紅秋葵原產(chǎn)于非洲，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，目前紅秋葵已成為人們所熱追營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，風(fēng)靡。那么，紅秋葵有哪些功效？紅秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用有哪些呢？

紅秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、紅秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽(yù)為人類***佳的保健蔬菜之一。

2、其含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用，并促進(jìn)胃液分泌，提高食欲，改善等癥。含有維生素A，有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。

3、對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。

4、紅秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助作用，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。

5、另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強(qiáng)人體。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對(duì)皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。

6、紅秋葵嫩莢豐富的可溶性膳食纖維和維生素C，不僅對(duì)皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。膳食纖維還可輕松帶走人體內(nèi)垃圾，是很棒的營(yíng)養(yǎng)材料。

紅秋葵有哪些功效？

1、助消化，護(hù)腸胃：紅秋葵的粘性物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有益于助消化，益腸胃。

2、降血脂：紅秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預(yù)防心血管病。

3、耐缺氧：可提高耐缺氧能力。

4、保護(hù)肝臟：紅秋葵的果膠，多糖有護(hù)肝功效，防治。

5、防腸癌：紅秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%纖維素有利通便、、。

6、補(bǔ)鈣：紅秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當(dāng)，且鈣的吸收率在50——60%，高于牛奶1倍，故是理想的鈣源。

7、：紅秋葵為低能量食物，是很好的食物；延緩衰老：黃酮含量為2.8%，具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。

8、去疲勞：對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言，經(jīng)常食用，可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力，當(dāng)然這對(duì)所有人群均有此效果。

紅秋葵的作用：

1、紅秋葵能強(qiáng)壯身體

強(qiáng)壯身體是紅秋葵的重要功效，它含有大量蛋白質(zhì)和多種維生素與微量元素，而且?guī)в杏幸环N天然的香氣，人們食用以后可以快速恢復(fù)體力，減少身體疲勞的出現(xiàn)，對(duì)強(qiáng)壯身體，增強(qiáng)體力有很大的好處。

2、紅秋葵的保健作用

紅秋葵是一種成分多樣的特色菜品，它里面不但含有天然的果膠還有一些牛乳聚糖和一些阿拉伯樹膠，這些物質(zhì)被人體吸收以后能促進(jìn)消化，消除腸胃炎癥，對(duì)胃潰瘍和都不錯(cuò)的預(yù)防和緩解功效，另外紅秋葵還能滋養(yǎng)肌膚，加快皮膚細(xì)胞代謝，經(jīng)常食用能增加皮膚彈性，抑制皺紋的生成。

3、紅秋葵還能榨油

紅秋葵的嫩莢可以當(dāng)蔬菜供人類食用，它的種子則可以用來(lái)榨油，紅秋葵的種子含油率特別高，能超過(guò)二十，經(jīng)過(guò)加工經(jīng)后榨取出的油脂，可以供人類食用，而且是一種高營(yíng)養(yǎng)的天然油脂，對(duì)國(guó)際油料市場(chǎng)上售價(jià)特別高。

以上就是紅秋葵有哪些功效？紅秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用的全部?jī)?nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助！