農(nóng)業(yè)農(nóng)村部消息,三季度以來,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給總體充足,市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn),受消費(fèi)恢復(fù)拉動(dòng)價(jià)格總體穩(wěn)中有漲。其中糧食價(jià)格恢復(fù)性上漲,波動(dòng)仍在合理區(qū)間,玉米價(jià)格漲幅相對(duì)較大,近期有所趨穩(wěn);進(jìn)口大豆數(shù)量明顯增加,國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格高位回落;生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)向好,9月份豬肉價(jià)格持續(xù)小幅回落。
今年小麥豐產(chǎn),但價(jià)格持續(xù)走高,請(qǐng)問主要原因是什么,后期走勢(shì)如何?此外,小麥進(jìn)口量較去年大幅增加,請(qǐng)問原因是什么,是否會(huì)影響我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)?
今年新麥上市后,受多重利好因素支撐,小麥價(jià)格穩(wěn)中走高。
一是湖北、安徽、江蘇、河南四省先后啟動(dòng)小麥低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案,形成底部支撐。
二是玉米價(jià)格上漲幅度較大,小麥飼用需求增加,對(duì)價(jià)格拉動(dòng)明顯。
三是受疫情影響,市場(chǎng)看漲預(yù)期增強(qiáng),部分種糧大戶和貿(mào)易商惜售,短期糧源偏緊。
總體來看,小麥價(jià)格上漲是生產(chǎn)成本連年上升、糧價(jià)多年低迷情況下的恢復(fù)性上漲,漲幅并不是很大,屬正常波動(dòng)區(qū)間。7月中旬以來,國(guó)家加大低收購(gòu)價(jià)小麥投放量,市場(chǎng)糧源供應(yīng)充足,部分貿(mào)易商惜售心態(tài)松動(dòng),小麥價(jià)格已逐步趨穩(wěn)。9月份,鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)普通麥每斤1.20元,環(huán)比漲0.7%,漲幅比上月回落2.9個(gè)百分點(diǎn),同比高5.9%。
目前我國(guó)小麥全社會(huì)庫(kù)存超過一年的消費(fèi)量,政府儲(chǔ)備調(diào)節(jié)能力強(qiáng),完全能夠口糧市場(chǎng)供給,后期隨著秋糧大量上市、玉米價(jià)格企穩(wěn),小麥價(jià)格將保持平穩(wěn)走勢(shì)。由于國(guó)內(nèi)行情較好,小麥進(jìn)口增幅明顯。
據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),1-8月,我國(guó)小麥累計(jì)進(jìn)口數(shù)量為499萬噸,同比增長(zhǎng)137%。但進(jìn)口量增加并不多,進(jìn)口占我國(guó)產(chǎn)量和消費(fèi)量的比重依然很低,而且以優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、弱筋小麥為主,用于品種調(diào)劑,滿足日益增長(zhǎng)的焙烤類食品加工需求,對(duì)我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)運(yùn)行的影響很小。
今年的疫情給國(guó)內(nèi)生產(chǎn)生活帶來了一定的影響,八月底到九月初東北地區(qū)又遭到了臺(tái)風(fēng)的三連擊,請(qǐng)問這些突發(fā)事件對(duì)玉米生產(chǎn)和市場(chǎng)影響有多大?后期玉米市場(chǎng)走勢(shì)如何?
首先說下疫情的影響。雖然一季度疫情對(duì)玉米市場(chǎng)正常運(yùn)行造成一定沖擊,但隨著疫情得到有效控制,玉米購(gòu)銷很快恢復(fù)正常,4月初的售糧進(jìn)度與去年同期相比,已經(jīng)基本持平,疫情對(duì)玉米供需基本面影響總體有限,更多是在市場(chǎng)心理和預(yù)期層面的影響。
再說一下今年玉米的生產(chǎn)情況。今年玉米播種面積基本穩(wěn)定,長(zhǎng)勢(shì)總體較好,8月底9月初,東北產(chǎn)區(qū)連續(xù)遭受三次臺(tái)風(fēng),部分地區(qū)玉米出現(xiàn)倒伏,但臺(tái)風(fēng)發(fā)生時(shí)多數(shù)地區(qū)的玉米生長(zhǎng)已進(jìn)入蠟熟中后期,產(chǎn)量已經(jīng)基本形成,而且未受災(zāi)地區(qū)長(zhǎng)勢(shì)較好,預(yù)計(jì)今年玉米總產(chǎn)穩(wěn)中有增。
從玉米市場(chǎng)走勢(shì)看,今年以來受需求增長(zhǎng)拉動(dòng)和市場(chǎng)炒作因素影響,玉米價(jià)格持續(xù)上漲,8月份產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)平均批發(fā)價(jià)分別達(dá)到每噸2270元和2444元,是2016年玉米收儲(chǔ)制度改革以來的新高,但進(jìn)入9月之后,隨著新玉米逐步上市,以及臨儲(chǔ)拍賣玉米的陸續(xù)出庫(kù),價(jià)格已經(jīng)表現(xiàn)出一定的季節(jié)性回落態(tài)勢(shì),9月產(chǎn)區(qū)月平均批發(fā)價(jià)為每噸2222元,環(huán)比跌2.1%。后期隨著主產(chǎn)區(qū)玉米上市量逐步增加,臨儲(chǔ)玉米出庫(kù),貿(mào)易商加快出售手中存糧,以及進(jìn)口玉米和替代品陸續(xù)到港,玉米市場(chǎng)供應(yīng)形勢(shì)將逐漸轉(zhuǎn)向?qū)捤,短期?nèi)價(jià)格有望保持穩(wěn)定或小幅回落。
今年早稻價(jià)格高開高走,主要原因是什么?請(qǐng)問后期中晚稻上市后的價(jià)格走勢(shì)如何?
