近段時間辣椒類菜品的漲價幅度非常大，目前，螺絲椒、尖椒、青椒、彩椒等價格均在12到33元/公斤，而小米椒價格為50元到60元/公斤。有商販表示，“辣椒一天一個價，總體是上漲的，尤其是小米椒，價格翻了兩倍，現(xiàn)在每天采摘的辣椒更是供不應(yīng)求”。那么小米椒多少錢一斤？小米椒價格暴漲原因是什么？
小米椒多少錢一斤？
上海市徐匯區(qū)小米椒8.79元/斤；
安徽亳州市譙城區(qū)小米椒10元/斤；
山東煙臺市萊州市小米椒10元/斤；
河南鄭州市上街區(qū)小米椒6.74元/斤；
河南商丘市睢陽區(qū)小米椒4.23元/斤；
廣東湛江市徐聞縣小米椒6.3元/斤；
廣西南寧市上林縣小米椒4元/斤；
廣西崇左市憑祥市小米椒10元/斤；
貴州貴陽市烏當(dāng)區(qū)小米椒8.56元/斤；
貴州安順市西秀區(qū)小米椒2.7元/斤；
貴州畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣小米椒10元/斤；
貴州畢節(jié)市赫章縣小米椒1.5元/斤；
云南昆明市官渡區(qū)小米椒4.54元/斤；
云南德宏傣族景頗族自治州瑞麗市小米椒6.25元/斤等
小米椒價格暴漲原因
1、天氣惡劣
2020年夏季多地受水澇的影響，以至于蔬菜生長受影響，辣椒是一種夏秋季作物，自然也不例外。但到了10月份氣溫就突然下跌，以至于夏季辣椒提前進(jìn)入生長末期，結(jié)果產(chǎn)量下滑。
2、運(yùn)輸成本高
12月份的兩次強(qiáng)寒潮，不僅影響北方地區(qū)，就連廣東都有地方下雪，氣溫也跌到0℃左右，以至于辣小米椒生長速度變緩，也有農(nóng)民防護(hù)不得當(dāng)，結(jié)果小米椒被凍。且寒潮也讓辣椒的運(yùn)輸成本顯著上升，這可能也是小米椒價格一路看漲的原因。
3、種植量減少
從18年開始，辣椒行情就一直低迷中，很多農(nóng)民虧損慘重，只能放棄這個行業(yè)。而2020年辣椒的栽種面積大幅度減少，以至于產(chǎn)量有所下滑，市場的供需嚴(yán)重不平衡，價格為此上漲。同時，因特殊原因，小米椒的進(jìn)口量不多，本身南方人種植小米椒的面積就不高，因此冬季小米椒價格迎來了大漲。