“向錢蔥”：山西大蔥批發(fā)均價(jià)同比漲3倍

12月17日，記者來(lái)到成都幾家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)生姜、大蔥等出現(xiàn)了明顯上揚(yáng)，其中，大蔥的價(jià)格一路飆升至9元/斤。有商販向記者介紹說(shuō)，今年蔥姜漲得兇，往年大蔥至多賣5元/斤，結(jié)果今年沖到了9元/斤。不僅是四川，蔥姜主要產(chǎn)區(qū)山東、河南，價(jià)格都翻了幾番，創(chuàng)近年來(lái)新高。

近段時(shí)間，有關(guān)“大蔥產(chǎn)量降超三成”的話題登上微博熱搜。數(shù)據(jù)顯示，大蔥今年以來(lái)價(jià)格持續(xù)上漲。面對(duì)大蔥的漲價(jià)，網(wǎng)友也給這根蔥起了個(gè)名號(hào)：“向錢蔥”。即便如此，作為老百姓日常生活中的必需品，大蔥依然要買。

一位在成都永新巷菜市場(chǎng)購(gòu)買大蔥的消費(fèi)者說(shuō)，“想做個(gè)豆瓣魚(yú)，所以買了3根蔥，結(jié)果要6塊錢！”另位一買菜的婆婆也表示，“每次要過(guò)年的時(shí)候，肉菜都要漲，今天帶出來(lái)100元，買了點(diǎn)肉就沒(méi)剩什么了。”而網(wǎng)友們則調(diào)侃：今年大蔥蘸醬得省著吃了。

大蔥是一種富含維生素和果膠的蔬菜，是餐館中常用來(lái)制作菜肴的作料之一，市場(chǎng)需求極大。那么2021年大蔥價(jià)格怎么樣？2021年大蔥種植前景好不好？今天小編就給日大家分享一下2021年大蔥價(jià)格分析以及2021年大蔥種植前景，一起看看吧！

2021年大蔥價(jià)格怎么樣？

1.現(xiàn)在正是大蔥集中上市的時(shí)間段，按照往年的行情來(lái)算，在大蔥集中上市的時(shí)候，市場(chǎng)上大蔥的價(jià)格將會(huì)受到打壓，價(jià)格也會(huì)大幅度下降，但是今年大蔥的價(jià)格卻不一樣，在去年同期的時(shí)候，僅僅只有五毛錢一斤，但是現(xiàn)在大蔥的價(jià)格已經(jīng)上漲到三元一斤，這主要有兩個(gè)原因，一是種植減少，去年由于大蔥價(jià)格低，很多蔥農(nóng)沒(méi)有賺到錢，于是很多產(chǎn)區(qū)改種蔬菜，大蔥的種植面積減少很多。二是天氣惡劣，今年很多地方都遇到了強(qiáng)降雨的天氣，大蔥怕水澇災(zāi)害，容易造成田間積水，導(dǎo)致減產(chǎn)，市場(chǎng)上大蔥供應(yīng)不足，但是需求未減，導(dǎo)致大蔥價(jià)格大漲，因此2021年價(jià)格也會(huì)上升，但在下半年，隨著產(chǎn)量的逐步增加，價(jià)格可能會(huì)下降。

2.大蔥作為日常調(diào)味品，每年需求量都是相對(duì)穩(wěn)定的，但是今年由于各方面原因，供應(yīng)量有所減少，而據(jù)一些經(jīng)銷商推測(cè)，隨著溫度降低，大蔥的價(jià)格還會(huì)持續(xù)上漲，另外年底將近，越到年底，大蔥的需求只增不減，除了商家會(huì)提前囤貨外，個(gè)人消費(fèi)者也是置辦年貨，會(huì)大量采購(gòu)大蔥，因此后續(xù)的幾個(gè)月，大蔥價(jià)格不太可能出現(xiàn)大跌的情況，這種走勢(shì)可能會(huì)持續(xù)到明年新大蔥上市后，會(huì)有一個(gè)轉(zhuǎn)變。

大蔥是我國(guó)重要的調(diào)味蔬菜，現(xiàn)在很多地方都會(huì)使用到，這也導(dǎo)致很多人都比較關(guān)注大蔥的生產(chǎn)和價(jià)格情況，現(xiàn)在山東產(chǎn)區(qū)的大蔥價(jià)格出現(xiàn)了小幅上漲，但是從波動(dòng)幅度來(lái)看，基本保持在往年正常水平，那么大蔥一畝地能產(chǎn)多少斤？大蔥價(jià)格為何上漲呢？接下來(lái)一起了解下吧！

