大棚種植蔬菜可以為蔬菜創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，降低病害發(fā)生，提供大量反季節(jié)蔬菜，保證一年四季蔬菜的供應。大棚種植蔬菜管理需精細，今天小編就給菜農(nóng)朋友們介紹下大棚蔬菜沖施肥的方法。

大棚蔬菜肥料應生物肥和化肥相結(jié)合，生物肥富含多種益生菌可以活化土壤調(diào)節(jié)土壤品質(zhì)，與化肥配合施用能較低肥害，促進根系發(fā)育。

大棚蔬菜施肥多選用優(yōu)質(zhì)復合肥料為主，沖施與追施相結(jié)合，緩解肥效，提高肥料利用率，促進蔬菜生長。

大棚蔬菜種植需保證肥料供應，提高蔬菜品質(zhì)。

二氧化碳氣肥是蔬菜健康成長不可缺少的一部分，據(jù)了解，增施二氧化碳氣體肥料，對農(nóng)作物產(chǎn)量的提升有重要作用。

下面我們來看一下如何給大棚蔬菜增施二氧化碳氣體肥料：

第一，可以通過室內(nèi)燃燒沼氣的方法增施二氧化碳氣肥，按要求比例填入畜禽糞便與水發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，通過塑料管道，輸送給沼氣爐，點燃燃燒可生產(chǎn)二氧化碳氣體。

大棚蔬菜若施用肥料不當，不僅會導致土壤板結(jié)，引起蔬菜肥害，而且還會使蔬菜硝酸鹽、亞硝酸鹽含量超標，危害人體健康。因此，在大棚蔬菜生產(chǎn)上，一定要慎施化肥，科學施肥。下面就給大家介紹一下大棚蔬菜施肥的注意事項。

1、農(nóng)家肥要腐熟。大棚蔬菜施用農(nóng)家肥時要充分腐熟，因為沒有經(jīng)過腐熟的農(nóng)家肥存有病菌和蟲卵，施用后，容易使病害得到傳播。另外，如果將農(nóng)家肥放到大棚里再進行腐熟，將會產(chǎn)生氨氣燒傷菜苗。

2、施肥方法要科學合理。底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要與土壤混合均勻。追肥可以在距離植株7-10厘米的地方溝施或者穴追，追肥后要及時蓋土、澆水、千萬不要將肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料揮發(fā)或燒傷蔬菜秧苗。根外追肥應該在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生長后期，最好選擇在陰天或傍晚的時候進行，盡量將肥液噴到新葉及葉子背面，以利于蔬菜吸收。

3、化肥施用要適量。大棚內(nèi)的肥料不容易流失，過量施用化肥，能夠引起土壤中鹽類濃度增加，導致土壤的鹽潰化。要控制氨肥，增施磷鉀肥。需要禁止或限量施用的氨肥是硝態(tài)氮，如硝酸銨、硝酸鉀、硝酸磷以及含硝態(tài)氮的復混肥。在大棚蔬菜管理上，增加通風時間，增強光照強度，可減少蔬菜硝酸鹽的含量。不宜施含氯化肥，如氯化鉀、氯化銨等。氯離子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品質(zhì)變劣，而且殘留于土壤中易造成土壤板結(jié)。要限量施用硫酸鎂、硫酸鐵類肥料，同為硫酸根離子，不易被蔬菜吸收而留在土壤中，危害蔬菜生長。另外，還要限量施用碳銨，因氨氣揮發(fā)、容易引起氨害。

在現(xiàn)在的蔬菜種植中，大棚蔬菜是非常常見的種植方式。大棚蔬菜復種指數(shù)高、產(chǎn)量高、需肥量大。底肥對蔬菜的產(chǎn)量、品質(zhì)及土壤性狀影響很大，是施肥中最基本的一個環(huán)節(jié)，對蔬菜作物生長發(fā)育至關(guān)重要。今天我們就來看看秋茬大棚蔬菜底肥施用要點是什么？

（一）、根據(jù)蔬菜目標產(chǎn)量確定施肥量 確定大棚底肥施用數(shù)量，必須考慮土壤肥力高低和蔬菜需肥量大小等。一般氮肥總用量的30%、磷肥的80%、鉀肥的50%作為底肥，生物肥和微肥盡可能一次全部底施。如秋茬番茄產(chǎn)量大體在8000-9000千克之間。在此產(chǎn)量范圍內(nèi)每生產(chǎn)1000千克番茄需吸收氮4.4千克、五氧化二磷1.1千克、氧化鉀4.8千克，氮磷鉀比例為1：0.25：1.1，還需較多的鈣、硼等。其中底肥宜選高磷型肥料，追施選用低磷型肥料。底肥用量以40-50千克為宜，氮磷鉀大體比例為1：1：0.75;追施用量75-85千克，氮磷鉀比例為1：0.2：0.85。

