胡椒是比較常見的一種調料,運用范圍比較廣闊,擁有一定的藥用價值。胡椒每年生長和開花結果,需要大量養(yǎng)分,必須根據(jù)胡椒植株不同生長發(fā)育時期對養(yǎng)分的需要、土壤氣候條件和肥料性能合理施肥。滿足胡椒對養(yǎng)分的需要,才能加速生長獲得高產穩(wěn)產。那么胡椒種植如何施肥?
幼齡胡椒施肥,應以含氮較多的水肥為主,配合有機肥和少量化肥,勤施薄施,生長旺季多施。春季施有機肥和磷肥。
每株施腐熟的牛糞堆肥30公斤,過磷酸鈣0.5公斤,并結合施肥時進行擴穴改土。在植株兩旁和胡椒頭正面輪流穴施。
生長正常期,每隔20~30天施水肥一次。水肥由人畜糞尿和綠葉漚制而成。如果水肥濃度低,每擔可加復合肥0.2公斤。水
肥一般在植株正面和兩旁輪換溝施。在每次割蔓前施一次質量較好的水肥和每株加強復合肥0.1公斤,以促進植株生長。
冬季應施鉀肥和復合肥以提高植株抗寒能力。結果樹施肥:根據(jù)胡椒開花結果的各個物候期對養(yǎng)分的需求進行。
一般每個結果周期施肥4~5次。