大蔥一畝地能產(chǎn)多少斤？

今年從產(chǎn)區(qū)的大蔥生產(chǎn)情況來(lái)看，總體產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到了100多噸，而且市場(chǎng)供應(yīng)比較緊張，這是因?yàn)楹芏嗟胤綄?duì)大蔥的需求一直沒(méi)變過(guò)，而今年夏天的雨水較多，導(dǎo)致產(chǎn)區(qū)大蔥出現(xiàn)了減產(chǎn)，而對(duì)于山東產(chǎn)區(qū)大蔥來(lái)說(shuō)，畝產(chǎn)量高達(dá)7000-8000斤，即使受降水影響，畝產(chǎn)依然可達(dá)6000斤，但是由于大蔥市場(chǎng)走貨速度慢，對(duì)價(jià)格影響比較小。11月份，市場(chǎng)上的大蔥價(jià)格穩(wěn)定，保持在2-3元一斤，但是同比價(jià)格漲幅較小。

大蔥價(jià)格為何上漲？

主產(chǎn)區(qū)山東章丘長(zhǎng)白大蔥毛蔥的價(jià)格每斤為1.30元左右，同比增長(zhǎng)160%。而另一個(gè)大蔥主產(chǎn)區(qū)河南新野的鐵桿大蔥毛蔥價(jià)格每斤在1.45元左右，較8月下旬相比每斤增長(zhǎng)0.8元，上漲123.08%。那么今日大蔥價(jià)格多少錢一斤？大蔥批發(fā)價(jià)漲3倍，后期走勢(shì)如何？下面就和小編一起來(lái)看看吧。

今日大蔥價(jià)格多少錢一斤？

河南開(kāi)封市通許縣長(zhǎng)白大蔥0.6元/斤；四川成都市新都區(qū)黃蔥1.8元/斤；山西運(yùn)城市稷山縣東陽(yáng)F1大蔥0.5元/斤；河南周口市淮陽(yáng)縣高白大蔥0.4元/斤；山東聊城市高唐縣高白大蔥0.6元/斤；山東濰坊市安丘市章丘大蔥0.55元/斤；河北秦皇島市昌黎縣日本鋼蔥0.8元/斤；甘肅白銀市靖遠(yuǎn)縣日本鋼蔥0.8元/斤；河南南陽(yáng)市新野縣日本鋼蔥1.5元/斤；山西運(yùn)城市萬(wàn)榮縣旱地大蔥0.4元/斤；河南開(kāi)封市祥符區(qū)長(zhǎng)白大蔥0.5元/斤；山東聊城市冠縣鐵桿大蔥0.9元/斤；湖南岳陽(yáng)市華容縣鐵桿大蔥0.22元/斤；河北邯鄲市永年區(qū)鐵桿大蔥0.4元/斤；山西運(yùn)城市萬(wàn)榮縣萬(wàn)泉大蔥0.25元/斤等，以上價(jià)格僅供參考，大蔥價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、質(zhì)量、市場(chǎng)行情等的不同或有上下浮動(dòng)。

在需求量旺盛的前提下，大蔥供應(yīng)量的不足，推高了市面上的蔥價(jià)。進(jìn)入12月份，山東大蔥陸續(xù)進(jìn)入售賣尾聲。元旦前后，大蔥價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)迎來(lái)小幅上漲態(tài)勢(shì)。來(lái)源：農(nóng)業(yè)聊談

2020年12月大蔥價(jià)格行情走勢(shì)一覽：

大蔥作為我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常食用的調(diào)味蔬菜，深受消費(fèi)者的喜歡，今年以來(lái)，大蔥價(jià)格一路飆升，今日大蔥價(jià)格行情如何呢？

大蔥6.5元/公斤北京大洋路2020-12-12

大蔥7.6元/公斤岳各莊市場(chǎng)2020-12-12

大蔥6.3元/公斤北京新發(fā)地2020-12-12

大蔥作為日常的調(diào)味品，每年的需求量相對(duì)穩(wěn)定，隨著深冬季節(jié)來(lái)臨，各類蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲行情，其中上漲明顯的是大蔥。那么今日大蔥價(jià)格行情如何呢？

大蔥 6.5 元/公斤 北京大洋路 2121-12-21

大蔥 8.4 元/公斤 岳各莊市場(chǎng) 2121-12-21

大蔥 6.8 元/公斤 北京新發(fā)地 2121-12-21

大蔥 8.5 元/公斤 北京八里橋 2121-12-21

今年，從大蔥上市以來(lái)價(jià)格就遠(yuǎn)高于往年同期，讓不少市民直呼“高攀不起”。那么，今日大蔥價(jià)格行情如何呢？

大蔥 7.5 元/公斤 北京大洋路 2020-12-25

大蔥 8.8 元/公斤 岳各莊市場(chǎng) 2020-12-25

大蔥 7.9 元/公斤 北京新發(fā)地 2020-12-25

大蔥 8.5 元/公斤 北京八里橋 2020-12-25

今年大蔥迎來(lái)了百年不遇的好行情，可以說(shuō)是牛氣沖天，或者說(shuō)一沖分天被商業(yè)人士譽(yù)為“向前蔥”。尤其那些種植大蔥畝數(shù)非常多的從農(nóng)來(lái)說(shuō)，可以賺到很多錢，今日大蔥價(jià)格如何呢？

