生姜是一種食藥兼具的植物，是廚房里必不可少的一樣調(diào)味品，同時(shí)生姜具有驅(qū)寒的功效。引起功效多，所以在我國(guó)很多地方都有栽培，生姜是一種喜肥的作物，在生長(zhǎng)中一定要做好施肥工作，那么，生姜施肥的方法有哪些，如何施肥才能高產(chǎn)？生姜施肥技巧！
生姜高產(chǎn)的施肥時(shí)間
施肥時(shí)間：無(wú)論采用何種栽培方式，在生姜到了具有2個(gè)較大的側(cè)枝，側(cè)枝與主莖高度相似（即三杈期）時(shí)，此期以后地上部和地下根莖同時(shí)進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)時(shí)期，主要表現(xiàn)生長(zhǎng)速度加大加快，一方面大量發(fā)生分枝，葉數(shù)也相應(yīng)增多，另一方面地下根莖也迅速膨大起來(lái)，并大量積累養(yǎng)分形成產(chǎn)品器官，對(duì)肥水需求量大。
為確保生姜高產(chǎn)應(yīng)進(jìn)行追肥，此時(shí)施肥稱(chēng)為“三杈肥”或“轉(zhuǎn)折肥”。這次追肥對(duì)促進(jìn)發(fā)棵和根莖膨大有著重要作用。
施肥時(shí)間根據(jù)栽培方式不同一般在7月上旬至8月上旬為宜，只要生姜達(dá)到三杈期標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)施肥。一般是大棚早于小拱棚，小拱棚早于地膜，地膜早于露地。施肥前去除姜遮蔭草。
生姜高產(chǎn)的施肥方法
施肥方法：此期追肥數(shù)量要大，與培土相結(jié)合，配合施用肥效較的有機(jī)肥與化肥，或單獨(dú)施用有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料。
按照“先小培再大培”的順序追施，即大體7月5～20日追施總量的1/3，并進(jìn)行一次小培土；立秋前5～15天追施剩余的2/3，進(jìn)行一次大培土。此時(shí)追肥增施有機(jī)肥，這樣不僅可改良土壤，還能生姜生長(zhǎng)后期不脫肥。
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