青稞是我國藏區(qū)的主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)作物和主要糧食作物。2020年青海、甘肅甘南州等產(chǎn)區(qū)降雨較多，云紋病、網(wǎng)斑病等傳統(tǒng)病害較大面積發(fā)生，新發(fā)現(xiàn)的穗腐病等發(fā)生較重。為促進(jìn)2021年青稞生產(chǎn)發(fā)展，進(jìn)一步加強(qiáng)病害的防控，引導(dǎo)綠色高效種植，現(xiàn)提出2021年青稞生產(chǎn)技術(shù)意見。
本區(qū)主要包括藏南“一江兩河”中部和藏東“三江”流域河谷，青海海南臺(tái)地旱作和青海海西柴達(dá)木盆地灌區(qū)，四川甘孜州雅礱江流域的甘孜、新龍等縣河谷等產(chǎn)區(qū)。地勢(shì)平坦，日照長、輻射強(qiáng)，降雨量少、蒸發(fā)量大。青海海西、海南兩州外向商品生產(chǎn)特征明顯，西藏和川西河谷為補(bǔ)充灌溉產(chǎn)區(qū)，“糧草雙豐”要求較高。應(yīng)視條件逐步擴(kuò)大“雙減增效”、“輪作休耕”等綠色生產(chǎn)方式的應(yīng)用面積。
（一）選擇良種。根據(jù)各地生態(tài)條件和生產(chǎn)水平科學(xué)選種，避免未經(jīng)試驗(yàn)的跨區(qū)引種。藏南、藏東兩大河谷產(chǎn)區(qū)可選用高稈抗倒、中晚熟高產(chǎn)品種；青海海南臺(tái)地旱作和海西盆地灌區(qū)選用中早熟、半矮稈高產(chǎn)品種，搭配抗倒中高稈品種；甘孜雅礱江河谷產(chǎn)區(qū)選用高稈抗倒、中熟豐產(chǎn)品種。
（二）合理輪作。青稞在本區(qū)占農(nóng)作物種植面積三分之二以上，連作面積較大。應(yīng)提高青稞和油菜、蠶豌豆、馬鈴薯等作物的輪作比重，推行“蠶豌豆、馬鈴薯、油菜等—青稞”兩年輪作制，特別是在有條件的地區(qū)推廣“蠶豌豆—青稞”輪作，充分發(fā)揮豆類改良土壤的優(yōu)勢(shì)，并視情況恢復(fù)青稞和豆類混播種植面積，通過優(yōu)化耕作制度恢復(fù)地力，提高青稞產(chǎn)量和質(zhì)量。
（三）科學(xué)施肥。按照“重基少追”原則，提倡一次性足、深施底肥。基肥在耕前深施，西藏河谷農(nóng)區(qū)除畝施普通農(nóng)家肥1000公斤以上或純羊糞600-800公斤外，畝施“專用復(fù)混肥”30公斤或施磷酸二銨與尿素各12-15公斤。青海海南臺(tái)地和海西柴達(dá)木盆地灌區(qū)畝施符合NY525標(biāo)準(zhǔn)的商品有機(jī)肥300-400公斤，同時(shí)施入二銨10-15公斤、尿素5公斤，有條件可增加青稞專用肥用量。西藏河谷產(chǎn)區(qū)在頭水后追肥，海西盆地產(chǎn)區(qū)在二水后中鋤前追肥。
（四）合理密植。西藏河谷、川西河谷一般畝基本苗18-22萬株，畝播種量15公斤左右；青海海南臺(tái)地和海西盆地一般畝基本苗20-24萬株，畝播種量20公斤左右。適期采用機(jī)械化條播并加施種肥，播種深度3-5厘米。
（五）合理灌溉。有灌溉條件地區(qū)，春青稞全生育期正常灌水3-4次。一般在3-4葉期灌頭水，5葉后期至拔節(jié)前后灌二水，孕穗——抽穗期灌三水，灌漿初期灌四水。
（六）防病除草。精選種子并用種衣劑拌種防治條紋病和網(wǎng)斑；拔節(jié)期或發(fā)病初期噴施殺菌劑防治云紋病。根據(jù)田間雜草發(fā)生情況，選用相應(yīng)除草劑防除野燕麥與闊葉雜草。蠟熟期后隨時(shí)拔除條紋病和黑穗病等種傳、土傳病害病株，種子田要及時(shí)去雜。來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小宗糧豆專家指導(dǎo)組、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心