黑棗具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含維生素C和大量礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,常吃黑棗好處多多。那么,黑棗有哪些功效?黑棗的功效與作用有那些呢?
黑棗的功效與作用:
1.富含維生素C:黑棗作為柿屬食物之一,當(dāng)然具有柿屬食物富含維生素C的共同特點(diǎn)。維生素C對(duì)于人體健康的維持實(shí)在是太重要了,從膠原蛋白的合成到微小血管功能的維護(hù),從預(yù)防牙齦萎縮到減輕動(dòng)脈硬化,再?gòu)那宄杂苫寡趸教岣呙庖吡拱┌Y,到處都需要維生素C的參與,可以毫不夸張的說沒有維生素C,就沒有生命!
2.降低血壓:黑棗中的礦物質(zhì)含量也相當(dāng)豐富,尤其是鉀元素含量非常之高,而鈉含量則相對(duì)低得多,這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。因?yàn)殚L(zhǎng)期高鹽飲食會(huì)導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。雖然專家推薦每人每天攝入食鹽不超過6克,但***多數(shù)人實(shí)際生活中根本無法做到,所以,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出,同時(shí)鉀還具有軟化血管的作用,從而達(dá)到降低血壓的效果。