山楂作為一種水果，具有促消化、健脾開胃、等功效。對(duì)于山楂干來說，常見的食用方法就是泡水喝。今天和大家說一下山楂的功效與作用，吃山楂有什么好處？
山楂的功效與作用
1、美顏
山楂里富含大量的維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，能阻斷和減少自由基的產(chǎn)生，可以提高機(jī)體的免疫力，達(dá)到抗衰老及的效果。建議女性朋友們可以多吃一些山楂來消除身體脂肪，達(dá)到減少脂肪吸收的效果，對(duì)于愛美的女性朋友具有美顏的作用哦。
2、化淤
女性充血性痛經(jīng)常在月經(jīng)的一天或第二天或月經(jīng)的前一天或二天的時(shí)候出現(xiàn)。當(dāng)血液順利排出時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，血液顏色變暗，伴有血塊。山楂是血淤型痛經(jīng)患者的食療優(yōu)品。
3、促進(jìn)消化
山楂肉的脂肪酶對(duì)脂肪性食物有不錯(cuò)的消化功能，可以促進(jìn)體內(nèi)胃液的分泌，大大提高了消化能力。如果身體的消化能力好，那么吸收能力就可以提高，使身體的消化水平越來越好。
4、平喘化痰
山楂肉中含有豐富的可以抑制細(xì)菌的有效成分，因此針對(duì)某些腹瀉和的病例可以很好地處理。此外，山楂還含有能緩解和化痰的物質(zhì)，因此我們的身體呈現(xiàn)喉嚨不舒服的情況，可以服用山楂泡水喝是一個(gè)很好的選擇。
吃山楂有什么好處？
1、促進(jìn)消化
山楂中含有脂肪酶，能夠促進(jìn)脂肪的消化，并且還能夠促進(jìn)胃消化酶的分泌，山楂中含有多種的有機(jī)酸，能夠增強(qiáng)腸胃中胃液的酸度，從而提高胃蛋白酶的活性，促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化，所以不管是脂肪還是蛋白質(zhì)都易被人體消化，從而食用山楂有促進(jìn)消化的功效。
2、降血脂
山楂中含有黃酮類化合物，而黃酮能夠降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B的濃度，在降低的同時(shí)能夠提高高密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白A的濃度，提高好的膽固醇的濃度，降低壞膽固醇的濃度，從而起到降血脂的作用。山楂主要是抑制肝臟膽固醇的合成并且促進(jìn)肝臟對(duì)沉積于血漿中的膽固醇的吸收，從而降低血液中的膽固醇含量，所以食用山楂能夠起到降血脂的作用。
3、，有益于心血管
山楂有的作用，所以心肌缺血的時(shí)候可以食用山楂，山楂中的黃酮類化合物和水解產(chǎn)物，能夠增加心肌營養(yǎng)性血流量。山楂還能夠增強(qiáng)心肌的收縮能力，增強(qiáng)心臟的排血量。
4、抗氧化
山楂中的黃酮具有抗氧化作用，能夠人體中的自由基，因此食用山楂有抗氧化的作用。
5、抗菌作用
山楂對(duì)于大腸埃希菌，金黃色葡萄球菌，志賀菌屬，變形桿菌，炭疽桿菌，大腸桿菌，傷寒桿菌，乙型鏈球菌，綠膿桿菌等有著抗菌的作用。
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