生菜是很多朋友喜歡的綠色蔬菜，那生菜是如何栽培的呢？下面就給大家介紹一下生菜的栽培技術(shù)。
（一）品種選擇。種植生菜應(yīng)選擇耐寒耐熱、抗逆性好的品種，如球生菜、玻璃生菜、花葉生菜和凱撒等品種較好。
（二）土壤選擇。生菜應(yīng)選擇肥沃，有機(jī)質(zhì)豐富，保水保肥力強(qiáng)，透氣性好，排灌方便的微酸性土壤種植。
（三）播種育苗。生菜播種育苗每667m2施腐熟農(nóng)家肥1500kg、過磷酸鈣20kg，翻耕后摻勻整平，為使播種均勻，播種種子時，可摻入少量細(xì)沙土，播后覆0.3—0.5厘米厚潮土，并覆蓋地膜保濕，每667m2栽培田需苗床20—30m2，用種量30-40g。高溫季節(jié)播種，種子必須要進(jìn)行低溫催芽，其方法是：先用井水浸泡6小時左右，搓洗撈取后用濕紗布包好，置于15℃—18℃下催芽，或吊于水井中催芽，或者放于冰箱中，溫度控制在5℃左右，24小時后再將種子置于陰涼處保溫催芽。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保溫，同時應(yīng)控制澆水量，防止?jié)穸冗^大；夏季露地育苗，注意用遮陽網(wǎng)覆蓋，每天淋水2—3次，保持土壤濕潤。
（四）定植。玻璃生菜苗齡25天左右，4—6片真葉時可定植，株行距14cm×18cm！敖Y(jié)球生菜”苗齡30-—35天，5—6片真葉時定植，株行距17cm×20cm，畦寬0.8m—0.9m。定植地每667m2施有機(jī)肥4000—5000kg、過磷酸鈣20kg或復(fù)合肥50kg。定植時應(yīng)帶土護(hù)根，及時澆定根水。栽植深度以不埋住心葉為宜。若在高溫季節(jié)定植，應(yīng)于定植當(dāng)天上午搭好棚架，覆蓋遮陽網(wǎng)，下午4時后移栽。冬春栽培，可采用地膜覆蓋。大棚移栽，白天溫度應(yīng)控制在12℃—22℃為適宜，溫度過低應(yīng)注意保溫，溫度高于24℃以上時應(yīng)揭膜通風(fēng)降溫，一般情況下，可使大棚裙膜敞開。
（五）田間管理。（1）澆水：緩苗水后要看土壤墑悄和生長悄況掌握澆水的次數(shù)。一般5-7天澆一水。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長；生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤；葉球形成后，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心；保護(hù)地栽培開始結(jié)球時，澆水既要植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度不宜過大，以防病害發(fā)生。（2）中耕除草：生菜定植緩苗后，應(yīng)進(jìn)行中耕除草，增強(qiáng)土壤通透性，促進(jìn)根系發(fā)育。（3）追肥：以底肥為主，底肥足時生長前期可不追肥，至開始結(jié)球初期，隨水追一次氮索化肥促使葉片生長；15-20天追第二次肥，以氮磷鉀復(fù)合肥較好，每畝約用15-20千克；心葉開始向內(nèi)卷曲時，再追施一次復(fù)合肥，每畝用20千克左右。（4）病蟲害防治：病害主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、干腐病、頂燒病等；蟲害主要有潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲、薊馬等。葉用萵苣大都用于生吃，病蟲害應(yīng)以預(yù)防為主。加強(qiáng)田間管理等綜合措施，化學(xué)防治應(yīng)選用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥，采收前15天停藥。
（六）科學(xué)采收。散葉生菜的采收期比較靈活，采收規(guī)格無嚴(yán)格要求，可根據(jù)市場需要而定。結(jié)球生菜的采收要及時，根據(jù)不同的品種及不同的栽培季節(jié)，一般定植后40—70天，葉球形成，用手輕壓有實(shí)感即可采收。
以上就是生菜栽培技術(shù)的介紹，種植生菜的朋友，可以參考這些栽培的技術(shù)，根據(jù)實(shí)際的栽培條件，合理地進(jìn)行栽培。