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山藥種植方法、種植時(shí)間、施肥方法、保存方法、功效及作用、病蟲害防治方法

發(fā)布時(shí)間:2018-3-7   閱讀量:13590   信息分類:熱點(diǎn)話題
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山藥什么時(shí)間種植,山藥種植時(shí)間?

山藥是薯蕷科植物的干燥根莖。山藥原名薯蕷,唐代宗名李預(yù),因避諱改為薯藥;下面就介紹一下山藥什么時(shí)間種植,山藥種植時(shí)間:

山藥什么時(shí)間種植

山藥在我國的大江南北都可以種植,因地區(qū)溫度的不同,種植時(shí)間也不一樣,華東地區(qū)一般在每年的清明前后種植,如果是地膜覆蓋也可以提前一些時(shí)間種植,一般情況下地溫達(dá)到零上9度氣溫達(dá)到零上13度即可種植。

大棚山藥一般都在元旦左右開始種植,一般要求地表5厘米地溫穩(wěn)定超過9~10℃。播種前把山藥苗晾曬一下,這樣可以活化種薯,又能起到殺菌、出芽率高的作用。

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山藥怎么種植?山藥種植技術(shù)

山藥是人類食用最早的植物之一,山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品,而且具有調(diào)理疾病的藥用價(jià)值。那么山藥怎么種植?下面小編給大家介紹一下山藥種植技術(shù)。

山藥種植技術(shù)一、整地挖溝

山藥屬淺根性作物,生長期長,一年一茬,一般在春季地溫達(dá)到10℃時(shí)田間栽植。山藥種植要選擇地勢高燥、排水良好、土層深厚、松軟的沙壤土或輕壤土田塊,要求上下土質(zhì)一致,土壤以微酸到中性為宜。山藥不宜連作,一般應(yīng)隔2--3年輪作1次。

挖栽培溝時(shí)一般溝距1米左右,深0.6~1.0米,寬25厘米。挖溝時(shí)將表土和下層土分開堆放,使土壤得到充分風(fēng)化。春季土壤解凍后,先將下層土壤填入溝內(nèi),再將表土填入,使之不亂土層。結(jié)合填土一般畝施土雜肥1000--1500千克,磷肥50公斤-70公斤、碳銨25公斤-30公斤、硫酸鉀25公斤-30公斤施入其上。忌施入大量未腐熟的有機(jī)肥,以防止發(fā)生燒根和塊莖分杈。

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山藥怎么種植?山藥的種植技術(shù)

山藥為多年生草本植物,莖蔓生,品質(zhì)很高,有比較悠久的歷史,因其營養(yǎng)豐富,自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品,那么山藥怎么種植?下面給大家介紹一下山藥的種植技術(shù):

山藥的種植技術(shù)一:整地挖溝

山藥屬淺根性作物,生長期長,一年一茬,一般在春季地溫達(dá)到10℃時(shí)田間栽植。山藥種植要選擇地勢高燥、排水良好、土層深厚、松軟的沙壤土或輕壤土田塊,要求上下土質(zhì)一致,土壤以微酸到中性為宜。山藥不宜連作,一般應(yīng)隔2--3年輪作1次。

挖栽培溝時(shí)一般溝距1米左右,深0.6~1.0米,寬25厘米。挖溝時(shí)將表土和下層土分開堆放,使土壤得到充分風(fēng)化。春季土壤解凍后,先將下層土壤填入溝內(nèi),再將表土填入,使之不亂土層。結(jié)合填土一般畝施土雜肥1000--1500千克,磷肥50公斤-70公斤、碳銨25公斤-30公斤、硫酸鉀25公斤-30公斤施入其上。忌施入大量未腐熟的有機(jī)肥,以防止發(fā)生燒根和塊莖分杈。

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山藥如何施肥才能高產(chǎn)?山藥施肥的方法

山藥是一種需肥量很大的作物,在不同的生長時(shí)期,也需要施不同的肥。那山藥如何施肥才能高產(chǎn)呢?下面就給大家介紹一下山藥施肥的方法。

山藥的需肥特點(diǎn)

山藥的需肥量是非常大的,因?yàn)樯剿幧L期很長,因此需要肥效較長的有機(jī)肥,這樣才能保證山藥在每個(gè)生長階段的需要。

在山藥生長前期,由于氣溫低,有機(jī)養(yǎng)分釋放慢,這時(shí)候,需要供給山藥適量的快速氮肥,以促進(jìn)莖葉的生長。

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山藥如何施肥?山藥施肥技術(shù)

