油茶屬茶科，常綠小喬木。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質食用油 ；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。近年來我國各地油茶產區(qū)政府紛紛鼓勵種植油茶。那么，油茶種植到底有哪些優(yōu)勢呢？
種植油茶有哪些優(yōu)勢？
1，可榨油食用：種子是榨油的上好材料，用它榨出來的茶油，色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，不飽和脂肪酸含量高達90%，還含有山茶甙等活性物質，是一種優(yōu)質食用油。
2，也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。
3，茶餅既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。
4，果皮是提制栲膠的原料。
5，山茶日用品，山茶油可用來生產精油、手工皂、凡士林等護膚美容用品，還可用于調制各種藥膏、藥丸或制作成茶油膠囊等，茶籽榨油后的茶粕，通過加工后可制作成為植物洗潔粉，茶殼還能提取糠醛、栲膠和木糖醇等，加工處理后可作活性碳或植物和食用菌的培養(yǎng)基材料，可以制成眾多性價比很高的日用品。
6，防蟲防火：油茶樹的葉子和枝條中含有豐富的茶樹油，經過人工提取后，外觀為白色或淺黃色的油狀液體，氣味清香獨特濃烈，具有抗微生物活性和殺菌與防蟲功效，所以油茶樹很少發(fā)生病蟲害，油茶樹是木本油料作物，屬山茶科山茶屬，不僅能綠化荒山，保持水土，同時是一種常綠闊葉樹，葉厚革質，樹干光滑能起防火作用，是防火林帶的優(yōu)良樹種。
7，油茶榨油之后剩下的油渣能夠當成飼料和化工原材料，油茶籽的殼還能夠做活性炭。油茶樹木質細膩，很適合做家具使用，可以說渾身是寶。
8，坐果壽命長，經濟收益可觀。香椿是30年坐果壽命，而油茶樹可以達到50~70年左右，自然增長了經濟效益。
油茶種植的經濟價值：
種子含油30%以上，供食用及潤發(fā)、調藥，可制蠟燭和肥皂，也可作機油的代用品。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。油茶具有很高的綜合利用價值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產品等的原料，茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等，茶樹的灰洗頭可殺死虱子包括蟲卵。
茶子樹木質細、密、重，拿在手里沉甸甸的，很硬，是做陀螺，彈弓的理想材料，并且由于其有茶樹天然的紋理，也是制作木紐扣的高級材料。
油茶種植的食用價值：
茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質，具有極高的營養(yǎng)價值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明，油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。
油茶種植的環(huán)境價值：
此外，油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季節(jié)，10月上旬至12月，蜜粉極其豐富。在生物質能源中油茶也有很高的應用價值。同時，油茶又是一個抗污染能力極強的樹種，對二氧化硫抗性強，抗氟和吸氯能力也很強。因此科學經營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調節(jié)氣候的生態(tài)效益。
油茶種植的藥用價值：
①，散瘀，止痛。②根：用于急性咽喉炎，胃痛，扭挫傷。③茶子餅：外用治皮膚搔癢，浸出液滅釘螺、殺蠅蛆。
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