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紅葡萄和紅提有什么區(qū)別?紅葡萄和紅提的區(qū)分方法

http://www.83msc.net/ 2019/6/18 10:24:47 閱讀數(shù):6554 

生活中葡萄和提子都是比較常見的水果,紅葡萄和紅提看起來有些類似,而且味道好像也有點差不多,其實這兩種水果都是葡萄,不過還是有區(qū)別的,那么紅葡萄和紅提有什么區(qū)別?紅葡萄和紅提的區(qū)分方法有哪些?

1、紅提的特點

紅提和紅葡萄都是葡萄這種植物的果實,但是人們通常會把那些果粒大,果皮厚,而且果汁少,皮肉難以分離的葡萄稱為提子,再根據(jù)它們顏色的不同,區(qū)分成紅提和青提和黑提等多個不同的品種。

2、紅葡萄的特點

紅葡萄的特點與紅提正好相反,兩者雖然外觀相似,但是紅葡萄質(zhì)地比較,而且果汁量大,食用時用手一捏,它的果肉與果皮就會分離開。另外紅葡萄和紅提還有一個明顯的區(qū)別,那就是國內(nèi)水果市場上的紅葡萄多是國內(nèi)出產(chǎn),而紅提多為進口類水果。

3、紅葡萄和紅提的保質(zhì)期和糖份含量不同

紅葡萄和紅提在保質(zhì)期上也有很大的區(qū)別,一般情況下紅葡萄的保質(zhì)期比較短,只有五到七天,而且在保存過程中,果粒會大量脫落,而紅提的保質(zhì)期則可以長達十五天到二十天,而且果料在保存期間不會出現(xiàn)大量的脫落。紅葡萄與紅提的糖份含量也有所不同,紅提的果糖含量比紅葡萄高很多,經(jīng)常大量食用會誘發(fā)身體肥胖。

4、紅葡萄和紅提的區(qū)分方法

有個很簡單的區(qū)別方法,無需品嘗即可掌握,葡萄用手一捏,皮和肉容易分離,而紅提皮比較薄,皮和肉很難分開。從外形山看,提子同葡萄的褐紅程度也不一樣,紅提呈深紅色,果形一致,大小均勻,一般都是整串的,很難散落,拿在手里較硬。而且,紅提的口感脆甜,存放的時間較長,通常條件下(不采取任何措施),能保存15天左右。

紅葡萄和紅提有什么區(qū)別?紅葡萄和紅提的區(qū)分方法就介紹到這里了,紅提被譽為世界四大水果之首,營養(yǎng)十分豐富。它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。飯前和酒后服用可起到解酒的作用,經(jīng)常食用可體內(nèi)自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用。

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文章標簽: 紅提

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