水果蘿卜品質(zhì)脆甜，是一個(gè)以生食為主的蘿卜品種，其生物特性和環(huán)境條件要求與普通蘿卜基本相同。
種植水果蘿卜，為了品質(zhì)，必須選擇土層深厚、土質(zhì)疏松、排灌方便、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥的沙壤土種植，土壤瘠薄、缺水缺肥會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)變差。整地需早耕多翻，打碎耙平，施足基肥。水果蘿卜生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)肥料的要求不是很高，一般每畝地可施硼砂0.5千克、鎂肥8千克、尿素10千克、草木灰50千克或硫酸鉀15千克、三元復(fù)合肥40千克、商品有機(jī)肥350千克。有機(jī)肥、復(fù)合肥、中微量元素肥料作基肥，鉀肥和尿素可作追肥。切勿使用未腐熟的有機(jī)肥，以免長(zhǎng)分叉根，影響其商品性。
水果蘿卜肉質(zhì)根開(kāi)始膨大后，必須水分供應(yīng)，保持土壤濕潤(rùn)，切勿忽干忽濕，以防肉質(zhì)根開(kāi)裂、空心、質(zhì)地粗糙，造成蘿卜上粗下細(xì)。適時(shí)采收，過(guò)早或過(guò)晚采收，會(huì)使蘿卜根部肉質(zhì)硬化并出現(xiàn)空心現(xiàn)象，影響蘿卜的品質(zhì)。
來(lái)源：農(nóng)業(yè)科技報(bào)