山藥是受到很多朋友喜歡的一種蔬菜,那山藥該如何施肥呢?下面就給大家介紹一下山藥的施肥技術(shù)。

一、整地施肥,適時(shí)栽種:山藥吸收根入土較淺而塊莖入土較深,因此,一定選擇土層深厚、疏松,且3年內(nèi)未連作的砂壤土或壤土,在頭年冬季深翻35厘米以上,開春后作高畦或溝壟栽植。由于山藥的主要吸收根系分布在上層土壤中,故基肥淺施于表土層,采取先栽植種塊,隨后翻土施肥的方法。

基肥宜選用干糞、草木灰或土雜肥與土拌勻。糞肥應(yīng)先腐熟,一般施30000-60000千克/公頃,施尿素300-375千克/公頃、過磷酸鈣225千克/公頃、硫酸鉀375-525千克/公頃。在無露期較短的地區(qū),為了延長其大田生育期,提高產(chǎn)量和質(zhì)量,可采取育苗移栽的方法,利用保護(hù)設(shè)施進(jìn)行苗床育苗,然后適時(shí)定植到大田中。

二、巧施追肥:前期,山藥主要以地上莖葉生長為主,地下莖增長較緩慢,需肥量也較少。故從播種或移栽直至發(fā)棵都可大量施腐熟的糞肥,一般從齊苗時(shí)或移植成活后施一次稀糞尿15000千克/公頃左右。以后每隔20-30天施1次,每次溝施腐熟的糞尿肥15000-22500千克/公頃或三元復(fù)合肥225-300千克/公頃。

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山藥高產(chǎn)的需肥特點(diǎn)及施肥技術(shù)

山藥的種植很普遍,今天小編就和大家分享一下山藥高產(chǎn)的需肥特點(diǎn)及施肥技術(shù)。

山藥需肥特點(diǎn):

山藥的生育期較長,需肥量很大,特別喜肥效較長的有機(jī)肥。由于塊莖的形成伴隨著淀粉等物質(zhì)的積累,故磷鉀的需求量相對(duì)較大。山藥在生長前期,由于氣溫低,有機(jī)養(yǎng)分釋放慢,宜供給適量的速效氮肥,促進(jìn)莖葉生長;生長中后期塊莖的生長量急增,需要吸收大量的養(yǎng)分特別是磷鉀肥,要特別注意防止缺肥早衰。山藥是忌氯作物,土壤中氯離子過量會(huì)影響山藥生長,表現(xiàn)為藤蔓生長旺盛,塊莖產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降、易碎易斷,不耐貯藏和運(yùn)輸。因此,不宜施用含氯肥料。

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雙胞山藥培植與山藥施肥注意要點(diǎn)

雙胞山藥的特征特性是,短蔓地爬,抗風(fēng)保墑,主莖長60--70厘米,最長不足1米,僅為普通山藥的1/3,不需要搭架,既省材料,又省人工。耐熱、耐旱、耐寒,適應(yīng)性強(qiáng),除了西藏及西北黃土高原地區(qū)外,各地都可栽培。該品種塊莖圓柱形,表皮光滑,耐貯運(yùn),品質(zhì)極優(yōu),刨皮后自然存放,其肉質(zhì)雪白不變色,易酥不爛,多食不膩。該品種單株塊莖2根的雙胞率70%,偶有三胞。塊莖長50厘米左右,單根重500--1000克,最大可達(dá)1500克,正常年景畝產(chǎn)2500--3500公斤,高產(chǎn)可達(dá)4000公斤。

山藥栽培全新“三不”技術(shù):即不深翻、不搭架、不刨挖,化繁為簡,化難為易,且達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

溝窖栽培的核心是挖窖,一般要求溝寬12--14厘米,長15--30米,溝深50厘米,溝底可留5--10厘米厚的碎泥。各條溝間隔1米,溝面橫搭預(yù)制的網(wǎng)眼稀疏的簾子,或者在廢網(wǎng)條上加一層廢報(bào)紙?zhí)娲,然后鋪堆從溝中挖出的泥土,初步培成?0--60厘米、高12--20厘米的壟。

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種植鐵棍山藥如何施肥?

山藥屬于塊莖植物,喜歡營養(yǎng)充足,肥沃的土地,要想讓山藥長得好,就需要施肥,那么,種植鐵棍山藥如何施肥?