今年國(guó)家出臺(tái)了一系列扶持糧食生產(chǎn)的政策,提高早稻和中晚秈稻低收購(gòu)價(jià),統(tǒng)籌整合資金40多億元支持早稻主產(chǎn)區(qū)恢復(fù)雙季稻生產(chǎn),早稻種植面積連續(xù)多年下滑后恢復(fù)增長(zhǎng),雖然受南方洪澇災(zāi)害影響,早稻平均單產(chǎn)下降,但總產(chǎn)量是增加的。
早稻價(jià)格上漲,主要是中央和各地地方儲(chǔ)備補(bǔ)庫(kù)需求增加,而市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)糧源相對(duì)較少,低收購(gòu)價(jià)上調(diào)也對(duì)價(jià)格形成了一定支撐。這些年稻谷價(jià)格總體是下行的,農(nóng)民種植早稻基本不賺錢,今年價(jià)格恢復(fù)性上漲,有利于保護(hù)農(nóng)民種植早稻的積極性,促進(jìn)明年早稻生產(chǎn),更好地國(guó)家口糧。
目前南方新季中晚秈稻開始陸續(xù)上市,市場(chǎng)主體積極收購(gòu),價(jià)格整體高開穩(wěn)走,預(yù)計(jì)后期市場(chǎng)走勢(shì)與早稻類似,收購(gòu)價(jià)格將穩(wěn)中偏強(qiáng),且市場(chǎng)化收購(gòu)比重進(jìn)一步提高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征更加明顯。由于目前國(guó)家稻谷庫(kù)存充足,超過一年的消費(fèi)量,且今年稻谷豐收已成定局,市場(chǎng)供給完全有,后期價(jià)格大幅上漲的可能性不大。
近期國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌,請(qǐng)問大豆價(jià)格下跌的原因是什么?未來市場(chǎng)形勢(shì)如何?
8月份以來,國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格高位回落。據(jù)監(jiān)測(cè),9月份,黑龍江國(guó)產(chǎn)食用大豆平均收購(gòu)價(jià)每斤2.52元,環(huán)比跌4.1%,連續(xù)兩個(gè)月環(huán)比跌幅超過4%,同比漲34.3%。
近期國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格出現(xiàn)下跌,主要原因是新季大豆豐產(chǎn)上市,加之國(guó)儲(chǔ)大豆拍賣,大豆市場(chǎng)供需階段性寬松。8月初湖北等長(zhǎng)江中下游產(chǎn)區(qū)新季大豆陸續(xù)上市,9月下旬華北、東北大豆主產(chǎn)區(qū)也陸續(xù)收割上市,貿(mào)易主體觀望心理逐漸增強(qiáng),產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易轉(zhuǎn)淡。截至9月25日,2020年國(guó)儲(chǔ)大豆拍賣累計(jì)成交118.8萬噸,其中,三季度累計(jì)成交99.8萬噸,占總成交量的84.0%,國(guó)產(chǎn)大豆市場(chǎng)供應(yīng)明顯增加。
進(jìn)入四季度,國(guó)產(chǎn)新季大豆將迎來集中上市期,由于今年大豆產(chǎn)量有望繼續(xù)恢復(fù),市場(chǎng)供應(yīng)趨于寬松,價(jià)格存在繼續(xù)高位回落的可能,提醒廣大豆農(nóng)關(guān)注市場(chǎng)行情變化,把握售糧節(jié)奏,注意防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
三季度國(guó)內(nèi)食用植物油價(jià)格大幅上漲,主要原因是什么?未來食用植物油供需形勢(shì)如何?
