近年來(lái),人們的生活水平逐漸提高,養(yǎng)生意識(shí)也在不斷增強(qiáng)。黑枸杞是養(yǎng)生必備用品之一,超高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用。因此,黑枸杞逐漸形成了高效種植產(chǎn)業(yè)鏈。那么,黑枸杞的種植方法,黑枸杞的種植前景如何呢?一起看看吧!
黑枸杞的種植前景:
我國(guó)黑枸杞消費(fèi)近幾年每年有幾十億的消費(fèi)市場(chǎng)。黑枸杞制品也已經(jīng)從以前單純的干果包裝,逐漸發(fā)展出果酒、口服液、飲料、膠囊、含片等保健食品方向延伸。近年來(lái)人們收入水平、生活品質(zhì)的不斷提高,對(duì)自身健康、食品、身體保健的認(rèn)識(shí)日益加深。隨著人們生存環(huán)境的惡化和癌癥等惡性疾病發(fā)病率的不斷上升,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)上還沒(méi)有任何一種天然保健品的保健效果能夠與黑枸杞相媲美,其保健效果比冬蟲(chóng)夏草更明確,花青素的含量遠(yuǎn)高于藍(lán)莓,考慮到冬蟲(chóng)夏草幾萬(wàn)元的售價(jià)和藍(lán)莓鮮果每斤上百元的售價(jià),黑枸杞鮮果售價(jià)在100-200元之間,干果售價(jià)在1000-3000元之間是完全物有所值的,中產(chǎn)階層以上人群完全可以消費(fèi)。
今后幾年中,國(guó)內(nèi)將會(huì)有數(shù)千萬(wàn)黑枸杞產(chǎn)品的潛在用戶,并且會(huì)以每年20%以上的速度遞增,國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)空間巨大。據(jù)有關(guān)專(zhuān)家預(yù)測(cè),至2015年,全國(guó)對(duì)優(yōu)質(zhì)黑枸杞的市場(chǎng)需求至少在500-1000噸,至2020年市場(chǎng)需求至少在2000噸以上。而據(jù)青海省農(nóng)業(yè)和林業(yè)部門(mén)估計(jì),目前青海優(yōu)質(zhì)黑枸杞每年供應(yīng)市場(chǎng)量在60噸左右,如果再考慮國(guó)際市場(chǎng)的因素,可以說(shuō),黑枸杞人工種植有15-20年的黃金發(fā)展期,黑枸杞的市場(chǎng)需求缺口很大。所以,人工種植黑枸杞作為一個(gè)新興行業(yè),發(fā)展態(tài)勢(shì)肯定會(huì)以勢(shì)如破竹般的速度迅速展開(kāi)。根據(jù)2014年青海黑枸杞交易市場(chǎng)上調(diào)查,青海黑枸杞的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)鮮果在120元以上,干果散貨在1000元左右。
黑枸杞的種植技巧:
1,培植密度:經(jīng)過(guò)我們協(xié)會(huì)研究,推薦黑枸杞的每畝合理培植密度為150株。可按行距3米,株距1.5米合理培植,既不影響黑枸杞的生長(zhǎng)和果實(shí)的采摘,又不浪費(fèi)土地資源。
2、田間管理:全年要結(jié)合鋤草,及時(shí)松土,根據(jù)土地情況適度澆水,每年在三月份施足基肥,六月和八月底進(jìn)行科學(xué)追肥。早期以氮肥為主,后期多施磷肥和鉀肥。
3、整形、修枝:黑枸杞當(dāng)年掛果,四--五年進(jìn)入盛果期,其整形必須在定植的前三年完成。定植當(dāng)年在高度30—40厘米左右短截全部枝條,留4—5個(gè)發(fā)育良好的主枝,此為首層,然后每30-40厘米左右留一層,每層留3-5個(gè)主枝條,終將整個(gè)樹(shù)形修剪成一個(gè)三至四層的傘狀形態(tài),在此基礎(chǔ)上每年對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜粽。?jīng)過(guò)這樣的修剪整形,每棵黑枸杞可有幾十株結(jié)果的骨干枝條,可相對(duì)保持產(chǎn)量。修枝對(duì)提高產(chǎn)量,培養(yǎng)大果球枸杞子很重要。
4、采收加工:黑枸杞子的采收要在芒種至秋分之間。及時(shí)采摘成熟果實(shí),陰干或晾曬,不宜曝曬,以免過(guò)分干燥,并注意不要用手揉,以免影響質(zhì)量。夏季伏天多雨時(shí)可用暖火烤干。
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