大蔥 7.5 元/公斤 北京大洋路 2020-12-26

大蔥 8.8 元/公斤 岳各莊市場(chǎng) 2020-12-26

大蔥 7.8 元/公斤 北京新發(fā)地 2020-12-26

大蔥 8.2 元/公斤 北京八里橋 2020-12-26

2020年大蔥價(jià)格行情走勢(shì)，大蔥價(jià)格還會(huì)上漲嗎？

大蔥作為一種常用的調(diào)味品，在我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉?，很多美味都離不開(kāi)大蔥的點(diǎn)綴，往年大蔥的價(jià)格比較便宜，批發(fā)價(jià)幾毛錢一斤，零售價(jià)一塊多，價(jià)格較貴的區(qū)域能達(dá)到2元左右，但是，今年大蔥的價(jià)格有了大幅度的上漲，尤其是近期感受比較明顯。

在山西太原的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，往年同期大蔥的價(jià)格為1塊多每斤，而今年達(dá)到了3.68元/斤；在河南鄭州，大蔥的價(jià)格和往年同期相比也較貴，鄭東新區(qū)一家超市標(biāo)價(jià)為3.58元，市區(qū)一家菜市場(chǎng)賣到了2.8元/斤；河北承德的一位網(wǎng)友說(shuō)，他在當(dāng)?shù)刭I了一根蔥3塊錢。其他地區(qū)大蔥的零售價(jià)，相比前幾年，都有了大幅度的上漲。

批發(fā)價(jià)格漲幅也不小，還是以山西太原的一家批發(fā)市場(chǎng)舉例，當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)有本地蔥，也有從山東、云南、河北等地運(yùn)輸?shù)耐獾厥[，本地蔥的價(jià)格，往年同期是0.8元/斤左右，今年此時(shí)的批發(fā)商為1.5-1.6元/斤，而外地蔥的批發(fā)商，達(dá)到了2元/斤左右，據(jù)一位商販介紹，今年的大蔥價(jià)格，基本上一直在上漲，中間有部分時(shí)間出現(xiàn)了一定幅度的下跌，但是很快又漲了上去。

今年大蔥價(jià)格為何高漲？

今年由于北方地區(qū)受多輪臺(tái)風(fēng)影響，對(duì)農(nóng)作物造成了減產(chǎn)減收，而北方作為大蔥的主要產(chǎn)地，勢(shì)必會(huì)對(duì)市場(chǎng)蔥價(jià)造成影響，那么目前大蔥多少錢一斤？后期行情走勢(shì)如何？一起來(lái)了解下。

大蔥多少錢一斤？

大蔥價(jià)格受品種、產(chǎn)地等因素影響，目前安徽省阜陽(yáng)市阜南縣分蔥批發(fā)價(jià)格1.5元/斤，山東省菏澤市曹縣鐵桿大蔥批發(fā)價(jià)格1.7元/斤，山東省臨沂市費(fèi)縣鐵桿大蔥批發(fā)價(jià)格2.1元/斤，山西省運(yùn)城市絳縣雞腿大蔥批發(fā)價(jià)格0.9元/斤，山東省濟(jì)南市章丘區(qū)章丘大蔥批發(fā)價(jià)格3.5元/斤，山西省運(yùn)城市萬(wàn)榮縣長(zhǎng)白大蔥批發(fā)價(jià)格1.78元/斤，陜西省渭南市大荔縣長(zhǎng)白大蔥批發(fā)價(jià)格1.95元/斤，山東省棗莊市滕州市鋼蔥批發(fā)價(jià)格1.6元/斤，河南省南陽(yáng)市新野縣鐵桿大蔥批發(fā)價(jià)格1.7元/斤，河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)大蔥批發(fā)價(jià)格1.9元/斤，遼寧省大連市普蘭店區(qū)鐵桿大蔥批發(fā)價(jià)格3元/斤，河南省南陽(yáng)市鎮(zhèn)平縣分蔥批發(fā)價(jià)格1.65元/斤，此價(jià)格來(lái)源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格，僅供參考！

大蔥后期行情走勢(shì)如何？

這幾天正是大蔥集中上市的較佳時(shí)間段，按照往年的行情來(lái)算，在大蔥集中上市的時(shí)候，市場(chǎng)上大蔥的價(jià)格將會(huì)受到打壓，價(jià)格也會(huì)大幅度下降，但是今年大蔥的價(jià)格卻不一樣，在去年同期的時(shí)候，僅僅只有五毛錢一斤，但是現(xiàn)在大蔥的價(jià)格已經(jīng)上漲到三元一斤，這主要有兩個(gè)原因，一是種植減少，去年由于大蔥價(jià)格低，很多蔥農(nóng)沒(méi)有賺到錢，于是很多產(chǎn)區(qū)改種蔬菜，大蔥的種植面積減少很多。二是天氣惡劣，今年很多地方都遇到了強(qiáng)降雨的天氣，大蔥怕水澇災(zāi)害，容易造成田間積水，導(dǎo)致減產(chǎn)，市場(chǎng)上大蔥供應(yīng)不足，但是需求未減，導(dǎo)致大蔥價(jià)格大漲。