在我們吃西瓜的時(shí)候,很多人都喜歡用勺子挖著吃西瓜,其實(shí),這是有一定危害的。那么,西瓜為什么不能挖著吃?什么人不宜多吃西瓜?吃西瓜該注意什么呢?一起來看下。
西瓜為什么不能挖著吃?
用勺子挖西瓜吃,容易吃過量。西瓜的升糖指數(shù)達(dá)到72%,屬于高升糖指數(shù)食物,進(jìn)入胃腸后消化快、吸收率高,葡萄糖釋放快,脂肪會(huì)更容易的在體內(nèi)囤積。
西瓜的單位熱量雖不高,但一不小心就容易吃多。例如,一個(gè)5公斤的西瓜,一勺一勺地挖著吃,一不小心就算只吃四分之一,也會(huì)帶來300大卡的熱量攝入。
怎樣吃西瓜才能不胖?
(1)不要晚上吃西瓜。由于晚上活動(dòng)量較小,西瓜中多余的糖分就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來,人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部,長此以往容易長出小肚腩。
(2)不要吃冰鎮(zhèn)西瓜。西瓜的甜味主要來自于果糖,溫度越低,果糖的甜度就越大。也就是說,冰鎮(zhèn)過的西瓜甜度會(huì)更高,人們食欲會(huì)增加,吃得更多。
此外,西瓜本身就是寒性的,冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃,會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,引發(fā)胃痛。
(3)不要把西瓜當(dāng)飯吃。西瓜的營養(yǎng)成分比較單一,僅有少量蛋白質(zhì)和膳食纖維,其余皆為糖分和水分,無法滿足一餐營養(yǎng)的需求。
什么人不宜多吃西瓜?
(1)糖尿病患者。糖尿病患者吃西瓜過量,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果。
(2)孕婦和產(chǎn)婦。孕期女性體內(nèi)胰島素相對(duì)不足,對(duì)血糖的穩(wěn)定作用下降,如果西瓜吃太多,攝入過量糖分,會(huì)造成糖在血液中的濃度過高。
(3)高齡老人。高齡老人的脾胃功能和心腎功能會(huì)有所減弱,吃過多西瓜易使脾胃損傷,造成身體不適。
(4)有口腔潰瘍的人。吃西瓜致使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,導(dǎo)致患者愈合時(shí)間延長。
(5)腎功能不全的患者。腎功能不全的人如果吃過多西瓜,不但會(huì)使水腫加重,還易導(dǎo)致其體內(nèi)的血容量增多,誘發(fā)急性心力衰竭。
以上就是西瓜為什么不能挖著吃?什么人不宜多吃西瓜?吃西瓜的注意事項(xiàng)的全部內(nèi)容了,希望對(duì)大家有所幫助!