必需，且富含多種維生素，其中維生素A、C含量尤其豐富；

同時(shí)也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，極易為人體所吸收利用。

無(wú)花果六大神奇功效：

無(wú)花果是一種開(kāi)花植物，隸屬于?？崎艑伲瑺I(yíng)養(yǎng)價(jià)值那可是極高的，可做藥用，接下來(lái)跟著小編一起了解下無(wú)花果功效與作用，無(wú)花果的藥理作用有哪些？

無(wú)花果的功效與作用：

性味：甘；性涼。歸經(jīng)：肺；胃；大腸經(jīng)。功能主治：清熱生津；健脾開(kāi)胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食欲不振；消化不良，泄瀉痢疾；癰腫；癬疾。

1、無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類(lèi)，故具有潤(rùn)腸通便的效果；

無(wú)花果又叫蜜果，吃起來(lái)很方便，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，一直深受大家的喜歡。接下來(lái)說(shuō)一下無(wú)花果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？什么人并不適合多吃？

無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富，藥食俱佳。無(wú)花果能清熱解毒，止咳化痰潤(rùn)肺，生津止渴，潤(rùn)腸通便助消化，是一種很好的食物，每天吃沒(méi)有什么副作用。但是每天不能過(guò)量，較好是5、6個(gè)。無(wú)花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸以及蛋白質(zhì)、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。無(wú)花果中含有18種氨基酸，其中具有抗衰防病的天門(mén)冬氨酸的含量很高。無(wú)花果中含有多種活性成分，即使用量較大也不會(huì)有副作用。但要注意的是，無(wú)花果雖然好，但大家要注意適量吃就好，避免給身體健康帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)成分還是不錯(cuò)的，大約每百克鮮果含有16克的碳水化合物、3克膳食纖維、1.5克蛋白質(zhì)、0.1克脂肪，其他微量元素有維生素C、E、煙酸和鈣、磷、鎂、鋅等等。

除了以上比較常規(guī)的物質(zhì)，無(wú)花果還含有一些比較有價(jià)值的酶，比如蛋白質(zhì)分解酶、脂肪酶、超氧化岐酶（SOD）等，這些酶有幫助消化、分解脂肪、消除代謝有害物質(zhì)等作用。

而且無(wú)花果的蛋白質(zhì)含量雖然不高，但是氨基酸組成還是比較不錯(cuò)的，含有很多種人體必需的氨基酸。

無(wú)花果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它的果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦質(zhì)元素。是一種果、藥兼用植物，因此還被授予“21世紀(jì)人類(lèi)健康的守護(hù)神”的美譽(yù)。那么，無(wú)花果什么時(shí)候成熟？無(wú)花果有哪些功效與作用呢？

無(wú)花果什么時(shí)候成熟上市？

無(wú)花果的花期4——5月，果自6月中旬至10月均可成花結(jié)果。很多人以為是一年兩次成熟，其實(shí)是一年的6月至10月都產(chǎn)果，因質(zhì)量不同而區(qū)分夏秋兩種果實(shí)。

無(wú)花果為落葉灌木或喬木，別名：奶漿果、天生子、蜜果。高達(dá)12米，有乳汁。維吾爾語(yǔ)稱(chēng)無(wú)花果為“安居爾”，意為“樹(shù)上結(jié)的糖包子”。無(wú)花果是一種稀有水果，國(guó)內(nèi)湖南、江蘇、四川等地有種植，但在新疆阿圖什地區(qū)栽培品質(zhì)***優(yōu)。無(wú)花果是無(wú)公害綠色食品，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類(lèi)健康的守護(hù)神”。

無(wú)花果的學(xué)名叫FicuscaricaLinn，維吾爾語(yǔ)里叫做“安居爾”，意思是“樹(shù)上結(jié)的糖包子”。無(wú)花果是一種無(wú)公害綠色食品，被譽(yù)為“21世紀(jì)人類(lèi)健康的守護(hù)神”。全球有800多個(gè)品種，單是中國(guó)就有600多種，以新疆阿圖什地區(qū)栽培的品質(zhì)最優(yōu)。由于無(wú)花果樹(shù)葉厚大花卻很小，經(jīng)常被掩蓋不易被發(fā)現(xiàn)，故被命名為無(wú)花果。成熟的無(wú)花果軟爛、味甘甜如柿、無(wú)核，營(yíng)養(yǎng)豐富全面，含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)素與礦物質(zhì)，有很好的食療功效。那么無(wú)花果的功效與作用到底是什么？孕婦能吃無(wú)花果嗎？

無(wú)花果的功效與作用

1、無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類(lèi)，故具有潤(rùn)腸通便的效果；

2、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用；

無(wú)花果很多人都吃過(guò)，經(jīng)味道甘甜，口感軟糯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還具有不錯(cuò)的保健功效，但是平時(shí)吃無(wú)花果有什么功效與作用呢？很多人對(duì)此了解不多，今天小編就為大家專(zhuān)門(mén)介紹一下。

無(wú)花果的功效與作用

1、無(wú)花果含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類(lèi)，故具有潤(rùn)腸通便的效果；

2、無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用；

無(wú)花果是一種常見(jiàn)的果實(shí)，可以加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等，而且還能鮮食和藥用，種植的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)是非常不錯(cuò)的。那么，你知道無(wú)花果什么季節(jié)成熟，吃無(wú)花果有哪些好處？下面和小編一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

無(wú)花果什么季節(jié)成熟：

無(wú)花果成熟南方為7月上旬，北方為11月初

無(wú)花果栽種區(qū)域不同，成熟的時(shí)間也不一樣，主要以南北方栽種無(wú)花果來(lái)看的話。南方無(wú)花果成熟時(shí)間比北方早。無(wú)花果樹(shù)在南方極易栽培，產(chǎn)果量很高，樹(shù)栽后2-3年就能開(kāi)始結(jié)果，6-7年即可進(jìn)入盛果期，產(chǎn)量還會(huì)逐年增加。果園種植的無(wú)花果的成熟期都差不多，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬到10月中旬陸續(xù)成熟，11月下旬落葉。

而在我國(guó)的北至黃河流域，南至廣東、海南、云南的廣大地區(qū)均是無(wú)花果栽培的適宜生態(tài)區(qū)。由于地域、氣溫、陽(yáng)光等的差異導(dǎo)致北方的無(wú)花果成熟較晚，通常為10月底11月初時(shí)成熟，后逐漸落葉，再由第二年春天萌發(fā)新葉。