黑芝麻又稱胡麻、油麻、巨勝等,為胡麻科脂麻的黑色種子,入肝、腎、大腸經(jīng),具有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥等功效。黑芝麻自古以來被譽(yù)為“仙家食品”,上至真命、下至黎民百姓,深知黑芝麻的養(yǎng)生保健作用。那么黑芝麻怎么選種,黑芝麻高產(chǎn)栽培技術(shù)有哪些呢?
黑芝麻選種方法
黑芝麻的品種很多,中國農(nóng)科院油料作物研究所選育的“中芝9號”可為品種。該品種屬分枝形,每667平方米(畝)產(chǎn)量可達(dá)120~150公斤。夏播生育期95天。種子烏黑,千粒重2.63克。含油量達(dá)47.3%,蛋白質(zhì)含量21%以上。
黑芝麻高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、整地與施肥
選地勢高,排水好的田塊,精耕細(xì)作,結(jié)合整地,施足基肥:每667平方米施尿素10公斤,磷鉀肥50公斤。整平耙碎,等待播種。
2、拌種
播種前可用50%多菌靈可濕性粉濟(jì)或40%多菌靈膠懸劑8克,加水0.5公斤調(diào)成糊狀與0.5公斤種子拌勻待播。芝麻忌重茬,提倡4年2頭作制度。盡是搶好茬口,提早播種。
3、播種
黑芝麻播種期有春播和夏播。春播在谷雨前后,夏播在芒種前后,以麥茬、油菜茬為主。播時(shí)將黑芝麻種子用耬均勻地播入整好的畦面上。每畝播種量1公斤。夏芝麻播種期不晚于6月15日,一般愈早愈好。栽培密度一般以667米2 8000——10000株為宜。
4、施肥
注意補(bǔ)追苗肥:芝麻打頂后,為防止新枝發(fā)生脫肥現(xiàn)象,可適量追施肥:在新生枝長出第二、三對真葉時(shí)應(yīng)噴施100倍液縮節(jié)胺或多效唑,以防后期倒?fàn)詈驮黾佑行л艄麛?shù)。
由于夏芝麻生育時(shí)間短,需肥多而集中,宜施底肥為主。每667米2 施碳銨15公斤左右,加磷肥30——40公斤,鉀肥6——8公斤左右。在生長期對苗稀長勢弱的田塊,可每667米2 追施尿素3——5公斤。
5、田間管理
嚴(yán)格掌握打頂時(shí)間和方法:夏芝麻保留2對真葉打頂,并保留葉以上2——3厘米莖節(jié)。同一塊田,保留真葉標(biāo)準(zhǔn)一致,一次性打頂完畢。
防漬搞旱,早間早管,防止草荒:種植時(shí)先開好畦溝和圍溝,一般畦面寬2——2.5米,畦溝深0.3米,圍溝深0.4——0.5米。溝畦設(shè)置依地勢土質(zhì)而定,平均地區(qū)還要作好腰溝。幼苗長出2~3對真葉時(shí)定苗,行株距為36厘米×12——15厘米,并中耕除草1次。當(dāng)苗高33厘米時(shí)結(jié)合追肥進(jìn)行培土。
6、病蟲害防治
危害芝麻的病害主要有立枯病、炭疽病和白粉病,可用多菌靈、甲基硫菌靈、代森錳鋅等藥劑兌水噴施防治;蟲害主要有地老虎、蚜蟲、夜蛾等,可用毒死蜱、吡蟲啉等藥劑兌水噴施防治。拔節(jié)期為防角枯病和葉枯病可用50%撲海因1000倍液分兩次噴灑葉片。如蚜蟲發(fā)生可用2000——3000倍樂果乳油霧。
7、收獲與加工
黑芝麻一般于秋后地上莖葉成熟后脫離收割,收獲時(shí),在近地面5厘米處將植株割斷,然后捆扎成把,每3把搭成支架,豎立暴曬,曬干后將黑芝麻脫粒,一般需進(jìn)行3次脫粒,脫后再曬,曬干揚(yáng)凈雜質(zhì),即成商品出售。
以上即是黑芝麻選種及黑芝麻高產(chǎn)栽培技術(shù),希望可以幫助到大家,黑芝麻為藥食兼用品種,藥用有、烏發(fā)之功效;長期食用,有醫(yī)療保健之功效。