（二）、確保有機肥用量足 有機肥（包括農(nóng)家肥、廄肥和餅肥）最適宜作底肥施用，對土壤肥力較高的老齡大棚更應注意多施一些生物有機肥作底肥。要保持棚內(nèi)土壤肥力和有機質(zhì)不降低或略有升高，就必須向大棚土壤中補充有機肥料。根據(jù)大棚土壤有機質(zhì)的變化規(guī)律和有機氮與無機氮之比為1：0.4-1時產(chǎn)量最高的原則進行推算，要保持大棚土壤有機質(zhì)在2.0%以上以保證較高的產(chǎn)量，每年應施入有機質(zhì)含量為30%的有機肥料不低于2000千克/畝才行。如要使大棚土壤有機質(zhì)含量逐年提高，每年施入的30%有機肥料總量應多余2000千克。

（三）、根據(jù)天氣及生長特點確定底肥施用方法 施用底肥時要以腐熟土雜肥、糞肥等大體積的粗制有機肥為主，每畝用量8-12立方，以增加土壤有機質(zhì)和碳素物質(zhì)，同時配合少量的優(yōu)質(zhì)生物有機肥（一般用量100-150千克）和緩釋型硫酸鉀復合肥75-100千克。采用控釋肥來調(diào)控底肥中氮肥的釋放速度，避免高溫發(fā)生旺長，防止根部病害。坐果后要分次隨水沖施含氮磷鉀的全元素肥料。

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多樣化，肥料的種類繁多，但是對于大棚蔬菜來講并不是什么肥料都能用，接下來小編為您介紹下大棚蔬菜肥料哪些不能用？幫助大家更好的種植大棚蔬菜。

大棚蔬菜肥料不能亂用：

大棚蔬菜不要大量施用沒有腐熟的餅肥

因為餅肥的碳氮比小、分解快，局部容易產(chǎn)生高溫和高濃度的氨和有機酸，容易燒根。應該將餅肥打碎，用人糞、尿浸泡3周左右，高溫發(fā)酵以后再使用。

我國是農(nóng)業(yè)大國，隨著時代的發(fā)展，農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢已是愈來愈好，各種農(nóng)業(yè)技術(shù)越來越完善，大棚蔬菜也已經(jīng)是現(xiàn)在非常普及的種菜模式了。大棚蔬菜是在特定環(huán)境中的一種高投入高產(chǎn)出的生產(chǎn)方式。施肥方法不同，不僅影響肥料的利用率，而且還影響著生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。那怎樣才能提高大棚蔬菜肥料利用率呢？下面就跟大家介紹一下提高大棚蔬菜肥料利用率的方法。

一、當前大棚蔬菜肥料施用中常見的誤區(qū)

1、有機肥曬干：人糞和雞糞已成為大棚生產(chǎn)蔬菜的主要基肥，但菜農(nóng)為了施用方便經(jīng)常將人糞、雞糞在田間晾曬失水成干。這種做法會造成蠅蛆繁殖，氮素揮發(fā)，損失了肥料的氮素養(yǎng)分。

2、鈣鎂磷在堿性土壤上作基肥：鈣鎂磷是弱酸性肥料，不溶于水，在弱酸條件下才能逐步轉(zhuǎn)化為水溶性磷酸鹽被作物根系吸收，而在堿性土壤上施用，解決不了作物幼苗對磷的迫切需要，造成生理缺磷。

大棚蔬菜是現(xiàn)在很多地方菜農(nóng)的種菜模式。大棚蔬菜的施肥也一直都是大家關(guān)注的焦點問題。大棚蔬菜若施用肥料不當，不僅會導致土壤板結(jié)，引起蔬菜肥害，而且還會使蔬菜硝酸鹽、亞硝酸鹽含量超標，危害人體健康。因此，在大棚蔬菜生產(chǎn)上，一定要慎施化肥，科學施肥，大棚蔬菜科學施肥應注意以下幾個問題：

1、農(nóng)家肥要腐熟。大棚蔬菜施用農(nóng)家肥時要充分腐熟，因為沒有經(jīng)過腐熟的農(nóng)家肥存有病菌和蟲卵，施用后，容易使病害得到傳播。另外，如果將農(nóng)家肥放到大棚里再進行腐熟，將會產(chǎn)生氨氣燒傷菜苗。

