香菜是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細(xì)，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。香菜的原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū)，現(xiàn)大部地區(qū)都有種植。那么香菜該如何播種？香菜田間該如何管理？今天小編就給大家分享一下香菜播種方法以及田間管理技術(shù)，一起看看吧！
一，香菜的播種方法
香菜的種子像一個果實(shí)，在播種之前，先平鋪在塑料袋里，然后用搟面杖或者啤酒瓶壓一下，變成兩粒之后就可以播種了。如果直接播種，出苗率也會降低。
在播種之前，先在耬好的溝內(nèi)澆一遍水，土壤不是特別干旱，不需要全澆。香菜的播種深度在三公分左右，將種子撒在溝里，撒的時候要密一些。如果用的自留種，在播種時要稍微多用一些種子，而且香菜本身不容易出苗，這樣出苗會齊一些。等水滲下去之后，將土蓋上整平。蓋一層秸稈或者遮陽網(wǎng)，適當(dāng)?shù)恼陉枺欣诔雒纭?/p>
白菜這些葉菜在播種之后幾乎每天都要澆一次小水，但是香菜一般要十四天左右出苗，如果土壤不是特別干旱時，可以隔五六天澆一次水。在出苗之前，如果經(jīng)常下雨，土壤有結(jié)塊的要適當(dāng)松松土。
二、田間管理
田間管理主要有兩點(diǎn)，一點(diǎn)是要松土，控制好土壤的濕度能減輕香菜病害的發(fā)生，適當(dāng)?shù)乃伤赏，土壤中的氧氣增加，預(yù)防病蟲害的發(fā)生。松土的同時也能除除草，香菜苗比較小，雜草太多容易爭養(yǎng)分，蟲子也會增多。
第二點(diǎn)，在澆時水時，不宜澆水過大，容易猝倒，根系腐爛。幼苗剛長出時，水分不能過多了。追肥時以氮肥為主，促進(jìn)幼苗生長。
以上就是香菜播種方法以及田間管理技術(shù)的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內(nèi)容，請關(guān)注1988.TV！