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【農(nóng)大人物】常明昌:把科技成果送到田間地頭

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“常教授,半個月了,菌棒出不了木耳,怎么辦?”清晨5點多,我校食品科學(xué)與工程學(xué)院常明昌教授,接到中陽縣菇農(nóng)打來的微信電話。他揉了揉眼睛,打開視頻,讓菇農(nóng)帶他看看菇棚!安灰o!木耳正催芽呢。你記得給它通風(fēng)換氣,防止高溫高濕。

“常教授,半個月了,菌棒出不了木耳,怎么辦?”清晨5點多,我校食品科學(xué)與工程學(xué)院常明昌教授,接到中陽縣菇農(nóng)打來的微信電話。他揉了揉眼睛,打開視頻,讓菇農(nóng)帶他看看菇棚!安灰o!木耳正催芽呢。你記得給它通風(fēng)換氣,防止高溫高濕!睊炝穗娫,他把這個菇農(nóng)遇到的問題轉(zhuǎn)發(fā)到木耳栽培的微信群,提醒其他人注意類似情況的發(fā)生。

手機在清晨,甚至夜半時分叮當(dāng)響起,對于常明昌而言是常有的事,基本都是菇農(nóng)們發(fā)來的咨詢信息。他的微信里有幾十個食用菌栽培群,每個群有上百人,解答了多少問題、發(fā)了多少栽培的注意事項,他已經(jīng)記不清了。“你歲數(shù)也不小了,不要再這么拼了,該注意身體了。”當(dāng)愛人勸他時,他卻說:“我覺得和菇農(nóng)兄弟們在一起,幫助他們解決技術(shù)問題,看著他們過上好日子,就渾身充滿了干勁兒,也能體現(xiàn)我的人生價值!”

就在去年一年,常明昌就先后被授予了“2020年脫貧攻堅獎創(chuàng)新獎”“全國先進工作者”等榮譽稱號,表彰他將食用菌做成規(guī);a(chǎn)業(yè),為脫貧攻堅做出了突出貢獻。各項榮譽的背后是他立德樹人、強農(nóng)興農(nóng)的初心和使命,脫貧攻堅這條路,他一走就是35年。多年來,常明昌始終致力于食用菌教學(xué)、科研、成果轉(zhuǎn)化和社會服務(wù),堅持把論文寫在大地上,把科研成果送到田間地頭。

潛心研究,為科技扶貧提供技術(shù)支撐

產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧攻堅的主要途徑和長久之策,科技扶貧是推進產(chǎn)業(yè)扶貧的根本支撐。多年來,為了推動科技扶貧,他潛心研究和不懈探索。

記得當(dāng)初進行出菇試驗時,他放下知識分子的“面子”,羞澀地推著小平車,走街串巷收罐頭瓶。冬天,在冰冷的水里洗刷收來的罐頭瓶,手凍得就像長熟了的花菇。因為沒有好的試驗條件,就在一塊空地上挖了幾條地溝,蓋上塑料布,這便是起初的菇棚。

他曾連續(xù)多日,一天24小時守在潮濕悶熱的菇棚里,根據(jù)蘑菇生長周期,耐心細致地做著燒火加熱、噴水增濕等工作,稍微有點情況就著急上火,滿嘴起泡,生怕出現(xiàn)一點閃失,他把全部精力都放在試驗上。以至他愛人曾風(fēng)趣形象地說,他照看蘑菇比看自己的孩子還精心。

1999年,在貧困縣安澤縣蹲點扶貧時,他發(fā)現(xiàn)這里獨特的氣候條件和林地資源非常適合種植香菇。在常明昌的指導(dǎo)下,過去用來燒火的枝條、木屑、玉米芯、秸稈,成了農(nóng)民發(fā)家致富的“財源”。兩年時間,安澤縣增收4000多萬元,還陸續(xù)建了30個大型食用菌生產(chǎn)基地。

近30年來,他先后發(fā)表論文216篇,培育了晉靈芝1號和晉猴頭96號2個新品種;率領(lǐng)團隊完成省食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)技術(shù)標準19項;他主持完成的7項重大科技成果中,有3項達到國際水平。先后在全省40多個縣區(qū)開展科技扶貧,推廣優(yōu)良品種300多個,并建立了我省更大的香菇、木耳、白靈菇、繡球菌、杏鮑菇、靈芝、猴頭、北冬蟲夏草基地,社會經(jīng)濟效益達到36億元以上。