2020年三季度,國(guó)內(nèi)食用植物油價(jià)格普遍上漲。其中,山東國(guó)標(biāo)四級(jí)豆油出廠均價(jià)每噸6505元,環(huán)比漲16.7%;湖北四級(jí)菜籽油出廠均價(jià)每噸9225元,環(huán)比漲20.6%;山東國(guó)標(biāo)一級(jí)花生油出廠均價(jià)每噸17178元,環(huán)比漲7.1%。上半年受疫情影響,國(guó)內(nèi)外食用植物油價(jià)格大幅下跌,應(yīng)該說三季度食用植物油價(jià)格仍屬恢復(fù)性上漲,主要原因包括以下幾個(gè)方面:
一是受國(guó)內(nèi)油脂消費(fèi)快速恢復(fù)的拉動(dòng)。隨著我國(guó)疫情防控進(jìn)入常態(tài)化,餐飲業(yè)、食品工業(yè)消費(fèi)量明顯恢復(fù),尤其是9月全國(guó)大中小學(xué)全面開學(xué)及中秋國(guó)慶雙節(jié)來臨,消費(fèi)需求進(jìn)一步提振。
二是受國(guó)際食用植物油價(jià)格大幅上漲的帶動(dòng)。受馬來西亞棕櫚油產(chǎn)量下降、印尼政府?dāng)M進(jìn)一步提高棕櫚油出口關(guān)稅以支持生物柴油計(jì)劃等影響,三季度馬來西亞24度棕櫚油離岸價(jià)同比上漲33.3%,南美豆油CNF均價(jià)(離岸價(jià)+運(yùn)費(fèi))同比上漲14.2%。
三是受國(guó)內(nèi)油料價(jià)格上漲的支撐。2020年我國(guó)油菜籽進(jìn)口量明顯減少,國(guó)產(chǎn)油菜籽產(chǎn)量低于預(yù)期,三季度湖北油菜籽入廠均價(jià)同比上漲18.0%;新花生尚未全面上市,庫(kù)存一直維持低位,山東花生仁入廠均價(jià)同比上漲25.8%。展望后市,隨著我國(guó)北方油菜籽和國(guó)產(chǎn)新花生全面上市,加上今年我國(guó)持續(xù)進(jìn)口美國(guó)大豆,國(guó)內(nèi)油料油脂供應(yīng)有,但受國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求持續(xù)恢復(fù)拉動(dòng),預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)食用植物油價(jià)格仍將保持穩(wěn)中有漲態(tài)勢(shì),漲幅有望逐步收窄。
三季度以來豬肉市場(chǎng)形勢(shì)如何?后期豬肉供需形勢(shì)、價(jià)格走勢(shì)如何?
三季度以來,隨著生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),市場(chǎng)供給不斷改善,豬肉價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌,7月底以來已連續(xù)兩個(gè)多月保持小幅波動(dòng)下跌的走勢(shì),中秋、國(guó)慶期間市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn),價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中有跌。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)200個(gè)批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)調(diào)度,2020年10月第2周(10月5日至11日)全國(guó)豬肉批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)每公斤44.42元,環(huán)比跌2.9%,同比高9.5%。根據(jù)當(dāng)前豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)狀況綜合判斷,預(yù)計(jì)四季度國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格將震蕩運(yùn)行為主,波動(dòng)幅度不會(huì)太大,超過去年歷史高點(diǎn)的可能性不大。
一方面,生豬產(chǎn)能持續(xù)加快恢復(fù)。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個(gè)監(jiān)測(cè)縣數(shù)據(jù)顯示,截至8月份,能繁母豬存欄量自2019年10月份以來連續(xù)11個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng),且增幅有所擴(kuò)大;生豬存欄自2020年2月份以來環(huán)比明顯增長(zhǎng),6月份以來生豬存欄環(huán)比增幅持續(xù)超過4%,7月份同比增幅自2017年以來首次轉(zhuǎn)正。據(jù)前期生豬產(chǎn)能恢復(fù)數(shù)據(jù)推算,四季度將進(jìn)入產(chǎn)能持續(xù)兌現(xiàn)期,且增幅有望逐步擴(kuò)大。此外,進(jìn)口及儲(chǔ)備凍豬肉可有效補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)。據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì),1-8月份豬肉進(jìn)口量291萬噸,同比漲133.7%,已超過2019年全年豬肉進(jìn)口量。
另一方面,隨著疫情防控形勢(shì)向好,我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)穩(wěn)步恢復(fù),豬肉需求將逐步增長(zhǎng)到正常水平。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),居民外出消費(fèi)活動(dòng)增加,餐飲行業(yè)回暖跡象明顯,8月份餐飲收入同比下降7.0%,降幅較6月份收窄25.8個(gè)百分點(diǎn)。四季度是豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)旺季,消費(fèi)增長(zhǎng)與生豬供給恢復(fù)同步,供需緊張的關(guān)系將逐步趨緩,豬肉價(jià)格大漲大跌的可能性都不大。(來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)