2、施肥方法要科學合理。底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要與土壤混合均勻。追肥可以在距離植株7-10厘米的地方溝施或者穴追，追肥后要及時蓋土、澆水、千萬不要將肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料揮發(fā)或燒傷蔬菜秧苗。根外追肥應該在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生長后期，最好選擇在陰天或傍晚的時候進行，盡量將肥液噴到新葉及葉子背面，以利于大棚蔬菜的吸收。

3、化肥施用要適量。大棚內(nèi)的肥料不容易流失，過量施用化肥，能夠引起土壤中鹽類濃度增加，導致土壤的鹽潰化。要控制氨肥，增施磷鉀肥。需要禁止或限量施用的氨肥是硝態(tài)氮，如硝酸銨、硝酸鉀、硝酸磷以及含硝態(tài)氮的復混肥。在大棚蔬菜管理上，增加通風時間，增強光照強度，可減少蔬菜硝酸鹽的含量。不宜施含氯化肥，如氯化鉀、氯化銨等。氯離子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品質(zhì)變劣，而且殘留于土壤中易造成土壤板結(jié)。要限量施用硫酸鎂、硫酸鐵類肥料，同為硫酸根離子，不易被蔬菜吸收而留在土壤中，危害蔬菜生長。另外，還要限量施用碳銨，因氨氣揮發(fā)、容易引起氨害。

自古就有兵法提到天時、地利、人和的重要性，其實我們種地也一樣。下面就跟大家提一下關(guān)于溫室大棚蔬菜噴施微肥時要考慮到的天時地利人和等因素。

天時：噴施微肥的時期必須根據(jù)不同蔬菜品種和不同的微肥品種而定，一般以開花時噴施為宜。為減少微肥在噴施過程中的損失，利于葉片進行吸收，應選擇陰天或晴天的下午到傍晚時噴施，這樣可延長肥料溶液在蔬菜葉片上的滯留時間，有利于提高噴施效果。

地利：蔬菜施肥配比要根據(jù)土壤中所缺的元素和蔬菜所需的元素相互搭配好并做到濃度適宜才能收到良好的施肥效果，施用濃度過高，不但無益，反而會造成肥傷。各種微肥適宜的噴施濃度是：硼酸或硼砂溶液0.05%～0.25%；硫酸鋅溶液0.05%～0.2%；硫酸銅溶液0.01%～0.02%；鉬酸銨溶液0.02%～0.05%；硫酸鐵溶液0.2%～1%。

人和：葉片噴施一般用肥量較少，所以一次難以滿足全部生長發(fā)育過程的需要。因此一般應根據(jù)蔬菜生育期的長短，噴施2～4次為宜。一般畝施肥液40～70公斤，以使蔬菜莖葉沾濕為宜。

如果施肥時與農(nóng)藥混合噴施時，要仔細參考說明資料，考慮肥效、藥效之間的相互影響。一般，各種微肥都不可與堿性農(nóng)藥混噴。配制混合噴施溶液時，都是先把一種微肥配制成水溶液，然后再把其它藥、肥按用量直接加入配制好的微肥溶液中進行溶解。

大量元素水溶肥料作為目前一種新型沖施肥，憑借全水溶、全吸收、全營養(yǎng)的“三全”功能已經(jīng)被越來越多的菜農(nóng)朋友接受，但是很多朋友不會合理使用水溶肥料，特別是在含量選擇方面。今天筆者跟大家詳細聊一下大棚蔬菜水溶肥在使用方面的具體建議。

一、不能單從價格方面選擇水溶肥料

雖然大量元素水溶肥料算是一種新型肥料，但是據(jù)筆者觀察市場上流通的肥料質(zhì)量已是參差不齊，當然質(zhì)量差的價格就低，現(xiàn)在只要是生產(chǎn)肥料的企業(yè)基本上都有了這類肥料，但是很多產(chǎn)品是在魚目混珠（至少當前是這種情況）。據(jù)菜醫(yī)網(wǎng)專家了解，當前60個氮磷鉀含量的水溶肥零售價格在6至15元一斤，質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品一般在10元以上。

所以在此，提醒大家，不要因為價格低就選擇，這些質(zhì)量查的肥料一般存在含量不達標、含有大量激素、肥料原料低劣等情況。

二、要合理選擇含量

什么是氣肥呢，大棚蔬菜施氣肥是不是真的能增產(chǎn)呢？下面小編給大家詳細介紹關(guān)于大棚蔬菜施氣肥的相關(guān)知識。

什么是氣肥？

科學家發(fā)現(xiàn)；二氧化碳氣體能給農(nóng)作物增加碳素營養(yǎng)。美國科學家在作物生長發(fā)育的旺盛期；定期給農(nóng)作物噴灑定量的二氧化碳；結(jié)果使大豆的產(chǎn)量增加了58%；甜菜增產(chǎn)五成；水稻增產(chǎn)65%；高粱增產(chǎn)2倍以上。目前在我國二氧化碳氣肥已廣泛應用于溫室大棚內(nèi)。