立德樹人,為科技扶貧培育實用人才

作為大學(xué)教師,常明昌帶過課的大學(xué)生就有12000多人,還依托食用菌科研基地培養(yǎng)出了一批大學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)和扶貧的典型,如榮獲“全國就業(yè)創(chuàng)業(yè)個人”稱號的“蘑菇王子”黃超、榮獲“第九屆大學(xué)生年度人物”稱號的江利斌等,這些人在科技扶貧中發(fā)揮了重要作用,成為脫貧攻堅的中堅力量,同時也成為大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的“領(lǐng)頭雁”。

2012年,作為學(xué)科帶頭人,在全國率先開創(chuàng)食用菌專業(yè)人才本科教育,為進一步推動我省乃至我國食用菌產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)大量專業(yè)人才提供了良好的平臺。2020年3月3日對常明昌來說是特殊的一天,他率領(lǐng)團隊申報的“食用菌科學(xué)與工程”本科專業(yè)終于獲得教育部批準,成為全國食用菌本科專業(yè),開創(chuàng)了食用菌科學(xué)大學(xué)教育的先河。

常明昌還十分注重農(nóng)民技能提升,先后舉辦食用菌培訓(xùn)400多期,培訓(xùn)農(nóng)民4萬多人次,培養(yǎng)出一批批技術(shù)骨干和“留得住、用得上”的本土人才,帶動3萬多戶農(nóng)民脫貧致富。

呂梁山區(qū)臨縣青涼寺鄉(xiāng)的郭凱嘉就是常明昌手把手教出來的,“常教授講課很接地氣,常用我們生活中熟知的事來比喻,真正得把課講到了我們心坎里。我從一個‘門外漢’變成了栽培香菇的能手,我?guī)ь^管理的11個發(fā)菌棚、31個出菇棚栽培出香菇40萬袋,產(chǎn)值高達300多萬元。這都離不開常教授一路的幫助和支持!碧岬匠C鞑錆M了感激。

成果轉(zhuǎn)化,為科技扶貧再立新功

“只有將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,這樣的技術(shù)才充滿活力。只有讓科研成果走出實驗室,送到農(nóng)民朋友手中,才能真正體現(xiàn)科研成果的價值!背C鞑恢痹谄平膺@道難題,全力打通科技成果轉(zhuǎn)化“后一公里”,用科技的力量助推脫貧攻堅。

2000年,他到福建泉州考察食用菌現(xiàn)代化基地時十分震撼,“人家一個占地4畝的工廠化生產(chǎn)車間,和我省占地120畝、60個大棚的產(chǎn)量和效益相當(dāng)!彼l(fā)現(xiàn)先進的技術(shù)能精準控制生長要素,擺脫傳統(tǒng)食用菌栽培受到氣候條件的束縛,能全年生產(chǎn)。憑著科技工作者的高度責(zé)任感,他冒著傾家蕩產(chǎn)的危險,拿出全部積蓄,千辛萬苦多方籌資一千多萬元建成我省一個現(xiàn)代化的食用菌工廠化基地。先進技術(shù)的成功示范,吸引了社會投資,從此我省食用菌產(chǎn)業(yè),從技術(shù)到規(guī)模都發(fā)生了革命性的巨變。

廣靈縣曾是我省的深度貧困縣,從2010年開始,常明昌受聘擔(dān)任該縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問,不計報酬,隨叫隨到,及時熱情地為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民朋友解疑釋惑、排憂解難?h領(lǐng)導(dǎo)換了一茬又一茬,但食用菌生產(chǎn)從來沒有斷線,而且發(fā)展規(guī)模越來越大,現(xiàn)在食用菌年產(chǎn)量2萬噸,帶動5000多戶農(nóng)民脫貧致富,戶均年增收上萬元,成為“食用菌主產(chǎn)基地縣”。

2020年他又擔(dān)任了中陽縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問,在省委統(tǒng)戰(zhàn)部的幫扶下,建成了年產(chǎn)1600多萬袋的山西更大的現(xiàn)代化黑木耳產(chǎn)業(yè)基地,創(chuàng)立了黃土高原夏栽木耳新模式,并成功舉辦了第五屆全國木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會暨“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”學(xué)習(xí)研討會。

近30年來,常明昌和他的團隊足跡遍及我省貧困地區(qū),在呂梁、大同、臨汾等7市大面積推廣食用菌栽培,幫扶了200多家龍頭企業(yè)和合作社,幫助40多個貧困縣的群眾致富增收。近3年來,制訂完成的“香菇工廠化發(fā)菌周年出菇技術(shù)規(guī)程”在晉城、大同、呂梁、臨汾、運城、長治、陽泉7市推廣實施,產(chǎn)生經(jīng)濟效益5.78億元,對推動當(dāng)?shù)孛撠毠院袜l(xiāng)村振興起到十分重要的作用。

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信息分類:省級行業(yè)協(xié)會 編輯:曉莉
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