個子大,橄欖形,果皮有黃也有青,上面印著小網(wǎng)紋,吃到嘴里笑吟吟。猜猜這是啥?它就是今天的主角—哈密瓜。哈密瓜的品種資源很豐富,那么常見的哈密瓜品種有哪些呢?
按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品種。早、中熟的稱為夏瓜,晚熟的稱為冬瓜。早熟的品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特點是皮薄肉細(xì),香味濃郁。中熟品種主要有紅心脆多汁、肉厚細(xì)膩、清香爽口而博得人們喜愛。晚熟品種主要有黑眉毛密極干、青麻皮密極干、炮臺紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等!昂诿济、“青麻皮”的特點是瓜肉呈淡青色,儲藏后肉質(zhì)由脆硬,逐漸變得綿軟多汁、甜爽而又醇香。
哈密瓜的品種有哪些?
1、西州蜜:網(wǎng)紋細(xì)密,果肉橘紅,肉質(zhì)細(xì)、松脆,風(fēng)味好,含糖量20%,以東疆產(chǎn)的。
2、東湖瓜:網(wǎng)紋美觀,味如香梨,鮮甜脆嫩,發(fā)散著誘人的奶香、果香和酒香。
3、黑眉毛:外形橢園,縱條花紋墨綠色,瓜肉翠綠,質(zhì)細(xì)多汁,含糖分高,粘口粘手。
4、紅心脆:色澤橙紅,酥脆多汁,含奶油味,濃香四溢,食后余香繞口,經(jīng)久不散。
5、黃蛋子:顏色金黃,形園個小,肉如羊脂,松軟味甜,室內(nèi)置放一瓜滿屋生香。
6、雪里紅:果實橢圓,果皮白色,偶有稀疏網(wǎng)紋,成熟時白里透紅,果肉淺紅,肉質(zhì)細(xì)嫩。
7、伽師瓜:形體勻稱,肉厚質(zhì)細(xì),香甜清脆,汁濃皮薄,含糖量高,居全疆甜瓜之首。
常見的哈密瓜品種
西州蜜
西州蜜瓜果肉質(zhì)厚,甜度高,肉厚細(xì)質(zhì),香甜清脆,水分足,皮薄,甜度和脆度高于一般蜜瓜,深受全國人們喜愛。西州蜜瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高,具有非常高的商業(yè)推廣價值。
西州蜜瓜在中國新疆、海南均有種植。
伽師瓜
伽師瓜因產(chǎn)地在伽師縣而得名。在伽師縣的瓜果類產(chǎn)品中,伽師瓜可稱得上是新疆瓜果的珍品,2001年伽師縣被農(nóng)業(yè)部命名為“中國伽師瓜之鄉(xiāng)”,其品種繁多,分早、中、晚三類四季皆有達三十余種。伽師瓜栽培歷史悠久,其形體勻稱飽滿,具有肉厚質(zhì)細(xì)、香甜清脆、汁濃、皮薄、含糖量高等特點,居全疆甜瓜之首,成為國內(nèi)各類瓜果中的佼佼者。
哈密瓜的品種有哪些,常見的哈密瓜品種就為大家介紹到這里了,哈密瓜甜爽且醇香,皮薄肉細(xì),而且營養(yǎng)極其豐富,是人們常吃的水果之一。