核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，脂肪含量高達(dá)50％以上，蛋白質(zhì)和碳水化合物含量也較高，此外還含有核黃素胡蘿卜素、尼克酸維生素E及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。核桃所含營(yíng)養(yǎng)豐富，那么核桃苗有哪些優(yōu)質(zhì)品種？核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些呢？
核桃苗有哪些優(yōu)質(zhì)品種？
1、清香
清香是20世紀(jì)80年代初由日本核桃專家贈(zèng)送給河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的核桃優(yōu)良品種，屬晚實(shí)核桃中結(jié)果早，豐產(chǎn)性強(qiáng)的品種。清香核桃對(duì)肥水需求中等，管理容易，具有3年結(jié)果，5年豐產(chǎn)的能力，是介于早實(shí)核桃和晚實(shí)核桃之間的優(yōu)良品種。
2、香玲
香玲核桃由山東省果樹(shù)研究所雜交育成。一年生嫁接苗栽培后2～3年掛果，香玲核桃抗寒、耐旱、抗風(fēng)、抗病性強(qiáng)，適宜土層深厚的地區(qū)栽種，在華北、西北、西南、東北南部均可大面積發(fā)展。
3、遼核1號(hào)
遼核1號(hào)又稱遼寧1號(hào)，由遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所雜交培育而成，5月上中旬開(kāi)花，9月下旬堅(jiān)果成熟。遼核1號(hào)適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，屬早實(shí)品種，分枝力強(qiáng)，結(jié)果早，培育樹(shù)勢(shì)期不宜結(jié)果，前三年以培養(yǎng)樹(shù)型為主，第四年開(kāi)始投產(chǎn)收果，在緩坡、丘陵地帶發(fā)展***為有利。
4、8518核桃苗
8518核桃苗是指1985年試驗(yàn)選育的第18號(hào)芽變品種。8518核桃苗豐產(chǎn)性很強(qiáng)，后期產(chǎn)量也非常穩(wěn)定，豐產(chǎn)期產(chǎn)量高達(dá)1100斤，堅(jiān)果品質(zhì)優(yōu)良，易管理，抗病強(qiáng)，耐儲(chǔ)存，抗災(zāi)害，食方便。
5、陜核5號(hào)
陜核5號(hào)是早實(shí)品種，陜西省果樹(shù)所選育。陜核5號(hào)樹(shù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，較耐旱和耐瘠薄，堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，果大、果面較光滑。
6、冠核一號(hào)
冠核一號(hào)是薄皮核桃品種，在2011年培育成功，冠核一號(hào)的出仁率65%以上，早實(shí)性、豐產(chǎn)性很強(qiáng)，而且具有抗風(fēng)、抗曬、抗凍、抗病、落果少的優(yōu)良品質(zhì)。
7、冠核三號(hào)
冠核三號(hào)突出特點(diǎn)是個(gè)頭大（呈稍扁圓狀）皮薄、仁飽滿漂亮，堅(jiān)果橢圓形，核仁飽滿，該品種坐果率高、抗病、豐產(chǎn)，是一具有良好發(fā)展前景的品種。
核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有“萬(wàn)歲子”“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽(yù)。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
以上就是核桃苗有哪些優(yōu)質(zhì)品種？核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的全部?jī)?nèi)容了，希望可以幫助到大家。