3月26日，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所的趙曉燕副研究員來到奉賢中學(xué)，為同學(xué)們作主題為《說說農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的那些事兒》的專題報告。報告由農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量性概念、單位主要研究工作、院所工作開展情況以及學(xué)生創(chuàng)新課題實踐活動四個部分組成。

趙曉燕老師通過食品追溯到農(nóng)產(chǎn)品，表明產(chǎn)地環(huán)境、流通過程等環(huán)節(jié)均對于食品的質(zhì)量存在一定的影響，讓我們了解到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控的必要性與重要性。她提出當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題確實客觀存在，但有時農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題可能是一種心理感受。

趙曉燕老師從研究目標、研究方向、研究平臺、國際合作、檢測資質(zhì)、硬件條件等方面介紹了農(nóng)科院各個院所的主要研究工作，并以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所為同學(xué)們呈現(xiàn)了工作開展的過程。她將研究工作比作做體檢，以生動形象的例子和通俗易懂的語言詳細描述了各個科研團隊的主要研究方向并展示了團隊工作的累累碩果。除了科研工作，她們協(xié)助過醫(yī)院和企業(yè)，也為人們進行健康消費引導(dǎo)等等。從她的介紹中，同學(xué)們感受到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢工作的重要意義。

趙曉燕老師以“金針菇在冰箱中的逆生長”為例，向同學(xué)們介紹了創(chuàng)新課題實踐活動的流程以及注意事項，開拓了同學(xué)們的視野，也讓同學(xué)們對即將要開展課題研究活動有了進一步的理解。