說起葛根,我想大家并不陌生,在我國各個地區(qū)都有生長,葛根是一種默默無聞的植物,成為營養(yǎng)學(xué)家和養(yǎng)生人士的愛寵,但大家對葛根的營養(yǎng)價值有哪些?葛根對女性有什么好處?并不清楚,接下來,由小編細(xì)細(xì)道來。
葛根的營養(yǎng)價值:
其主要成分是淀粉,此外含有約12%的黃酮類化合物,包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余種;并含有胡蘿卜甙、氨基酸、香豆素類等;還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品,有“千年人參”之美譽(yù)。早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一著名方劑,至今仍是重要的解表方!侗静菡x》謂葛根“能開發(fā)脾胃清陽之氣”。
葛根味甘微辛,氣清香,性涼,主入脾胃經(jīng)。有發(fā)表解肌,升陽透疹,解熱生津之功效。用于脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發(fā)熱,頭項(xiàng)痛強(qiáng),麻疹透發(fā)不暢,溫病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病癥。常食葛粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能,增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,葛根黃酮具有和雌激素樣作用,可促進(jìn)女性養(yǎng)顏,尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。
對女性的保健作用:
1、效果
食用葛根粉后出現(xiàn)了以下變化:
(1)原先的黃褐斑減褪、消失。
(2)排卵期出血癥消失,白帶變得清爽、透明(中年女性)。
(3)青春痘明顯消退。葛根中所富含高活性的異黃酮能有效。
2、修護(hù)肌膚的效果
98%以上用戶反映食用后,全身皮膚顯著變的細(xì)膩、潤滑、有光澤、皮膚彈性增加,斑疹瘡痘逐漸減少和消失、臉部皺紋明顯減少。
3、對降血糖、血脂有功效
據(jù)法定中藥藥材與臨床介紹葛根素與阿斯皮林合用(每天一次mg)對腎上腺素高血糖有降血糖和較強(qiáng)的降血脂作用。
4、效果
根據(jù)用戶反饋,原先大小不一的乳房下垂者得到明顯改善,先天性平胸者乳房明顯增大。乳房結(jié)實(shí)上提、富有彈性。尤其產(chǎn)后乳房松弛有明顯結(jié)實(shí)上提功效。
葛根的選購:
1、野葛根完整的塊根呈圓柱形,表面褐色,具縱皺紋,可見皮孔及須根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)。商品藥材多為斜切、橫切或縱切的塊片,大小不等,斷面粗糙,淡黃褐色,隱約可見1至3層同心環(huán)層。纖維性強(qiáng),略見粉性,氣微,味微甜。
2、粉葛根為甘葛藤的塊根,呈圓柱形或類紡綞形,有的為縱切、斜切的厚片,大小不一。除去外皮的表面黃白色或淡黃色,未去外皮的呈灰棕色。質(zhì)堅(jiān)硬而重,纖維性弱,有的呈綿毛狀,全粉性。以塊大,質(zhì)緊實(shí),粉性足者為佳。
雖然人們吃葛根的好處有很多,而且葛根的營養(yǎng)價值也很豐富,但是并不是任何人都適合吃葛根的。其中體寒濕重者、低血壓患者、低血糖患者等均不適宜吃葛根,為了健康著想這幾類人在選擇吃的中藥時,要注意避免吃葛根。
以上就是葛根的營養(yǎng)價值有哪些?葛根對女性有什么好處?葛根能清熱應(yīng)該涼血、抗菌、抗過敏、抗病毒、抗糖尿病并發(fā)癥等藥理作用。具有抗自由基、抗氧化、和增強(qiáng)肌體的免疫力等功效,且,對人類的腫瘤、衰老、心血管疾病的和預(yù)防具有重要意義。