鐵棍山藥喜有機(jī)肥,從播種直到發(fā)棵都可鋪施。鋪施數(shù)量不限,可適量多施。有機(jī)肥在施到田間之前均應(yīng)經(jīng)過發(fā)酵、腐熟,否則容易傳播雜草和病蟲害,同時(shí)未腐熟的有機(jī)肥施到田間后再進(jìn)行發(fā)酵,容易傷害根系,特別是塊莖,組織柔嫩,碰到糞塊則燒壞,影響莖端分生組織的垂直伸展。同時(shí),施用有機(jī)肥需考慮土壤性質(zhì)問題,馬糞、羊糞等比較粗松,有機(jī)質(zhì)含量多,易發(fā)酵分解,這種肥料宜施于低溫或黏性土壤中。牛糞、豬糞等有機(jī)質(zhì)含量少,組織細(xì)密,水分多,發(fā)酵分解慢,效力也遲緩,宜施于砂質(zhì)或砂壤質(zhì)土壤中。這樣施肥既可發(fā)揮肥效,又可改善土壤質(zhì)地。

鋪施有機(jī)肥不僅可持續(xù)提供營養(yǎng),而且有降低土溫,保持墑情,穩(wěn)定土壤透氣,防除雜草之功效。切忌在山藥溝內(nèi)邊填土邊施有機(jī)肥。

在漚制發(fā)酵有機(jī)肥的同時(shí),摻入磷肥,一般每667平方米用過磷酸鈣50-60千克。鋪施有機(jī)肥應(yīng)特別注意不要有糞塊,必須把有機(jī)肥搗碎砸細(xì),以防塊莖碰到糞塊,引起分杈甚至脫水壞死。

鐵棍山藥生長前期施氮肥,以利于莖葉生長,一般在苗出齊或移植成活后施一次稀糞尿,以后每隔20-30天施一次50%的人糞尿;或追氮肥。發(fā)棵期追1-2次,每次每667平方米施15千克尿素。植株現(xiàn)蕾時(shí)應(yīng)重施肥一次,可用較濃的人糞尿適當(dāng)加餅肥;或每667平方米追氮、磷、鉀復(fù)合肥40-50千克,以保證塊莖伸長與膨大有充足的營養(yǎng)。9月上旬應(yīng)再施一次肥,9月中旬以后不再施肥。

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山藥的保存方法?

山藥有很高的營養(yǎng)價(jià)值,所以很受人們的喜歡。夏天剛買回來新鮮山藥如果不能及時(shí)食用完,就需要將其保存起來,否則會(huì)影響其口感和品質(zhì),時(shí)間過長,就會(huì)壞點(diǎn),造成損失。 今天小編為大家介紹一下山藥的保存方法,希望能給大家?guī)韼椭?/p>

短期保存方法(存切片冷凍保):把買回來的山藥,去皮切片,按量分裝在塑料袋中,然后放在冰箱的上層,冷凍保存。

長期保存方法:常溫通風(fēng)保存:家里通風(fēng)條件不錯(cuò)的話,可以將山藥散開,不用包裝,直接放在通風(fēng)處保存,這樣可以保存3-6個(gè)月。

米酒浸泡保存:將山藥折斷,將切口處放進(jìn)米酒中浸泡,然后用吹風(fēng)機(jī)吹干,用紙巾包好,放在陰涼處即可。但如果技術(shù)不成熟的話,不要使用這樣方法,運(yùn)用不當(dāng),會(huì)影響山藥的口感品質(zhì)。

冰箱冷藏保存:據(jù)了解,山藥在1~4℃的溫度中可以保存3年左右。因此,夏天買回的山藥無需清洗,不需要對(duì)山藥做任何處理,直接放進(jìn)塑料袋或保鮮膜中即可放進(jìn)冰箱冷藏。山藥在冷藏的時(shí)候,應(yīng)與水果分開,以免因水果放出的乙烯而導(dǎo)致山藥變質(zhì)。

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山藥有哪些功效與作用?

山藥是自古以來都受到人們喜歡的藥材,山藥有很好的使用價(jià)值和藥用價(jià)值。大家都知道多食山藥對(duì)身體有益,可是很少有人能說的出來山藥具體哪里好,吃了對(duì)人體有什么樣的益處,下面就跟大家分享一下山藥有哪些功效與作用?

山藥有哪些功效與作用?中醫(yī)認(rèn)為山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng);不燥不膩。具有健脾補(bǔ)肺、益胃、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長志、的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。

山藥的功效和作用

1.健脾益胃、助消化:

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

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山藥的功效與作用

俗話說:春季養(yǎng)肝一年四季養(yǎng)脾胃。現(xiàn)在生活當(dāng)中有很多人對(duì)飲食都不注意,尤其是上班族,經(jīng)常會(huì)聽到有人說胃不舒服之類的問題,那么今天小編就給大家推薦一款可以健脾養(yǎng)胃的食物--山藥。山藥的功效與作用你知道多少呢?

