魔芋又稱作麻芋、鬼芋,被人們譽為“魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想瘦,吃魔芋;要想腸胃好,還是吃魔芋”的說法。
魔芋有許多的品種,不同的品種大小也不一,一般白色的魔芋種子需選擇重量為100-150克,花色的魔芋的種子需選擇重量為200-250克的。
在播種時,也需注意幾點,首先下種時需注意掌握合理密植的規(guī)格,對于魔芋來說,地上部分占空間的整個面積是地下塊莖平面的十倍多,上部分葉面積和地下塊莖的比例關(guān)系確定了下種密度。
魔芋擅長在肥料充裕的環(huán)境下生長,肥料充?梢阅в蟮漠a(chǎn)量,在施肥時要遵循著一定的原則,即底肥和追肥相輔相成,農(nóng)家肥和復(fù)合肥各有其用,相互結(jié)合。
魔芋進入苗期,抓好以防漬、遮蔭、培肥、防病等魔芋田間管理關(guān)鍵措施的落實,切實提高栽培管理水平,促進魔芋健壯生長,奪取魔芋高產(chǎn)豐收。
魔芋既怕旱,又不宜浸漬。因此種植的田塊在雨季尤其是暴雨后,要到地里檢查,疏溝排水,水路暢通。結(jié)合清溝,將溝內(nèi)細土培植到壟面。生育期培土2-3次,以利球莖的形成、膨大和子芋不外露,并能增強魔芋的防風(fēng)抗到能力。