生菜腐爛病是在結(jié)球葉表面的2到3層葉上產(chǎn)生水漬狀病斑,發(fā)病以后會(huì)使整葉腐爛,并向內(nèi)葉轉(zhuǎn)移。從結(jié)球開始,凍害越重病就越重,會(huì)導(dǎo)致生菜重部位的葉汁可溶性固形物含量降低。進(jìn)入結(jié)球期根部生活力下降,病害如果直到收獲期還有沒解決,生菜受損嚴(yán)重。
生菜腐爛的防治,應(yīng)該從生菜結(jié)球開始就注意防蟲,以避免害蟲傷害結(jié)球葉,引起病害發(fā)生。冬收栽培的生菜要注意防止凍害發(fā)生,可采取拱棚保溫,定植大苗,縮短生育期,減輕病害發(fā)生;也可以用化學(xué)藥劑,發(fā)病初期噴灑40%有機(jī)酮800倍液。
生菜葉枯病主要危害葉片,病斑會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則灰褐色甚至深褐色,葉邊緣呈黃褐色,病斑上撒生黑色小點(diǎn),即是病菌分生孢子器,低溫高濕條件下生菜葉枯病會(huì)發(fā)展迅速。另外,白天干旱,夜間露多,溫度過高或過低時(shí),生長(zhǎng)不良,抗病力下降,病害加重。
生菜葉枯病的防治,在開始選種時(shí)就要注意,選用無病種子或種子消毒,種用畝根應(yīng)選擇無病葉柄和莖葉,以防帶菌。使用兩年陳種子有一定防病效果,新種子一定要消毒后使用,可用48~49℃溫水浸種30分鐘,浸種時(shí)不斷攪拌,使種子受熱均勻。浸種后立即投入冷水中降溫,需要注意的是,這種方法對(duì)種子發(fā)芽率有點(diǎn)影響,一般降低發(fā)芽率10%左右,但消毒比較。發(fā)病初期可摘除病葉減少病原。
定植緩苗后,每隔10~15天噴藥1次。防治生菜葉枯病可噴施以下幾種藥劑:波爾多液(11∶0.8∶2000),或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液,或50%代森銨1000倍液,或75%百菌清500~800倍液,或石灰酮粉(80份石灰,20份硫酸銅粉)或石灰酮硫磺粉(30份石灰,10份硫酸銅粉,10份硫磺粉)。