山藥的功效與作用

山藥不僅可以健脾補(bǔ)肺、養(yǎng)胃補(bǔ)腎,還可以強(qiáng)筋骨、延年益壽。中醫(yī)認(rèn)為,山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。

1.健脾益胃助消化

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如何防治山藥病蟲害?

山藥具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,不但可以作為蔬菜食用,還可以作為藥用保健品,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值在農(nóng)業(yè)種植排名里名列前茅,隨著種植山藥的人越來越多,山藥病蟲害也變得特別普遍了,那么如何防治山藥病蟲害?今天我們就一起來了解下防治山藥病蟲害的有效方法。

農(nóng)業(yè)管理防治:

首先一定要選用抗病品種,這種品種生命力頑強(qiáng)且不宜得病。其次可以輪作種植,用來減輕或避免山藥莖腐病和根結(jié)線蟲危害。然后進(jìn)行整地、施肥和灌溉,整地時(shí)可以適當(dāng)?shù)募尤敫斓挠袡C(jī)肥,這樣不僅可以使土壤增加養(yǎng)分,還能增強(qiáng)種植作物的抵抗病原菌的能力,澆水時(shí)的原則為“不旱不澆”,一定要澆透且田內(nèi)不能有積水。

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山藥病蟲害有效防治辦法

山藥種植中病蟲害的防治是關(guān)鍵,那么您知道山藥病蟲害怎么防治嗎?不知道沒有關(guān)系,接下來就由小編詳細(xì)的為您介紹下山藥病蟲害的防治方法,幫助大家更好的種植山藥。

山藥病蟲害的防治方法:

山藥為喜肥作物,在整地時(shí)必須施腐熟的有機(jī)肥。一般增施磷、鉀肥利于增強(qiáng)抵抗病原菌的能力。施氮肥過多,易造成植株徒長,莖葉組織柔嫩,易得山藥炭疽病。在徒長之前需要噴施促花王3號(hào),迫使頂梢旺盛營養(yǎng)大量回流,沖梢慣性優(yōu)勢迅速弱化到封頂態(tài)勢,提高田間通透性。其澆水的原則是“不旱不澆”,澆時(shí)用清潔水源,一定要澆透,田內(nèi)不能有積水,雨季應(yīng)及時(shí)排水,以免造成根部腐爛。

田面清潔,田間雜草最好人工鏟除。將發(fā)病山藥的葉、莖及時(shí)摘除,可減少病原物再次侵染。在山藥收獲時(shí),遺留在地面上的病殘?bào)w、雜草、腐爛莖要集中燒毀或者帶到田外深埋,減少越冬病原菌,使用新高脂膜500倍液噴霧在植株和葉面,即給山藥套上保健透明衣。隔絕病菌侵染,提高抗自然災(zāi)害能力和光合作用強(qiáng)度,保護(hù)植物茁壯成長。

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山藥病蟲害的預(yù)防技巧

山藥病蟲害是影響上藥種植的主要因素,那么怎么有效的防治山藥病蟲害呢?接下來就由小編詳細(xì)的為您介紹下山藥病蟲害的防治方法,幫助大家更好的種植山藥。

山藥病蟲害的防治方法:

農(nóng)業(yè)防治。選用抗病品種,合理輪作,可減輕或避免山藥莖腐病和根結(jié)線蟲危害。

整地、施肥、灌溉,山藥為喜肥作物,在整地時(shí)必須施腐熟的有機(jī)肥。一般增施磷、鉀肥利于增強(qiáng)抵抗病原菌的能力。施氮肥過多,易造成植株徒長,莖葉組織柔嫩,易得山藥炭疽病。澆水的原則是“不旱不澆”,澆時(shí)用清潔水源,一定要澆透,田內(nèi)不能有積水,雨季應(yīng)及時(shí)排水,以免造成根部腐爛。

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山藥經(jīng)常發(fā)生什么病蟲害?如何防治?

山藥營養(yǎng)豐富,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,市場需求量大,山藥是我們常見到薯蕷科植物,然而在種植的過程中,難免會(huì)發(fā)生病害,那么,山藥經(jīng)常發(fā)生什么病蟲害?如何防治?

