龍眼又叫做桂圓，是生活中常見(jiàn)的水果之一，桂圓香甜可口，非常好吃。桂圓是一種非常不錯(cuò)的的食材，這種食材中有著非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。那么，桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？功效與作用有哪些？不易哪些人群食用？
桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效；
研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康；
桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
桂圓味甘、性溫；歸心、脾經(jīng)；有開(kāi)胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效；可貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
而桂圓即龍眼（桂元、元肉）。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血、潤(rùn)膚美容等多種功效，可貧血、心悸、、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
桂圓的功效與作用：
1.益智。
桂圓的糖分含量十分豐富，主要是葡萄糖、蔗糖，可被人體直接吸收，含鐵量也較高，對(duì)于提高人體的熱能，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方面效果很好，此外，鐵元素又能促進(jìn)血紅蛋白再生以。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂桂圓具有非常強(qiáng)的健腦補(bǔ)腦的功效，《開(kāi)寶本草》說(shuō)它能“歸脾而能益智”。
2.寧心。
桂圓含有礦物質(zhì)鐵，能促進(jìn)血紅蛋白再生，可以用來(lái)氣血兩虛和心脾兩虛引起的、心悸，具有養(yǎng)心的作用。
3.養(yǎng)顏抗衰老。
桂圓含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、有機(jī)酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等，可以提高抗氧化酶的活性，因此對(duì)于抗衰老也是有一定的作用的，而且還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，和抵抗力。
4.開(kāi)胃健脾。
桂圓中含有一種可以驅(qū)除腸葉寄生蟲(chóng)及血吸蟲(chóng)的成分，有助于增強(qiáng)食欲，消除食欲不振、肢倦乏力等癥。
哪些人群不宜食用桂圓？
1、糖尿病人。龍眼含糖量高，果肉含全糖12.38%~22.55%，還原糖3.85%~10.16%，不適合糖尿病患者食用。
2、上火的人。龍眼性熱，易助熱上火，體內(nèi)有火如肺火、胃火、肝火旺等人不宜吃龍眼，患有皮膚病的人也不宜吃。
3、孕婦。龍眼性溫，會(huì)助火化燥，陰虛內(nèi)熱、痰濕體質(zhì)的人不宜吃。而孕婦大多陰血偏虛，陰虛會(huì)滋生內(nèi)火，所以孕婦也不宜吃龍眼。
4、小孩和青壯年。龍眼是濕熱之品，吃多了易生內(nèi)熱，小孩和青壯年陽(yáng)氣旺，因而要少吃龍眼。
以上就是桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？功效與作用有哪些？不易哪些人群食用的所有介紹了。在日常生活中吃桂圓的益處和禁忌，當(dāng)我們吃桂圓時(shí)，一定要多加留意，避免傷身，桂圓多吃可以、，還可以改善氣色等等，女性朋友們平時(shí)可以多吃點(diǎn)桂圓。