西蘭花目前在我國很多地區(qū)均有栽培,因其營養(yǎng)價值高,市場需求也是越來越龐大,種植的人也是越來越多。但是很多人在種植過程中經(jīng)常發(fā)生空莖現(xiàn)象,那么是什么原因?qū)е碌哪?該怎么防治呢?/p>
西蘭花空莖的原因
1、種子問題
導(dǎo)致西蘭花空莖的主要原因是品種,在種植西蘭花時,所選擇種植的品種并不適宜當(dāng)?shù)氐奶鞖馓攸c和土壤特質(zhì)的話,出現(xiàn)空莖的可能性會增大。還有選擇自留種的話,在西蘭花生長過程中,品種會出現(xiàn)基因變異,也會導(dǎo)致西蘭花出現(xiàn)空莖。
2、種植密度
西藍花并不是密度越大越好,密度過大生長過程中容易葉片擠在一起,不能更好接受陽光照射,從而導(dǎo)致西蘭花出現(xiàn)空莖。種植密度過小,西蘭花植株間的間距較大,西蘭花生長速度加快,也會導(dǎo)致西蘭花空莖的發(fā)生。
3、溫度問題
西藍花對生長環(huán)境要求比較高,更佳生長溫度為15-25度之間,溫度過高西蘭花生長速度加快,土壤中的養(yǎng)分供應(yīng)不上西蘭花的生長便會導(dǎo)致西蘭花空莖。溫度過低,西蘭花生長速度減慢,影響西蘭花的產(chǎn)量。
4、施肥不當(dāng)
西藍花產(chǎn)量較大,生長期間對養(yǎng)分需求大,但是土壤費力過大不僅不利于西藍花生長,反而導(dǎo)致西蘭花生長速度過快,出現(xiàn)空莖。西藍花生長期間對微量元素需求較多,尤其是硼元素,若是土壤中缺乏硼元素,西蘭花的生長點便會壞死,從而導(dǎo)致西蘭花莖內(nèi)的組織壁結(jié)構(gòu)改變,莖內(nèi)的組織退化,從而出現(xiàn)空莖。
5、濕度問題
在西蘭花的生長中,對水分的需求較多,在西蘭花的生長中,土壤過于干旱,或者是澆水不當(dāng),便會導(dǎo)致西蘭花植株內(nèi)的水分流失,從而導(dǎo)致西蘭花出現(xiàn)空莖。
6、采收時間
西藍花采收時間不當(dāng),也會導(dǎo)致西蘭花出現(xiàn)空莖。西蘭花采收過晚,西蘭花植株內(nèi)的水分減少,不僅會導(dǎo)致西蘭花空莖,還會導(dǎo)致西蘭花花球松散、枯蕾,減少商品價值。收獲過早,西蘭花花球未全長大,減輕西蘭花產(chǎn)量。
西藍花空莖的預(yù)防措施
1、品種選擇
種植西蘭花時,應(yīng)根據(jù)種植西蘭花的時間、土壤特點、天氣情況等原因,來選擇適宜當(dāng)?shù)夭シN的、不易空莖、產(chǎn)量高的西蘭花品種。購買西蘭花品種時,應(yīng)去正規(guī)的糧種點去購買,以免購買的西蘭花種子為假冒偽劣種子,影響菜農(nóng)的利益。
2、合理密植
在種植西蘭花時,應(yīng)根據(jù)所選擇的西蘭花品種的特性來合理密植,一般西蘭花的株間距為40公分左右,行間距為60公分左右。種植密度過大和過小,都會導(dǎo)致西蘭花空莖的發(fā)生。
3、種植時間
西蘭花更佳的生長溫度為15-25度,在氣溫超過30度后,西蘭花生長速度便會加快,容易出現(xiàn)空莖。在種植西蘭花時,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c合理安排種植時間,避免在西蘭花花球快速生長時遇到高溫。
4、水肥管理
西蘭花生長期間對水分的需求較大,所以在種植西蘭花后,要根據(jù)土壤墑情、天氣情況合理安排灌水時間,使土壤保持見干見濕的狀態(tài),避免土壤過于干旱或含水量太多,導(dǎo)致西蘭花出現(xiàn)空心。
5、及時采收
西蘭花更佳的采收時間為從現(xiàn)花球到收獲期為10-15天時、花球的直徑長到12-15公分時收獲為更急,若是收獲過早,西蘭花花球還未全長大,減少菜農(nóng)的收益,若是收獲過晚,西蘭花植株內(nèi)的水分減少,花球容易松散,還會導(dǎo)致空莖發(fā)生。
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