作為一種小零食,開心果兼具藥用價(jià)值,能夠調(diào)血、養(yǎng)脾,改善貧血、神經(jīng)衰弱等癥狀,是滋補(bǔ)的佳品。今天小編就給大家聊一聊孕婦可以吃開心果嗎?孕婦吃開心果注意事項(xiàng)以及孕婦開心果吃法大全這方面的內(nèi)容。
孕婦可以吃開心果嗎
孕婦可以吃開心果嗎?答案是肯定的。孕婦吃開心果有各種好處,開心果里含有大量的微礦物質(zhì),這些物質(zhì)都是人體所需要的,懷孕的女性吃開心果可以補(bǔ)充胎兒對這些礦物質(zhì)的吸收。
對孕婦來講,如果有的情況,也可以選擇吃一些開心果來達(dá)到通便的作用,因?yàn)殚_心能夠有效潤腸道。如果有孕婦神經(jīng)衰弱或是貧血情況發(fā)生,也可以選擇吃點(diǎn)兒開心果來改善這種癥狀,當(dāng)然記得開心果也不要吃太多。
開心果有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),其對孕婦和胎兒都有幫助,但是,因?yàn)槠湟埠写罅康挠椭,所以不適合肥胖的孕婦食用。
孕婦吃開心果注意事項(xiàng)
孕婦吃開心果要選購自然開口無污染開心果,這樣才能有效的吸收果仁中的營養(yǎng),沒有長熟的開心果不會(huì)自動(dòng)裂開,若是用外力將其夾開的,果實(shí)果殼開口邊緣往往會(huì)彎曲不齊,如果孕婦食用,會(huì)對寶寶成長不利。
孕婦吃開心果要看果仁的顏色是綠色的,比黃色的要新鮮,儲(chǔ)藏時(shí)間太久的開心果就不宜再食用了,如果購買的開心果很多都有走油或者是刺鼻的香氣,說明開心果時(shí)間長了,或是添加劑使用過多,比如糖精什么的添加很多,還是不選為妙。
吃完開心果后,一定要及時(shí)把袋子扎緊了,不要讓開心果受潮,一旦受潮就非常難吃了,把開心果放在密保的盒子里,防潮效果會(huì)更好的。
開心果雖然好吃,但是孕婦也要適當(dāng),每天一小把就夠了,否則吃多了會(huì)導(dǎo)致,甚至有的會(huì)脹肚子,所以不宜多吃。
孕婦開心果吃法大全
開心果也可做成美味的食物,將果仁與含多種微量元素的食物相結(jié)合,不僅增加了孕婦的食欲,對胎兒的發(fā)育和營養(yǎng)需求也是有益的,下面就介紹一款美食供媽媽參考。
開心果雞肉沙律
材料:開心果仁3/4杯,無核青葡萄4兩,酸乳酪1/2杯,雞胸肉1/2斤,檸檬汁2茶匙,新鮮薄荷葉2塊,綠葉菜數(shù)塊,蔥2兩,鹽,胡椒粉適量。
做法:
1、開心果炒熟研碎,葡萄洗凈分半,雞肉洗凈煮熟切條,薄荷葉、蔥切碎。
2、先將雞肉、葡萄、半杯開心果仁、蔥拌勻,再將剩下的開心果加酸乳酪、檸檬汁、薄荷葉拌勻,放入雞肉等用料及鹽、胡椒粉攪拌,盛在墊有綠菜葉的碟里即可。
以上就是孕婦可以吃開心果嗎?孕婦吃開心果注意事項(xiàng)以及開心果吃法大全的全部內(nèi)容了,希望可以幫助到大家。