干辣椒可以說到每年春節(jié)是必需品！每年需求量遠遠不斷！今天小就和小編一起了解一下，干辣椒今天價格行情怎樣？2020春節(jié)干辣椒價格行情預(yù)測！辣椒價格上漲的原因有哪些？
一、干辣椒今天價格行情
一般朝天椒干辣椒價格在8-18元/斤；
三櫻干辣椒價格在4-9元/斤；
小米干辣椒價格在9-18元/斤；
干線椒在10元/斤左右。
內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市開魯縣北京紅干辣椒批發(fā)價4.4元/斤；
湖南省郴州市汝城縣朝天椒干辣椒批發(fā)價14.5元/斤；
河南省開封市通許縣三櫻干辣椒批發(fā)價4.3元/斤；
河北省保定市望都縣三櫻干辣椒批發(fā)價7.5元/斤；
貴州省貴陽市花溪區(qū)二荊條干辣椒批發(fā)價10元/斤；
海南省海口市美蘭區(qū)艷紅干辣椒批發(fā)價9.5元/斤；
山東省濟寧市金鄉(xiāng)縣金塔干辣椒批發(fā)價5.7元/斤。
二、辣椒價格上漲的原因
據(jù)了解，因為今年南方雨水過多，導(dǎo)致辣椒減產(chǎn)，上市時間有所推遲，而辣椒大省份遵義鮮辣椒今年供應(yīng)量減少了40%；并且從8月份辣椒上市以來，廣西、湖南、云南等地的外地客商就趕到遵義鮮辣椒，市場逐漸呈現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，有些辣椒加工廠甚至拿不到原料。此外，遵義辣椒品質(zhì)好，香味足，拿來制作泡椒產(chǎn)品的鮮椒，因為辣椒收購價上浮，加工企業(yè)也只能把產(chǎn)品價格上調(diào)。
三、影響干辣椒價格的因素
上一年的銷量、價格；農(nóng)民的種植積極性；政府相關(guān)政策；相關(guān)成本價格，如化肥農(nóng)藥；今年自然氣候因素；銷售地對辣椒的需求以及相關(guān)競爭產(chǎn)品的銷售量與價格（例如大蒜）都可以影響到干辣椒的價格。對于干辣椒價格行情，業(yè)內(nèi)人士提醒廣大種植戶，辣椒的品種有很多，不同的品種在不同的時間、不同的市場有著不同的價格表現(xiàn)。
四、2020春節(jié)干辣椒價格行情預(yù)測
去年春節(jié)干辣椒價格維持在高位，主要原因是春節(jié)前，干辣椒庫外貨剩余不足三成，春節(jié)后存貨商進行第二次備貨，干辣椒的價格繼續(xù)上漲，由于干辣椒耐儲存，這種上漲增加了存貨商的持有信心，也增大了收購的難度。另外加上鮮辣椒的競爭，也對干辣椒價格造成一定沖擊。因此，如果春節(jié)辣椒供應(yīng)量充足的話那價格基本與往年價格基本保持平穩(wěn)，如果供應(yīng)量不足或?qū)е聝r格上漲。具體詳情，還得看后市行情。
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