由于冬季溫度較低，養(yǎng)分分解到土壤中的速度減緩，施用尿素等廢料無法達到預想效果，而用碳銨雖然肥效快，但在大棚內(nèi)施用易產(chǎn)生肥害，所以也不合適。能很好解決以上問題的便是硫酸銨——大棚蔬菜冬季追肥的“秘密武器”。

在施用硫酸銨時可每畝施用20-30公斤，施用之前需要先將硫酸銨溶于水中，然后將肥液隨水沖施。一般每隔一次清水，澆一次肥水效果較好。

大棚蔬菜對生長環(huán)境的要求較高，在施肥的問題上更需要科學的進行施肥。那大棚蔬菜施肥都有哪些原則呢？下面就給大家介紹一下大棚蔬菜的施肥原則。

實施配方施肥

根據(jù)不同蔬菜的需肥特點和土壤供肥狀況，確定氮、磷、鉀及微量元素的適宜用量與相應的施肥技術(shù)。大棚蔬菜對氮、磷、鉀的最大需求期分別為：黃瓜在種植后75-140天，番茄在30-52天，甜椒在30-60天。其他蔬菜對微量元素雖說需要量極少，但必不可少，使用微肥葉面噴灑，應把好用量標準。注意葉菜不要葉面噴肥，以免增加硝酸鹽含量。

嚴格控制氮肥施用量

大棚蔬菜施肥一直都是大家比較關(guān)注熱點問題，那在大棚蔬菜的施肥過程中都需要注意哪些問題呢？下面就給大家介紹一下大棚蔬菜施肥需要注意的一些事項。

不要整塊施用餅肥

因為餅肥的碳氮比小、分解快，局部容易產(chǎn)生高溫和高濃度的氨和有機酸，容易燒根。應該將餅肥打碎，用人糞、尿浸泡3周左右，高溫發(fā)酵以后再施用。

不要施用硫銨與碳銨

大棚蔬菜施肥有講究，如果不引起重視的話，不但不會對蔬菜產(chǎn)生積極作用，還有可能造成肥害，影響作物生長。下面小編就來跟大家一起看一下大棚蔬菜施肥不能忽略的五個注意事項：

嚴格控制氮肥施用量：氮肥是蔬菜生產(chǎn)中不可缺少的肥料，但不能過量施用。要使蔬菜達到國家和國際規(guī)定的無公害標準，必須降低蔬菜中的硝酸鹽含量。要減少氮肥的施用量，應根據(jù)不同蔬菜需肥量 而定，一般每畝以l0-l2千克純氮為宜。氮肥要深施，并要與磷、鉀肥配合施用或施用三元復合肥，施后要及時蓋土，***好采用化肥插管滲施或結(jié)合膜下滴灌施入根部，減少流失，提高利用率，收獲前20 天停止追施。

實施配方施肥：根據(jù)不同蔬菜的需肥特點和土壤供肥狀況，確定氮、磷、鉀及微量元素的適宜用量與相應的施肥技術(shù)。大棚蔬菜對氮、磷、鉀的***大需求期分別為：黃瓜在種植后75-l40天，番茄在30-52 天，甜椒在30-60天。其他蔬菜對微量元素雖說需要量極少，但必不可少，使用微肥葉面噴酒，應把好用量標準。注意葉菜不要葉面噴肥，以免增加硝酸鹽含量。

大棚蔬菜如果施肥不當或施肥過多，都會給蔬菜帶來不良影響。那大棚蔬菜該如何合理施肥呢？下面就給大家介紹一下大棚蔬菜的施肥技術(shù)。

大棚蔬菜常見的幾種肥害

1、脫水型肥害 由于一次施用化肥過多，或施用濃度過大，或土壤水分不足，施肥后，土壤內(nèi)肥料濃度大，引起蔬菜細胞內(nèi)水分反滲透，造成蔬菜脫水，往往使蔬菜出現(xiàn)萎蔫，像霜打或開水燙的一樣，輕者影響蔬菜正常生長發(fā)育，重者造成死亡。

2、燒傷型肥害 有的化肥，如碳銨在氣溫比較高的情況下施用，容易產(chǎn)生大量氨氣，燒傷蔬菜葉片，輕者蔬菜下部葉尖發(fā)黃，重者全株赤黃枯死。有的棚室內(nèi)施用未腐熟雞糞導致燒根、燒苗現(xiàn)象。