2010年，我國生產了30.6億噸（鮮重）的糞肥，分別含有1400萬噸N、1020萬噸P2O5和1200萬噸K2O，這些養(yǎng)分總價值2013億元人民幣。糞肥在菜田生產的養(yǎng)分供應、土壤改良、土傳病防治等方面十分重要，幾乎所有的菜田都施用有機肥，而三分之二的菜田主要施用糞肥。
近日，中國農業(yè)大學資源與環(huán)境學院陳清教授向記者詳細分析了可持續(xù)菜田生產中注意事項。
選擇合適的糞肥種類、用量及施用方式可以提高糞肥的施用效果，避免過量施用對蔬菜品質和環(huán)境帶來危害。
老菜田須選用C/N比高的種類。以控制總量投入為原則，考慮到糞肥連年施用的累計效應。
實現(xiàn)糞肥部分替代化肥的作用，在底肥糞肥基礎上合理選擇水溶肥，控制追肥用量，通過灌溉施肥完善有機無機肥料配施的綜合集成技術。
發(fā)展功能性有機肥、提高糞肥機械化施用程度、實現(xiàn)糞肥化處理。
糞肥有諸多優(yōu)點，陳清表示，預計到2013年，我國將要再增加10億噸糞肥，從而會有更大量的糞肥養(yǎng)分需要管理，因此，也會面臨諸多挑戰(zhàn)。首先是要如何可持續(xù)地循環(huán)使用這些不斷增加的有機肥資源；其次是要大力推廣有機肥施用知識，普及科學定量的施肥觀念，并要求農技人員掌握糞肥施用的定量原則，以及有機肥料的堆漚發(fā)酵技術，促成菜農將糞肥化后施用；要盡快立法，控制盲目施用糞肥給極高投入生產體系帶來的環(huán)境危害。