椒類黑霉病主要危害果實，發(fā)病初期在果實上產(chǎn)生淡褐色不規(guī)則凹陷斑，一個果實上多產(chǎn)生一個大病斑，上生黑色霉層。黑霉病多侵染日灼果、臍腐病果以及過度成熟的果實。
彩椒果實較大，很多病斑是由初期的褐色、較小的圓形或者近圓形至不規(guī)則形凹陷斑匯集而成，常產(chǎn)生的大病斑能夠擴展到果實內(nèi)部。
經(jīng)過實踐發(fā)病證明，彩椒發(fā)病率高于甜椒和辣椒。椒類果實伴隨著日灼病、臍腐病，在病斑上出現(xiàn)的黑色霉層，實際上就是混發(fā)了鏈格孢黑霉病。
椒類黑霉病病原物表現(xiàn)癥狀：
（1）形態(tài)：分生孢子梗單生或束生，頂端孢痕明顯，褐色。分生孢子著生在梗頂端或分枝上，褐色，兩端鈍圓，略呈卵圓形，具縱橫隔膜，隔膜處縊縮，有時隔斜生，表皮具細刺，無喙孢，大。13.2-47.5）微米×（10.6-24.6）微米？萑~格孢腔菌子囊座近球形，黑色，直徑250-450微米；子囊圓筒形，大。90-160）微米×（24-40）微米子囊孢子多胞，橢圓形，具縱隔0-7格，橫隔3-7個，黃褐色，大小（31-39）微米×（13.5-18）微米。
（2）特性：孢子萌發(fā)的適溫度為24-27℃，低于12℃不發(fā)病。
椒類黑霉病侵染循環(huán)：
病原在病殘體上越冬。開春氣溫回升后，產(chǎn)生分生孢子，通過風雨傳播，侵入寄主，并產(chǎn)生大量分生孢子進行再侵染。多在果實近成熟或成熟期發(fā)生。
椒類黑霉病發(fā)生因素：
溫暖潮濕適宜病害發(fā)生。連陰雨天、植株長勢弱、田間管理粗放等是誘發(fā)本病的條件。
椒類黑霉病防治方法：防治椒類黑霉病主要通過葉面噴霧的方式防治，同時注意排濕。主要用的藥劑有：代森鋅、甲基硫菌靈、嘧菌酯、苯醚甲環(huán)唑等成分。