①炭疽病山藥炭疽病初期葉片上出現(xiàn)黃色小點(diǎn),后擴(kuò)大成不規(guī)則病斑,邊緣呈褐色,中心散布小黑點(diǎn),后期部分病斑穿孔。病菌的分生孢子盤和分生孢子在病葉上越冬,6~8月發(fā)病嚴(yán)重,植株?蔹S、落葉。防治方法:冬季收獲時(shí),病株殘葉,平時(shí)開好排水溝,降低田間濕度,發(fā)病前可噴1:1:100波爾多液保護(hù),發(fā)病初期用50%甲基硫菌靈1000倍液噴霧。

②褐斑病山藥褐斑病又叫“枯葉病”,是山藥的重要病害。發(fā)病初期在下部葉片上產(chǎn)生黃色或黃白色、邊緣不明顯的病斑,后期病斑周緣變褐色微突出,中心部分淡褐色,散生黑色小粒點(diǎn),有時(shí)破裂穿孔。病斑數(shù)量多時(shí)可使整片葉變褐枯死。以菌絲或分生孢子盤附于被害部越冬,次年開春后形成孢子,隨風(fēng)雨傳播。一般7月中、下旬開始發(fā)生,8月為害嚴(yán)重,在潮濕、多雨情況下容易發(fā)病。防治方法:實(shí)行輪作。清潔田園,消滅越冬菌源。發(fā)病后立即剪除病葉,再噴65%代森鋅,每隔7天1次,連噴2~3次,能收到一定的防治效果。

③蠐螬在山藥塊根生長期中,常咬塊根,被害后塊根生長不大,加工刮皮后變成黃褐色。煮不爛,味變苦,干燥后堅(jiān)硬,品質(zhì)變劣。防治方法:整地時(shí)每畝可用茶籽餅30千克撒施,生躍期中如有蠐蠟為害,可用90%精制敵百蟲1000倍液澆注毒殺。④紅蜘蛛成螨常群集于葉背吮吸汁液,使葉片由綠變黃,脫落,造成植株早期萎縮。防治方法:發(fā)病初期用25%中科美鈴1500~2000倍液噴殺,5天后再噴35%殺螨特1200倍液1次,即可殺卵又可殺成螨。

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山藥常見病蟲害如何防治?

山藥在生長過程中常見的病蟲害有炭疽病和褐斑病,那么,山藥常見病蟲害如何防治?

⑴山藥病蟲害之炭疽病

雨季嚴(yán)重,危害莖葉子,在莖葉上產(chǎn)生褐色略下陷的小斑,有不規(guī)則輪紋,有小黑點(diǎn)。

防治方法:收后打掃田間衛(wèi)生,把殘枝落葉燒毀,栽時(shí)用1:1:150波水多液浸根10分鐘,發(fā)生或噴65%代森鋅500倍或50%退菌特800~100倍液,7天1次,連打2~3次。

⑵山藥病蟲害之褐斑病

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山藥病蟲害如何防治?

山藥的營養(yǎng)價(jià)值好,市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值也比較高,然而在種植山藥的時(shí)候,難免會(huì)遇到一些病害,那么,山藥病蟲害如何防治?

1、選用抗病品種是防治山藥病蟲害的有效方法。栽培抗病品種時(shí)要合理布局,每隔2~3年輪換品種,并注意品種的提純復(fù)壯。

2、實(shí)行輪作,減輕或避免山藥莖腐病和根結(jié)線蟲危害。與花生、玉米、蘿卜、西瓜等不被侵染的作物至少3年輪作1次;常年栽培山藥的老區(qū),至少應(yīng)1年輪作1次;有灌溉條件地塊實(shí)行水旱輪作。

3、精細(xì)整地,直接在土中越冬的病原菌。選擇地勢高燥、濕度較低、肥沃疏松沙壤土,進(jìn)行秋季整地,可將遺留在地表上的病殘?bào)w翻入土中,加速病殘?bào)w分解和腐爛,經(jīng)過冬凍春曬使部分病原物失去活力。

4、合理施肥、灌溉。山藥為喜肥作物,在整地時(shí)必須施腐熟的有機(jī)肥。一般增施磷、鉀肥利于山藥機(jī)械組織的形成,增強(qiáng)抵抗病原菌的能力。施氮肥過多,易造成植株徒長,莖葉組織柔嫩,易得山藥炭疽病。澆水的原則是“不旱不澆”,澆時(shí)用清潔水源,一定要澆透,田內(nèi)不能有積水,雨季應(yīng)及時(shí)排水,以免造成根部腐爛。

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