2019年12月山藥價(jià)格多少錢一斤：
山藥價(jià)格受品種、品質(zhì)、產(chǎn)地等影響，目前四川省德陽市旌陽區(qū)麻山藥批發(fā)價(jià)格1.9元/斤，北京市通州區(qū)鐵棍山藥批發(fā)價(jià)格2.9元/斤，山東省臨沂市蘭陵縣紫玉淮山山藥批發(fā)價(jià)格2.2元/斤，廣西壯族自治區(qū)柳州市柳江區(qū)黑鬼薯批發(fā)價(jià)格1元/斤，河北省保定市蠡縣小白嘴白山藥批發(fā)價(jià)格3元/斤，陜西省西安市周至縣鐵棍山藥批發(fā)價(jià)格6元/斤，此價(jià)格來源于產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格，僅供參考！
2020山藥種植前景分析
山藥是市場(chǎng)需求大的蔬菜，食用具有強(qiáng)壯養(yǎng)顏、補(bǔ)虛抗衰、補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)陽、扶正祛邪等功效，常吃可以補(bǔ)虛療損，延年益壽，是藥膳的不二之選。
目前山藥種苗4元左右一斤，一畝大概需要250斤這樣，種2300顆左右，用山藥豆的話1畝大概需要80斤這樣，價(jià)格也是4元左右一斤。山藥平均畝產(chǎn)達(dá)3000公斤，總產(chǎn)達(dá)1098噸。山藥市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為6元/公斤，除去總成本，畝純收入可達(dá)9400元-10000元。如果冷藏到明年4-5月份上市，畝純收入可再提高。
單純賣山藥利潤(rùn)空間有限，但如果拓展深加工領(lǐng)域，那價(jià)值就會(huì)高出很多，比如加工成山藥面、山藥粉、山藥餅干等等。這就需要提高種植技術(shù)，改善山藥的質(zhì)量，或者開發(fā)出新的山藥品種，這樣才能取得最大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，因此山藥市場(chǎng)前景看好。