西蘭花是一種富含維生素的美味蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，目前在我國南北方均有栽培，已成為日常主要蔬菜之一。那么怎樣種植西蘭花呢？西蘭花的種植方法如何？
西蘭花的種植方法1、培養(yǎng)季節(jié)
西蘭花春秋兩季均可栽培。春作多于1月中下旬陽畦育苗，育苗期50至60天，3月中下旬露地定植，5月中下旬開始收獲；秋作7月上中旬播種育苗，8月上中旬露地定植，10月中下旬收獲。
西蘭花的種植方法2、品種選擇
西蘭花屬于喜歡冷涼的蔬菜，選擇植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花蕾深綠色、焦蕾少、花球弧圓形、側(cè)芽少、蕾小、花球大、抗病耐熱、耐寒，適應(yīng)性廣的品種。如：日本的、龍綠、山水，其他的品種玉冠、東方綠寶、萬綠、綠秀等或根據(jù)市場(chǎng)需求來選擇各類優(yōu)質(zhì)品種。但必須符合國家二級(jí)種子標(biāo)準(zhǔn)方可使用。
西蘭花的種植方法3、播種處理
播種前將裝好土的育苗碗澆透水，隔1-2天即可播種。品種使用進(jìn)口或國內(nèi)種子，采用人工點(diǎn)種或機(jī)械播種。每包種子10-15克，播0.8-1畝地，可育16-17萬株/畝。育苗碗規(guī)格為直徑8厘米*高8厘米或直徑6厘米*高8厘米，用手指在育苗碗中間按一小窩，每小窩點(diǎn)一粒種子。
西蘭花的種植方法4、分苗管理
一般播后15天左右，當(dāng)幼苗長(zhǎng)至4葉一心時(shí)開始進(jìn)行分苗分苗前一天，先將苗澆透水，然后移苗斷根、蹲苗。將大、小苗分?jǐn)[，促小苗、控大苗，以便培育壯苗和齊苗，分苗后搭遮陽網(wǎng)防曬降溫，同時(shí)澆透水。一般幼苗在大棚內(nèi)生長(zhǎng)30-35天，幼苗生長(zhǎng)達(dá)到6葉一心，開始定植移栽。要苗齡一致，有利于采收期一致。
西蘭花的種植方法5、整地、施肥
西蘭花生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，需肥量大，必須結(jié)合整地施足基肥；一般畝施優(yōu)質(zhì)圈肥5000公斤，腐熟大糞干500至1000公斤，過磷酸鈣30至40公斤，草木灰50公斤。鋪施基肥后深耕細(xì)耙，并接著整平，做成1.3至1.5米寬的平畦。在綠菜花苗長(zhǎng)到5至6片真葉時(shí)定植，一般每畦栽2行，株距30至40厘米，定植密度每畝2500株左右；早熟品種可適當(dāng)密植，以每畝3000株左右為宜。
西蘭花的種植方法6、肥水管理
西蘭花喜肥水，分期適時(shí)追肥、澆水是優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的關(guān)鍵。追肥種類以氮肥為主，進(jìn)入花球形成期，適當(dāng)增施磷、鉀肥，促進(jìn)花球迅速生長(zhǎng)；綠菜花頂花球和側(cè)花球分多次采收，每次采收后都要及時(shí)追肥，以促進(jìn)側(cè)花球生長(zhǎng)。綠菜花需水量大，在蓮座期和花球形成期要及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)；多雨地區(qū)或季節(jié)，及時(shí)排水，防止積水漚根。
西蘭花的種植方法7、除草處理
除草，一般采取人工鋤草，不用化學(xué)藥劑除草。在苗未出土前，除雜草一次。然后在苗生長(zhǎng)到真葉1葉一心的除草一次，在分苗前除草一次，也可因雜草的密度達(dá)到每平方米3-5株時(shí)進(jìn)行除草。
西蘭花的種植方法8、病蟲防范
西蘭花種植方法除蟲，噴灑綠色無污染的農(nóng)藥，一般用指定的農(nóng)藥。苗期常見的病蟲害有猝倒病、灰霉病、小菜蛾、跳甲等。為預(yù)防病蟲害的發(fā)生，一般在苗期噴殺蟲劑和殺菌劑2-3次，噴藥可安排在分苗前2天、緩苗后5天、定植前3天進(jìn)行。
西蘭花的種植方法9、采收西蘭花
西蘭花在植株頂端的花球充分膨大、花蕾尚未開放時(shí)采收為好；采收過晚易造成散球和開花。采收時(shí)，將花球下部帶花莖10厘米左右一起割下。頂花球采收后，植株的腋芽萌發(fā)，并迅速長(zhǎng)出側(cè)枝，干側(cè)枝頂端又形成花球，即側(cè)花球；當(dāng)側(cè)花球長(zhǎng)到一定大小、花蕾尚未開放時(shí)，可再行采收。這樣，一般可連續(xù)采收2至3次。
其實(shí)，西蘭花的種植方法還是挺簡(jiǎn)單的，不過其中的細(xì)節(jié)也不能忽視，怎樣種植西蘭花就為大家介紹到這里了，希望對(duì)您有幫助。