近期隨著玉米上市，小麥市場購銷活躍度降低，價格穩(wěn)中小幅調(diào)整。面粉需求回暖，制粉企業(yè)采購需求有所增加，小麥市場需求有所增大，但是下游整體需求有限。今日全國小麥價格穩(wěn)中偏強，部分地區(qū)繼續(xù)上漲。
河南地區(qū)收購價1.20-1.23元/斤；山東地區(qū)1.2-1.255元/斤，部分企業(yè)較昨日上調(diào)3厘-1分。小麥供應(yīng)偏緊，受玉米強勢上漲影響目前持糧貿(mào)易商對小麥后市看漲意愿強。
面粉方面，今日全國60粉指數(shù)為2856元/噸，較昨日持平。節(jié)日行情結(jié)束，面粉需求恢復(fù)常態(tài)，走貨逐漸減弱，面粉價格上漲相對乏力，但在原料成本升高的支撐下企業(yè)也存在一定的挺價意愿，面粉價格短期維持窄幅運行。
麩皮方面，價格震蕩上行。今日全國麩皮指數(shù)1861元/噸，較昨日上漲31元。養(yǎng)殖恢復(fù)迅速，飼料需求井噴式增加提振麩皮行情，預(yù)計麩皮價格將繼續(xù)震蕩上行。
綜合來看，小麥價格易漲難跌，但在政策糧高投放量的壓力下，上方空間也不易看高過大。（來源：糧達網(wǎng)）